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去歐洲旅行好貴？那是你沒選對地方。無需濾鏡的風景，比蹦迪還有趣的盛大遊行，讚不絕口的美食美酒和超高體驗感的戶外運動。重點是這里不需要你花銷太多，哪種旅行方式，它都能滿足你的需求。
高顏值低消費的葡萄牙，就讓它來敲開你歐洲的第一大門!
葡萄牙
文化與博物館
黃昏下的波爾圖，金色的光線為延綿不絕的彩色房子罩上了一層『回憶濾鏡』。
葡萄牙是個只有 1000 萬人口的小國家，不過它顯然是把整個巴西出產的金子都拿來裝飾它的巴洛克建築了。葡萄牙境內有眾多博物館，其中不少開始轉向展出現代和另類的作品。
巴塔拉修道院
離貫穿葡萄牙的南北高速公路不遠，坐落著巴塔拉(Batalha)小鎮。小鎮最主要的景點就是與小鎮同名的小教堂兼修道院，從14世紀興建，花了 130多年才建好。修道院的設計集中展示了當時流行的曼努埃爾式建築風格(融合了西班牙、北歐以及摩爾風格)，庭院和彩繪玻璃非常美麗，已經被收入世界遺產名錄，值得前往。
吉馬良斯老城中心
吉馬良斯(Guimaraes)被譽為「北方的明珠」，值得一看的有修復一新的老城、城堡高塔以及最近將老城集市大膽改建而來的CIAJG藝術中心(Centro Internacional das Artes Jose de Guimaraes)。在這座藝術中心里，既可以看到 現代藝術，也可以看到民間藝術作品。老城的城牆上刻著彰顯此地重要性的一句話葡萄牙語 : Aqui Nasceu Portugal——葡萄牙從這里誕生。
安提加國立藝術博物館
(Museu Nacional de Arte Antiga)
葡萄牙的古典繪畫收藏顯示了其早期的藝術品位，其中就包括希羅尼穆斯·博施的三聯畫「聖安東尼的誘惑」(Temptation of St. Anthony)。欣賞完這幅名畫，你可以到里斯本最美的街區Rua das Janelas Verdes(意為綠窗之街)走走，然後還可以到Santos街區里的小巷子去逛逛。
波爾圖塞拉維斯當代美術館
(Museu Serralves)
這座外形犀利的極簡主義建築里面是整個葡萄牙能找到的最為前衛的國際現當代藝術作品，實在不辱里斯本作為全國工業和設計中心的美名。在這里你可以看到具有啟發性的裝置藝術，記得要在巨大的公園里散散步，除了到處都點綴著雕塑作品，公園還包括了花園、樹林和噴泉。
法朵博物館(Museu do Fado)
起源於19世紀、以哀悼悲傷的命運為主要內容的法朵吟唱(fado)，至今仍是里斯本的通俗文化的代 表。法朵就誕生在工人階級聚居的Alfama街區，法朵博物館也坐落在這里，在博物館里你可以聽到眾多法朵歌唱家的作品，如果不想去看有點商業化的法朵演出，這里倒是一個不錯的選擇。
葡萄牙
節日與活動
憑借橫跨杜羅河上的六座橋以及數不清的波特葡萄酒，波圖爾這座城市在夜晚迎來了最佳狀態。
雖然幾乎每個小鎮都可以見到歷史遺留下來的公開處罰犯人的木枷，然而葡萄牙人對歡樂和節慶的熱愛總是更勝一籌。這可是一個接待了無數前來朝聖「聖母法蒂瑪」的虔誠教徒的國家啊，何況這里還有葡萄牙版本的「里約狂歡節」。
里斯本
聖安東尼節
整個6月，里斯本的各個街區和廣場輪番上演關於聖安東尼這位里斯本守護聖人的節日，這位聖人顯然也是深諳海鮮的行家里手：整座城市尤其是遊客集中的Alfama街區，都彌漫著烤沙丁魚的香味，滿滿的沙丁魚堆在玉米做的麵包(叫作 Broa)上，吃的時候不妨大口暢飲葡萄酒。街道上還可以看到有鼓樂伴奏的遊行。
Golega 賽馬會
這項秋季在葡萄牙中部舉行的盛事剛好和聖馬丁節重合，這時全國數百位騎術好手都會來比試身手，除了騎馬本身，他們身穿的傳統服裝(配套的背心、外套以及扁平帽)也是一景。這可能是接觸葡萄牙鄉村的最佳場合了，何況好吃的栗子也上市了呢。
Sines 世界音樂節
在阿連特茹海岸邊的 Sines鎮，每年從7月份起都會湧入成群世界音樂愛好者，他們到這里來，在海風輕拂和溝火的陪伴下，欣賞世界上最傑出的藝術家帶來的世界音樂。
八月爵士節
每年8月，歐洲最傑出的爵士樂演奏家都會來到位於里斯本的古爾班基安博物館(Gulbenkian Museum)的圓形劇場里，在溫暖愜意的夜色中，為觀眾帶來精彩的爵士樂演出。
新伊達尼亞 Boom Festival
在新伊達尼亞(Idanha-a-Nova)湖邊舉行的這個節日相當於葡萄牙版本的「火人節」，這個帳篷形式的封閉集會每兩年舉行一次，下一次在2020 年。節日的日程表里排滿了迷幻的音樂演出、裝飾藝術以及各種非主流文化體驗。
葡萄牙
美酒與美饌
釀酒師Duarte de Deus正在位於阿連特茹北部的Torre de Palma酒莊查看釀酒進程。
在融合菜以及分子料理的大舉進攻下，葡萄牙美食幾乎巋然不動。人們還是更鐘愛、家庭餐廳提供的、瑕不掩瑜的各種醃鱈魚(Bacalhau)、烤雞(Piri-piri Chicken)以及甜得發膩的蛋糕。不過葡萄牙料理也並非固步自封，近年來也有不少新嘗試。
里斯本
Belcanto/Bairro do Avillez
主廚Jose Avillez與員工在Belacanto店面前合影
Bairro do Avillez內部環境
這兩家開在Chiado 街區里的餐廳都是頂級名廚Jose Avillez的作品，他對重新設計葡萄牙菜有著不倦的熱情。Belcanto是米其林二星餐廳，精致的菜單上不乏「生金蛋的鵝花園」這樣的菜名。Bairro do Avillez地方更大，也更輕鬆，里面除了小餐廳，還有市集、可看演出的酒吧等。
Peixaria da Esquina
韋斯特(Vitor Sobral)是經常在葡萄牙烹飪書籍上露面的人物，他在里斯本和巴西開了兩家價格適中的餐廳，用與生俱來的天賦和更加清淡的 處理方式呈現傳統葡萄牙料理。你可以嘗到用芒果、辣椒以及薄荷處理的亞速爾群島吞拿魚。在 Peixaria da Esquina這座海鮮實驗餐廳，我們推薦搭配了香菇、蠶豆和香菜的炒魷魚。
Epur
一年前開張的Epur代表著葡萄牙料理的未來，主廚是個法國人，店內風格則是極簡主義。菜名凸顯出對新鮮的本地食材的重視，從兔肉到吞拿魚再到獲獎的「黑豬肉」，這兒的菜品確實是有點兒「重口味」了。餐廳本身也是欣賞里斯本全景最佳地址之一。
波爾圖
O Paparico
餐廳有一種粗糲卻親切的風格，大廚來自阿爾薩斯，菜品在顏色和食材搭配上超越了醃鱈魚這樣常規的海鮮，卻依舊忠實於原汁原味的「葡萄牙性格」(Portugality)，這個詞也是一款試吃菜單的名字。本店絕對擔當得起葡萄牙「世界葡萄酒之都」的名聲，酒單長得嚇人，食客常在吧台流連忘返。
波爾圖
Majestic Café
波爾圖的Majestic Café彌漫著新藝術時期的魅力，一百年來一直供應著濃烈的咖啡和以蛋為基礎食材的各種酥皮點心。一定要吃rabanadas，這是法式吐司改良版本，最佳搭配是一杯茶色波特酒。
葡萄牙
自然與戶外
葡萄牙南部的薩格里什海灘
對有些人來說，探索自然的樂趣很容易在里斯本的海洋館得到滿足，它可是世界上最大的水族館之一。不過葡萄牙擁有眾多迷人的沙灘、可供沖浪的海域以及蜿蜒的河流，是戶外愛好者不容錯過的。
里斯本郊外沙灘
在Algarve，沙灘愛好者們從山頂下來，走到金色的沙灘上進行日光浴。
想靜靜地享受沙灘，你就得從里斯本這個曾經 的海洋帝國首都開上一個小時車，經過已經有 點士紳化的卡斯凱什(Cascais)，來到一個叫作Guincho的地方。里斯本南面的阿拉比達(Arrabida)半島也有規模略小的沙灘和狂野的高地，缺點是此地靠公共交通很難到達。
葡萄牙西南部
Vicentina海灘
在大西洋沿岸，就在阿連特茹和阿爾加(Algarve)相交的地方有不少綿長的沙灘，Odeceixe和 Zambujeira do Mar就是其中兩片比較有名的， 吸引了不少歐洲罕見的遷徙鳥類。文森特角的懸崖高低錯落，頗似愛爾蘭海邊的風貌，這里亦是 16 世紀葡萄牙航海家駕駛著輕型帆船去探索新世界的地方。
阿連特茹
Almendres Cromlech
作為伊比利亞半島最壯觀的考古發現，這個由一根巨石組成的縮微版「巨石陣」50 年前才剛剛被發現。到達那里要沿著阿連特茹標誌性的橡樹林邊上塵土彌漫的公路開過去(這些橡樹的樹皮每九年要剝掉一次)，更為這個景點增添了特殊的神秘感。
葡萄牙中部
Serra da Estrela
Serra da Estrela 山脈的名字是「星星山」，它是 整個葡萄牙唯一定期降雪的地方。可以滑雪，不 過更好的遊覽方式是徒步登山，96千米長的起 伏山脊在登山領域不算高難度，在濃霧中登山會 別有趣味，尤其是你身邊 還會遇到牧羊人和他的羊群。
杜羅河谷以北
Pedras Salgadas SPA and Nature Parks
這里原本是葡萄牙最有名的氣泡水品牌的消毒 室和裝瓶廠，不過一度沉睡的溫泉現在煥然一新，前衛的建築師在這里修建了現代化的溫泉室和樹屋，也供度假租賃。
葡萄牙
住宿推薦
葡萄牙的客房通常都帶有景觀，有時候還是歷史或者著名建築景觀。國營的小旅館 (pousadas)、舊宮殿和修道院改建的酒店會給你提供獨特的住宿體驗。新開的酒店常常在 SPA 等設施上做文章，有些則以農業體驗旅遊為特色。
阿爾加維
Martinhal Sagres Beach Family Resort
這家高端酒店主要服務幾代出行的家庭遊客：在大人們品嘗雞尾酒的時候，孩子們可以學習沖浪。門房提供嬰兒車、兒童餐椅以及瓶裝消毒液。martinhal.com/sagres
里斯本
Verride Palacio Santa Catarina
這座老宅改建的酒店有19 間客房，同時具有整個里斯本獨一無二的地理位置：在Bica街區陡峭的鵝卵石小巷的頂端。
杜羅河谷
Quinta Do Vallado Wine Hotel
作為葡萄酒之鄉的精華所在，這座擁有13間客房的酒莊酒店坐擁杜羅河谷的美景。無論你入住的是哪一種房間，窗外都是綿延起伏的葡萄園景色。
阿連特茹
Sao Lourenco do Barrocal
Sao Lourenco do Barrocal是阿連特茹境內一處由農場改建的酒店。
奇怪的是，最大膽的葡萄牙建築師都不約而同地選擇在鄉村去實踐他們的極簡建築主張。Eduardo Souto de Moura就選擇將蒙薩拉斯附近的一處平凡的農場改建成了酒店——Sao Lourenco do Barrocal。這家酒店可謂將簡潔和樸實做到了極致。
看了這麼多地方，有沒有你心中的頭號pick？趕快飛去葡萄牙，去感受它帶給你的好心情吧！
編輯/ 王子騰
文 / Anne Farrar
編譯 / 劉利
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美食？酒店？ 哪種是你選擇了解葡萄牙的方式？
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