山清水秀、美食雲集、天氣涼爽,盛夏的爽爽體驗一網打盡

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山清水秀、美食雲集、天氣涼爽,盛夏的爽爽體驗一網打盡 旅遊 第1張

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由圖蟲提供

貴陽的「爽」在於夏天的涼爽,濕地的清爽,喀斯特的酷爽,也在於各色小吃的酸爽辣爽,在於貴陽人的爽朗快意的生活。

你可以逛逛貴陽市及周邊,也可以以交通便捷的貴陽作為精彩旅程的起點。短途或長期的爽爽玩法和美食,今天LP都幫你找到啦!一起來看看吧~

貴陽市

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由圖蟲提供

對於喜愛清爽夏天的旅行者來說,將貴陽設為目的地遊玩幾天真是再合適不過了。市區裡一座座小山頭任你登高走低,郊野的大峽谷風景壯觀,更有讓人尖叫的刺激漂流。這裡的各色小吃的酸爽辣爽,老滋味不怕巷子深,夜市攤檔一望無際,古靈精怪的貴陽美食好吃又有趣。

黔靈山公園

棗山路187號,雲巖區西

門票5元;6:30~22:00

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由圖蟲提供

如果你需要大口呼吸新鮮空氣、和猴群愉快卻緊張地玩耍、感受貴陽人的愜意生活,「黔南第一山」黔靈山公園提供一站式遊園體驗,距市中心直線距離僅1.5公里,是貴陽被稱為「林城」的重要原因之一。

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由圖蟲提供

建議你徒步上山,下山時乘坐纜車可眺望貴陽的城市天際線。走過長長的三嶺灣隧道,再沿著黔靈湖畔、革命烈士紀念碑後方的步道,約30分鐘即可到達山頂的弘福寺

觀猴生存指南

  • 勿與獼猴對視,也不要做出各種誇張的表情或肢體動作;

  • 幼猴和帶崽母猴看著溫馨可愛,卻最危險,請額外再後退幾步;

  • 食物和塑膠袋不要外露,如果被猴子發現了,可「棄財保命」;

  • 餵食獼猴時,不要有畏縮的動作,大膽獻出為它們準備的「貢糧」;

  • 不要帶小孩子近距離觀賞猴子,他們可能管不住自己的好奇心。

甲秀樓

南明區翠微巷8號

免費;8:30~18:00

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©SeanPavonePhoto/Getty Images

貴陽的城市封面非甲秀樓莫屬。這裡始建於明朝萬歷年間,別具匠心地選址在南明河中的一塊巨石(鰲磯)之上,依靠浮玉橋與兩岸相連,故有「鰲磯浮玉」之稱。每逢夜色降臨,這座三層三簷四角攢尖頂的古樓披上霓虹燈彩,成為貴陽人熱衷的攝影題材。

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由圖蟲提供

向南過浮玉橋即是翠微園(免費;8:30~18:00)。這座始建於明朝宣德年間的建築現已改建成一家茶館,許多當地人喜歡呼朋喚友聚在這裡,就著南明河景喝茶聊天。乘坐15、34路等公車車至甲秀樓站即可到達。

文昌閣

雲巖區文昌北路1號

免費;9:00~17:00

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由圖蟲提供

這裡以前是貴陽古城的老東門,始建於明代,2006年和甲秀樓一同列入了第六批全國重點文物保護單位。文昌閣最初為供奉文昌帝君而建,位於東門月城之內。

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由圖蟲提供

不妨先登上重新修復過的東城牆最高點眺望其外觀,注意獨特的三層三簷九角不等邊攢尖頂結構——中國傳統古建築的閣樓,樓角均為偶數等角,文昌閣取《易經》「九」的至高無上之意建成奇數角,也是這裡的一個獨到之處。之後可穿過西南側的武勝門走進建築內部,側牆上有關於建築結構的簡單圖示。

北天主教堂

雲巖區陜西路166號;免費

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貴陽的老建築拆得很快,所幸這座中西合璧的建築典范保留了下來。今天所見的教堂於1876年落成,設計者為法國傳教士畢樂士(Beatrix)。

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五層塔的鐘樓和門廳上方的十字架遙相輝映,山水花鳥的彩色浮雕簇擁著玫瑰窗,馬頭牆下的正門對聯寫到「主保功高,億萬生靈瞻若瑟;救世恩厚,百千士庶賴耶穌」,橫額「萬有真源」。

貴州省博物館

免費;觀山湖區林城東路107號

9:00~17:00,16:00停止入館

周一閉館,節假日照常開放

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這座建築面積超過45,000平方米的現代建築氣勢恢宏、造型獨特,在高樓林立的貴陽金融會展區也絲毫不落下風。看完鄉村風情濃鬱的民族展品和古老的銅具瓷器後,走到省博外的平臺四處眺望,你一定有強烈的回歸現代社會的穿越感。

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由蘇菲的旅行世界提供

博物館常設三個展覽。有一進門是民族貴州展古生物王國展會額外贏得小朋友們的喜愛。歷史貴州展最耀眼的明星是「鎮館之寶」銅車馬,這件東華文物由大約300個零部件組成,車棚厚度僅0.1毫米,是迄今為止國內出土的漢墓車馬中最精美完整的一個。

美食探秘

獨霸一方的酸湯

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由圖蟲提供

酸湯,既不加醋,也沒有酸菜,靠的是全天然的發酵。在貴州,即便民族、語言不同,一碗酸湯都是不變的主題。酸湯還可細分為白酸和紅酸。白酸用的是糯米湯發酵,紅酸則是使用一種比聖女果還迷你的西紅柿(當地稱作毛辣角)發酵而成。由酸湯派生出的美食多種多樣,其中酸湯魚的名聲最為響亮。

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由圖蟲提供

在魚肉遭瓜分後,吸收了鮮味的湯底便成了最佳的火鍋底料。與四川火鍋不同的是,酸湯所搭配的食材中,相比內臟,魚、肉更為出彩,創新的牛肉酸湯鍋也已經越來越被大眾喜愛,若是深入村寨,酸湯粉、酸湯飯、酸湯米豆腐……更會一路為你開胃。

豆米火鍋

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將蕓豆碾碎、煮爛,再加豬油一起作為火鍋湯底,越涮湯汁就越濃稠,最終吸收了各種香味的豆米湯底又成為下飯佳品。

戀愛豆腐果

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烤熟的豆腐塊從中間掰開,用小勺放入折耳根等佐料食用;名字如此膩歪,據說和一對膩歪的熱戀情侶有關。

絲娃娃

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可以理解為「素版卷烤鴨」,五顏六色的菜絲卷在白色的薄米餅中,猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在襁褓中。

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由圖蟲提供

想給你推薦楊阿姨絲娃娃(老店),老字號店家的人氣不減當年,服務也依舊簡單幹練:客人們在木凳上一落座,十幾盤色彩鮮艷的菜碟和一份餅皮就端到了面前,再一碗冰粉或綠豆湯,配上一份脆哨,便是經典搭配。在花果園、噴水池、八鴿巖、花溪等地都有分店。

金牌羅記腸旺面

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金牌羅記腸旺面,就算灶上夥計擁有行雲流水般的麻利身手,也難以緩解這家店人滿為患的狀況,所有食客也都自覺地吃碗面趕緊走人,騰出空位。除了腸旺還有豬腳、大排、雞肝、豆腐、軟哨、脆哨等各種澆頭可加;盡量趕早去,下午兩三點澆頭就不全了。店面所在的蔡家街也是一條臥虎藏龍的美食街。

豆腐圓子

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豆腐茸裡拌入蔥花、蔬菜等配料再捏成橢圓形,下鍋油炸後外脆裡嫩,再配上酸蘿蔔和折耳根等調料做成的蘸汁吃。

素粉和酸粉

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酸粉是貴陽特色,外觀也比常見的米粉更白更粗。素粉一定要用酸粉做,但注意素粉並不素,湯底大都為骨湯,有時還配以肉末和脆哨。

花溪牛肉粉

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來到「花溪牛肉粉」的戶籍所在地,怎能不來一碗?採用考究的黃牛肉,多髓的牛骨熬成鮮濃原湯,配上泡菜酸蓮白,提鮮又開胃。

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街頭美食

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貴陽站向東300米的二七路小吃街,從早到晚都有好吃又不貴的特色小吃,為遠行客奉上地道的貴陽味道。旁邊的鴻通城購物中心也有不少餐廳和咖啡館,可以在候車之際優雅地吃喝一頓。著名的青雲路夜市在火車站向北1.2公里外,1、2路公車車乘2站在新路口下車就到。

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貴陽周邊

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如果你在貴陽的停留時間較短,又不想隻在城市轉悠,緊趕慢趕地去黃果樹打個卡又太倉促,那麼貴陽附近的南江大峽谷就是不二之選,那裡的喀斯特風貌可以讓你感受到比較明顯的貴州特色。

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由圖蟲提供

花溪青巖古鎮位於貴陽前往惠水的必經之路上。去燕子洞探秘前,不妨在這兩個老牌景點停留一下,看看前人眼中的貴陽美景。或者由此西去安順,花溪有班車直達安順的平壩區,從那裡再去天龍屯堡安順市區就很方便了。

花溪

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花溪的名字讓人浮想聯翩。這條靈秀的小河,其實就是「貴陽母親河」南明河的上遊。花溪一帶躲在青山濕地的大公園裡,為城裡人提供了逃離鋼筋石林的周末休閒地。而作為遊客,在這裡住一晚也是不錯的選擇。

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花溪國家城市濕地公園(免費)隨著小溪一路向北,連綿十裡河灘。無論信步閒庭,還是踩單車都很適合遊覽這裡;老牌的花溪公園(門票6元;8:30~18:00)景致和免費的濕地公園並無兩樣。不過若想在戴安瀾將軍墓前拜祭這位「勇奪虎羆威」的國軍抗日名將,花上便宜的門票進園也還是值得。

鎮山村

自花溪另辟蹊徑

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石板鎮南的鎮山村位於花溪水庫岸邊,稱得上青山秀水。這座由布依族特色石片房組成的古村寨,更早早成為中國與挪威合作的生態博物館——這樣沒有圍牆的「活體博物館」在貴州共有四個。

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鎮山村最初是明朝戍邊軍隊的一個軍事屯堡,但在清代中葉成為以布依族為主的村落。上寨仍保留有一段屯牆,登到高處可俯瞰村裡老房子的石牆、木制門窗和石片屋頂。下寨為1958年修建花溪水庫後遷移過來的,建築要新一些,但屋頂仍然鋪著傳統的石片。

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水庫碼頭有村民運營的遊船,每條船最多坐10人,最遠可到水庫大壩,往返需4小時。石板鎮距天河潭約10分鐘車程。乘坐211路公車或往返花溪的中巴,均可在鎮子下車,再步行3公里抵達鎮山村。

青巖古鎮

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但凡大都市和省城旁的古鎮多會落入過度商業化的窠臼,青巖也不例外。這個明朝洪武年間始築的軍事屯堡,自從在電影《尋槍》中露過面後,飛速的旅遊開發就將其變成了標準的「古鎮景區」模樣。

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古鎮雖已有六百多年的歷史,但古建築大都為復建的,街鋪出售的也多是流水線上的大路貨。不過撇去這些浮誇表面,青巖曾經輝煌的歷史文化底蘊,也許仍能撩撥幾下旅行者的心弦。

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青巖古鎮上,吃的有很多。南、北街上有不少掛著青巖古鎮餐飲評選得獎招牌的店家,推出雙人到四人份的套餐,涵蓋所有特色菜,每一家的味道和價格都差不多,挑選心儀的就餐環境更重要。

南江大峽谷

開陽縣南江鄉龍廣村

門票 5月至10月60元,觀光車20元

8:00~19:00,16:30停售

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這裡是貴陽周邊門票最貴的景區,但喀斯特峽谷的風光頗為經典,成熟的景區開發又讓這裡玩法多樣、老少皆宜,總體來說票價很值。注意6月至8月的洪澇災害有時會令景區暫時關閉,出發前別忘了打電話確認一下。

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景區的遊覽路線非常簡單,就是順著南江水在谷底深入探尋。進入景區,在小天門碼頭可以選擇搭船(10分鐘;5元)或步行的方式,到達下一站喇叭口碼頭。前方的梯子巖為景區自建的布依族風情度假村,再向前即大峽谷的喀斯特精華。

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沿著懸崖上的飛龍棧道遊覽可謂一步一景,既有鷹嘴石、南江大佛這樣的象形石,也有國內最大的鈣華瀑布金鐘瀑布。豁然開朗處,坐落著修建南江大壩而形成的峽谷湖——鴛鴦湖。在此可乘坐鐵皮船(30分鐘;50元)到湖泊另一側的公路,再搭乘觀光電瓶車回景區入口。

青龍河十裡畫廊

自南江大峽谷另辟蹊徑

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遊完南江大峽谷,如果你對這清澈河水念念不忘,可以沿河上溯10公里,體驗青龍河十裡畫廊的風光。南江的上遊青龍河在這裡呈現出另一種姿態:河水緩緩流過寬闊的谷地,兩岸是肥沃的土地和安靜古老的布依族村寨

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可從禾豐鄉所在的馬頭寨,一路步行2公里前往水頭寨,打望村寨裡的古民居、寺廟和戲樓。2006年馬頭寨古建築群列入第六批全國重點文物保護單位。從南江大峽谷、城鐵南江站包車到禾豐單程均為60元。開陽縣汽車客運站也有班車到禾豐(青禾),票價8元。

從貴陽出發

經典貴州

5~7天

初次到訪或舉家出行的旅行者

便捷交通助你休閒出行

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第一天抵達省會貴陽,用酸辣美食緩解旅途的勞頓。第二天獻給貴州地標性景點黃果樹瀑布,晚上就近下榻安逸的小城安順,那裡有美食街可以大快朵頤。

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第三天搭火車前往號稱「中國最美洞穴」的織金洞,當晚推薦返回食宿選擇更多的貴陽。第四天前往黔東南,在西江千戶苗寨感受包裝後的少數民族風情。

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第五至六天不妨南下荔波,欣賞那裡姿態萬千的喀斯特山水,小七孔的水色、茂蘭的峰林各有所長。最後一天返回貴陽離開貴州。

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如果只有五天時間,那就把黃果樹瀑布和龍宮安排到一天;在荔波隻遊覽世界自然遺產小七孔。

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探黔西秘境

11~12天

深入貴州西部腹地,為大自然的原始之美而震撼

在偏僻的村寨感受或原始或舶來的文化

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貴陽出發,第一天在六枝特區的梭戛拜訪獨特的長角苗部落。第二天前往織金洞,領略地下王國的迷人風采。

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第三天去赫章的阿西裡西·韭菜坪,高山草甸和白色風車宛若童話仙境,8月、9月間還能見識野生韭菜花幻化出的紫色空中花園。

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第四天在威寧草海「冬天看鳥,夏天看草」,品嘗高原陽光親吻的馬鈴薯。第五天翻過顛簸的山路,在石門坎重溫基督之愛戰勝麻風病的塵封往事。

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第六天可從內昆鐵路的花土坡站搭乘綠皮火車抵達六盤水,一碗羊肉粉就能讓人幸福感爆棚。若正值金秋季節,下一站必定是妥樂村,千年古銀杏的蔭澤鋪天蓋地。

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第八天從盤州(紅果)乘班車抵達黔西南州府興義。這裡的馬嶺河瀑布萬峰林都有獨到景致,恐龍愛好者還可以去貴州龍博物館一觀曾經的地球霸主風采。

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第十天可以在安龍稍作停留,夏天招堤的十裡荷塘景致宜人。之後前往紫雲的格凸河,這裡的地質公園和附近中洞苗寨的穴居村落,值得你花費兩天時間探訪。最後一天返回貴陽。

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夏天的炎熱還未散去,

貴陽清爽山水生活正當時。

不論假期是短是長,

這裡都為你準備著精彩。

關於貴陽,

你有哪些回憶與向往呢

在評論區與大家分享吧!

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