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由圖蟲提供
對部分吃貨來說，6~8月或許是由小龍蝦冠名的時節。可惜出行限制和梅雨使得六七月並不盡興。踩著小龍蝦季的尾巴，在八月好好犒勞一下自己吧！ 今天，就讓LP帶你去轉轉那些榜上有名的「小龍蝦聖地」，探索小龍蝦之外的精彩。以小龍蝦之名，出發！
湖北 · 武漢
61491-Wuhan,©Xiquinho Silva,CC BY 2.0,http://dwz.date/bWv4 早上在黃鶴樓上望江流，轉身就能乘著輪渡過江去漢口龍王廟見證長江與水融為一體。陸地上，則是熱騰騰的市井景象。總有過不完的早，宵不完的夜。 由圖蟲提供 從某種意義上說，武漢不是一座城，而是三個鎮。歷史正好賦予了三鎮迥然不同的氣質。有人比喻：武昌戴著學士帽和官帽，漢陽穿著質樸的工裝，漢口則是一身商賈打扮。於是對於旅行者而言，有趣之處在於仿佛同時與三位不同性格的朋友交往。 由圖蟲提供
抓蝦指南 武昌 · 小龍蝦一條街 由圖蟲提供 石牌嶺路是武昌的「小龍蝦一條街」，竹苑大市場有好幾家不錯的大排檔，每到時令都是人滿為患。其中小亮蒸蝦名氣最大——不過這裡能看到好多同名店家，要一直走到小道的盡頭，才是「原版」小亮。 由圖蟲提供
漢口 · 「刁角」尋味才痛快
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武漢的舊城街巷藏著不少民間美味，當地人把這種不好找的地方，稱為「刁角」。小攤子吃的往往不是環境，最看重的是「味」。晚上鑽進「刁角」裡找燒烤和小龍蝦。生活，就該像漢口人一樣說的那樣「蠻有味」。
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「過早戶部巷、宵夜吉慶街。」池莉的《生活秀》讓吉慶街已經成為武漢的一張名片。經過整修後的吉慶街白天冷冷清清，只有夜幕降臨時，龍蝦、燒烤和火鍋攤子才開始向街道中心蔓延，鼎沸的人聲中總混雜著江湖藝人們的歌與調。
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想要感受武漢的宵夜文化，務必往萬松園雪松路上走一趟，十幾家小龍蝦館子集聚於此。凌晨時分，等座位的人擠到了馬路上，惹得無法通行的計程車司機狂摁喇叭。柏油馬路踩上去有點黏鞋底，那是多少個夜晚萬眾宵夜留下的戰場痕跡。
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>> 抓蝦溯源 · 潛江
武漢前往荊州、宜昌的動車上，可以看到湖北省直轄的縣級市——潛江。
點上幾斤油燜大蝦，配上當季的冰鎮毛豆，喝上二兩白酒或者幾瓶啤酒，是最典型的、神仙不換的湖北夏夜消暑方式。小龍蝦是20世紀90年代初才走上湖北人的餐桌的。在將近20餘年龍蝦品牌的激烈角逐中，潛江的「五七油燜大蝦」在市場中勝出，成為湖北全境在夏天隨處可見的招牌。
除了常見的油燜大蝦、鹵蝦、蒜茸蒸蝦，各個餐廳爭奇鬥艷，甚至還有鳳梨蝦、榴蓮蝦、芒果蝦這樣稀奇的吃法。油燜大蝦的制作，來自潛江五七油田的所在地廣華。如今已被認為是最典型的湖北菜式之一。
每到吃蝦季的周末，漢宜高鐵的潛江站幾乎成了終點站，雖然這裡吃的大蝦和湖北其他地方沒什麼不同，可是到原產地，似乎就更有朝拜帶來的鮮香。
吃遍武漢 – 武昌篇 – 由圖蟲提供 武昌是一座文教政化之城: 武漢幾乎所有知名高校、科研機構都分布在武昌。有著如此旺盛的新陳代謝，這裡的美食當然也不斷推陳出新，能滿足年輕人們刁鑽多樣的口味。 天天紅油趙師傅熱幹面 武昌區糧道街139號; 6:00~14:00 由最煩最煩起名字提供 糧道街是武昌老城很有名氣的一條美食街，排隊最長的就是趙師傅家。不過大家可不是為了熱幹面。讓人垂涎三尺的是他家獨創的油餅包燒麥，酥脆的油餅配上軟糯的燒麥，油香混進胡椒味，兩種普通的早點碰撞出「過早」 的新寵。想吃到，最好趕在中午12點前。脆皮燒麥搭著優酪乳也是推薦的吃法。 由布蘭胖今天胖了嗎提供
戶部巷
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「民以食為天」，戶部的巷子自然也是食色生香。而一句「過早戶部巷」，更讓這裡成為外地吃貨來武漢的必到之處。
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如今的戶部巷是可以「從早吃到晚」的地方。和其他城市名聲在外的美食街一樣，這裡也集中了各地風味。不過「狹義」的那條巷子兩側，仍舊以武漢和湖北的當地食肆為主。雖然這裡的出品被當地人嗤之以鼻，但對於初次到訪的人來說還是值得一去的。
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– 漢口篇 –
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來漢口，吃是重中之重。要把自己投入漢口的滾滾紅塵中去，從早上就打開胃口，不可以因為貪睡而放棄「過早」，像本地人一樣在巷子口嘗嘗熱幹面和面窩吧。
三鎮民生甜食館(勝利街總店)
勝利街86號，近合作路路口; 6:00~19:30
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來武漢要「過早」，過早要去戶部巷，這是大家都知道的。可集中各色早餐的戶部巷在長江對岸，你又不想僅僅用一碗熱幹面就打發了自己，怎麼辦? 三鎮民生甜食館可以讓你一次吃個夠。
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這家遍布三鎮的連鎖早餐館最靠近漢口江灘的就是勝利街這家，千萬別被它的名字誤導了，並不只是甜食而已，而是熱幹面、豆皮、糊米酒、煎包和豆腐腦的大集錦，便宜又好吃，絕對夠你消化一整天，只是就餐環境有點差。
德潤福嚴氏燒麥
友誼路雙洞正街48號; 5:30~19:00
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武漢的燒麥，強調重油。因此你會看到，盛放燒麥的白瓷碟子碼在籠屜頂上，蒸汽把盤子醺熱，這樣豬油就不會涼掉。因為有了豬油，燒麥口感順滑，香菇肉丁和筍丁增加了鮮美的味道，糯中帶脆，外加點睛而必不可少的黑胡椒，味道令人難忘。目前德潤福是三鎮的燒麥店中人氣最旺的，早餐時段門前永遠大排長龍，店內就餐提供免費的大碗茶以解膩。
王師傅豆皮
高雄路47附3號; 6:30~12:30
由奶油蔬菜包提供
想要吃漢口最有名氣的豆皮，一定要趕早，不到7點就開始排隊，節假日11:30之前準賣光。一鍋豆皮，一半三鮮一半牛肉，前者清鮮後者鮮辣。蛋皮紮實，配料多到要溢出來，特別適合那些喜歡豆皮有很多「丁」的吃貨。再淋上鹵水澆頭，要不是分量太足，肯定還要再叫一份。
由最煩最煩起名字提供
– 漢陽篇 –
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「漢陽，漢水之陽。」明朝中葉漢水改道後，古老的漢陽便逐漸成為三鎮之末，直到今天還能從武漢人的市井調侃、消費習慣中感受得到。不過近些年來，漢陽的發展有目共睹，新漢陽的框架已然鋪開。漢陽也有一條美食街:玫瑰街，喜歡探訪美食的大饕們不妨一試。
曾記豆皮大王
墨水湖路近漢陽大道
由奶油蔬菜包提供
看著排隊的人數，以及滿頭白髮的曾爹爹還在廚房把守質量關，再注意一下擁擠陳舊的店面，就知道這裡是另一家「刁角美食」。曾記一直高居漢陽乃至武漢豆皮界的前列，用當地行家的話來說，這裡出品的豆皮油光水滑，有老武漢的味道。
盼盼燒烤
腰堤路近鸚鵡小道
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在這個全民擼串的年代，盼盼是漢陽最火的串串店。每到夜晚，露天小桌擺開，連鄰居的門口也被占滿。瘦肉、肉筋、脆骨等都很便宜; 蹄花、魚尾也很不錯。鄰居店家有餃子、湯包、炒粉、煲仔 … … 宵夜種類齊全。
由奶油蔬菜包提供
江蘇 · 盱眙
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雖然這裡有朱洪武的祖陵，可盱眙依然名氣不大，還一直被人錯誤地讀成「於臺」。可由於「吃貨」們對於小龍蝦的喜愛，一年一度的龍蝦節使得盱眙的知名度大幅度提升。原產於北美洲，經日本傳入中國的小龍蝦，在盱眙被料理得有滋有味。
抓蝦指南
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盱眙除了那些遍布大街小巷都能提供小龍蝦的飯店，還有幾家知名度頗高的龍蝦連鎖企業。國貿附近的楊四龍蝦、汽車站東邊龍城新天地的阿兵龍蝦和於氏龍蝦。
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龍蝦口味最悠久的就是十三香，據說是由幾十種中草藥熬制而成的，而最新被追捧的卻是相對清淡的蒜蓉龍蝦，另外還有香辣、麻辣、幹煸、清水等眾多口味可供選擇。
久有千秋
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有滋有味的盱眙遠不只有小龍蝦。到了盱眙，可別光顧著吃——山腳下的老城保留了淮河南岸普通小城的傳承，沉睡水下多年的泗州古城等你挖掘。明祖陵、第一山、第四大湖、南北界河，盱眙真的不簡單。
明祖陵
明祖陵鎮；8:30～17:00
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這個埋葬著朱元璋祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代夫妻衣冠的陵寢，幸運地被保存了下來，裡面有明朝最精美的陵園石刻。
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走過復建的陵園建築後，便是高大威猛又精致細膩的21對神道石像，分為石獸、石柱和文武官員，兩兩對視列隊恭候。由於明祖陵的神道較短，這些高大的石刻排列得相當緊湊，重重疊疊的感覺十分震撼。站在池邊還可以看到露出水面的地下玄宮拱門。
鐵山寺國家森林公園
王店鄉；8:30～17:00
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這裡可看到山林景色、寺院古跡和天泉湖的瀲灩水色。始建於東漢的鐵山寺只剩下些許遺跡，附近的天泉湖除了湖光山色，更有清澄湖水裡的新鮮水產。在跑馬山頂還建有紫金山天文臺盱眙天文觀測站。
象山國家礦山公園
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位於淮河大橋東頭，由清代百年老礦廢棄後改造而成。擁有典型的采石礦景觀，包括藍得過頭的礦坑湖面、褶皺斷層等地質結構、滑坡凹陷等采礦遺跡、礦車車房等礦場舊址。這裡還有一座盱眙地質博物館。
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>> 盱眙溯源 ·水淹泗州
在煙波浩渺的洪澤湖邊，在盱眙城西的淮河水下，沉睡著一座古老的歷史文化名城——泗州城。地處水陸要道的泗州城在唐宋時期最為繁盛，曾經與揚州齊名。清康熙十九年（1680年），黃河奪汴入淮，泗州城遭遇滅頂之災。到了康熙三十五年（1696年），全城徹底被泥沙埋沒，成為如龐貝般被深埋的古城。
泗州城的湮滅，被演化成為一出曲目《水淹泗州城》，並加入了神奇浪漫的情愛變故，在京劇、秦腔、豫劇中傳唱。數百年來，唱戲的、說書的演得樂此不疲，街頭巷尾更是將古泗州的民間傳說講得有板有眼。
安徽 · 合肥
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這裡真的是一個非常小眾的旅遊目的地。如果告訴當地人你是來合肥旅行的，他們很可能會投來不解的目光——這是一座求學的城市，也是一個出差的地方，但和旅行總是不太沾邊。就算搬出包拯和李鴻章這兩位歷史名人，也還是少了幾分吸引力和說服力。但不要小看這座城市質樸無華的實用主義，「科學」是合肥的另一個關鍵字。在合肥短暫歇腳，感受這座城市的活力氣息與小龍蝦的美好吧！
抓蝦指南
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合肥的小龍蝦享譽全國，雖然感受龍蝦節的良機被大雨淹沒，但也不妨現在到合肥嘗嘗。寧國路至罍街一段是合肥有名的小龍蝦街。除此之外，市中心的宿州路算得上市中心的美食聚集地，尤其是壽春路至長江路中間這一段，不少廣受市民歡迎的老字號總店都在這裡。
周邊暢玩
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合肥不是一座旅遊城市。但如果你想從東部地區出發來一場說走就走的短途旅行，安徽中部其實有不少能發現驚喜的目的地。因此，不妨將合肥作為歇腳處，在這座小眾旅行城市逛逛吃吃再出發。
合肥及周邊2日遊
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第1天在合肥市區看展館和遺跡。安徽博物院值得一看，孫權率十萬精兵來攻卻險些被生擒的經典戰役「逍遙津之戰」就發生在這裡。
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第2天去三河古鎮，當日往返。三河鎮屬於合肥下轄的肥西縣，在合肥市區南部約50公里，因豐樂河、杭埠河與小南河這三條河流在此交匯而得名。
皖江三城3日遊
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第1天合肥出發至銅陵，前往大通看古鎮和江豚。大通鎮位於銅陵市區南12公里的長江邊，這裡是青通河註入長江的水口。大通的另一個旅遊關鍵字是江豚，它們與白鰭豚可以算作近親，為了吸引遊人的注意力，一些旅遊宣傳會把自然保護區餵食江豚的活動稱為「江豚表演」。但請注意，餵食是在半自然環境中養護江豚不得已的權衡選擇，江豚沒有為人類表演的義務。
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第2天前往蕪湖，去江邊尋找開埠時期的西洋建築。蕪湖曾作為對英國開埠通商的港口，租界大致從青弋江口及獅子山一帶順長江往北延伸至弋磯山。如今老租界區還有一些歷史建築可看。第3天先到當塗去拜見李白墓，再去馬鞍山登臨采石磯。
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巢湖環湖2日遊
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第1天合肥出發，先至濱湖新區看展館，你可以在這裡來一場「泡館」半日遊，軍事愛好者應該不會錯過這裡的渡江戰役紀念館。而後轉到長臨河鎮，遊覽後前往中廟。
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第2天遊覽中廟後經黃麓和烔煬到達巢湖。第3天在巢湖逛博物館，再去半湯泡個溫泉。
湖南 · 長沙
Chinese Night Opera. © Jakob Montrasio, CC BY2.0, https://dwz.cn/dEu2OySI
初次來長沙的旅行者會迅速被這裡的活力感染——人們對湘菜的熱情從不消退，歷時五年重新開放的省博總是排起長龍，商業街、夜宵攤裡也許就隱藏著來湖南衛視錄制節目的明星大腕，而歌廳、足浴店和酒吧永遠人滿為患。這裡就像一場不會落幕的嘉年華，消費多寡隨意，又確保你能滿意而歸。
©Hussam Haji Bakr/500px
抓蝦指南 由圖蟲提供 長沙人有多愛吃小龍蝦？如果說「長沙人一年吃小龍蝦的量堪比一座嶽麓山」是一句難以考證的戲言，但站在市內，打開地圖，輸入小龍蝦這幾個字，鋪天蓋地的紅點就足夠讓你感受到這座城市對於小龍蝦的熱情。小龍蝦吃完了就著醬汁再加一碗粉，好好享受似火的夏夜吧！
不止於蝦 由圖蟲提供 「少食多餐」在長沙烏地別實用，原因無他——如果你在正餐時段吃得毫無保留，那麼花樣繁多的小吃街一定會讓你後悔不迭。這些小吃街一般在午夜進入高潮，凌晨三四點才收攤。最著名的小吃街當屬坡子街，這條老街有百年歷史，當屬長沙商業文明的發祥地。如今它與三王街構成的T字區域內，集中了長沙耳熟能詳的老字號。 長沙米粉是主食 © drnan tu, CC BY-SA 2.0, https://dwz.cn/JkleHObH 距離坡子街不遠的太平老街在年輕人中更受歡迎，碰上周末或節假日必然摩肩接踵，試試看老長沙大香腸和東瓜山肉腸有何不同。 由圖蟲提供 再去同做油炸串串的文和友老長沙油炸社和胡記炸炸炸一較高下，晚上十點，店鋪關門後這裡又是另一番光景—各式小推車排滿街道，堪稱深夜小吃展銷會。 由圖蟲提供 不得不提的還有當地人熟知的東瓜山和文廟坪。前者有當地食肆傳奇——靠擺攤發家致富的東瓜山肉腸（原鋪），還有以熱鹵（一種自由組合的熱拌菜）為招牌的丹丹熱鹵和主打湘西小串的盟重燒烤值得一試；後者主打各種爽口而低熱量的涼菜，十幾種任選，緊靠長郡中學，和學生黨一起在校門口的小吃街裡重返十七歲吧。 由圖蟲提供 若在眾多小吃中選出最能代表長沙本地特色而又最為遊客所愛的，許多人都會馬上想到黑黑的長沙臭豆腐。火候剛好的豆腐外焦裡嫩，醬汁是簡單的剁椒配醬油，一口咬下，汁水飽滿，即使本來不餓也會忍不住多吃好幾片。 由圖蟲提供 而對於本地人來說，糖油粑粑的江湖地位絕不在臭豆腐之下。糯米團子在糖油裡炸成金黃色的球狀，趁熱吃還有微微拔絲，即使是再自律的健身愛好者，也不應錯過這種甜香糯軟的口感。 由圖蟲提供
湘江東岸 由圖蟲提供 河西的嶽麓區是感受湖湘文史的必去地。而河東與河西的氣質截然不同，景點雖有不少古跡，但幾乎都是「文夕大火」後重建的，適合作為了解歷史的窗口。省博和市博都很值得一看，展品精致，展覽設計誠意十足。還有在長沙你不得不看的老街，白沙井正對的白沙街、化龍池北口正對的白果園巷、連接南門口和杜甫江閣的文廟坪巷等，都是有故事的老街區。行走其間，你會真切觸摸到老長沙的城市肌理。 湖南省博物館 由圖蟲提供 歷時5年擴建，湖南省博物館於2017年11月重新開放，由歷史文化和馬王堆漢墓兩大展館組成，藏品豐富，布展精美。博物館每半個小時有一場免費講解（11:00～13:30除外）。 Hunan Provincial Museum 01©Chris HE,CC BY-NC-ND 2.0,https://dwz.cn/h7rxCNIc 位於二樓的「湖南人——三湘歷史文化」陳列館中，可以讓你詳細了解湖南自殷商青銅文明的開啟，到楚人入湘、江西填湖廣和「湖南熟天下足」的歷史沿革，以及苗族、土家族、侗族、瑤族等少數民族的文化風俗。 Hunan Provincial Museum 15 © Chris HE,CC BY-NC-ND 2.0, https://dwz.cn/ZogJyvbt 三樓是長沙馬王堆漢墓陳列館。馬王堆是湖南省最重要的歷史遺產，展館內展出了辛追墓出土的大量隨葬品，還原了古人的現世生活和所向往的來世。 01 Changsha, 2000 Year-old woman museum © mksfca, CC BY-NC-ND 2.0, https://dwz.cn/gXHq5RNN 天心閣 由圖蟲提供 明萬歷年間，天心閣就被視為古城長沙的標誌。20世紀初，長沙人靠午炮亭正午時分一聲炮響確定時間。 China, Changsha © Philip Roeland, CC BY-NC-ND 2.0, https://dwz.cn/g9b4mfGU 抗戰時期這裡是市民在硝煙後方的公眾俱樂部。今日的天心公園仍然人氣高企，清晨、薄暮都有市民吹拉彈唱，很是熱鬧。 China, Changsha © Philip Roeland, CC BY-NC-ND 2.0, https://dwz.cn/ZGFnkv4Z 穿過紀念長沙會戰陣亡將士的崇烈門和崇烈亭，便是古長沙唯一的歷史遺跡——古城牆遺址。登閣樓要小心又窄又陡的樓梯。在拱北樓可憑票觀看4D短片《關羽戰長沙》，南屏樓有百年長沙老照片展，都是旅行者了解長沙歷史的好機會。 長沙市博物館 由圖蟲提供 盡管省博風頭正勁，但長沙市博物館自2015年遷址新建後也非常大氣，值得一探。一樓和二樓分別以「湘江北去」「中流擊水」 為題，介紹了長沙的古代和近代歷史文化。 由圖蟲提供 既然來了，也不妨欣賞一下兩旁的長沙規劃展示館、市圖書館和市音樂廳，建築風格和外牆設計都頗具心思。 由圖蟲提供 面對快要結束的龍蝦季， 吃，還是不吃？ …這從來都不是一個問題！ 想去哪兒吃？ 評論區吼出你的心聲！
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