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博湖開湖季的演出已經成為博湖縣知名的文化品牌
新疆網訊（記者李衛疆 通訊員年磊）從蘆葦畫到蘆葦茶，從魚羹到博湖家宴，從水面目娛樂項目到低空旅遊項目，從捕魚節到博湖樂舞……近年來，隨著多個旅遊文化項目的「換裝式升級」，新疆博湖縣文旅融合發展開啟了全新的起點，這個起點，就是博湖縣著力打造的「大湖文化」。
2019年8月20日，新疆博湖縣開始了獨特的「大湖文化」的推廣工作。
據博湖縣委宣傳部相關負責人介紹，「大湖文化」包含了文藝、餐館、民俗、文化景觀和文化娛樂項目等內容，目前博湖縣正在進行文化匯集和整理工作。依托中國最大內陸淡水湖博斯騰湖的獨特地理環境和氣候條件，博湖周邊居住的各民族居民形成了獨特的湖源文化，這與新疆其他旅遊景區有很大的不同，這些也將會成為遊客來到博湖關注的新亮點。國家級5A景區博湖景區不但有美麗的風光，更有自身獨一無二的文化特色，這都會成為博湖最令人驕傲的資源。
從蘆葦畫到博湖樂舞，博湖的閃亮「藝術架式」
博湖景區最知名的景點——蓮海世界
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蒹葭蒼蒼，白露為霜。
所謂伊人，在水一方。
溯洄從之，道阻且長。
溯遊從之，宛在水中央。
這首詩如同寫給博斯騰湖的蓮海世界，只不過，這次的「伊人」是指被蘆葦環抱著的睡蓮。八萬畝野生睡蓮支撐博斯騰湖景區最動人的景點——蓮海世界。
博湖縣將這首出自《詩經》的情詩《蒹葭》刻在巨石上，立在蓮海世界的岸邊，自然美景與人文意境便產生了高度的契合。但這仍然只是博湖縣打造文旅深度融合的一個方面。作為博湖最重的資源——蒹葭，也就是蘆葦，正在形成博湖的一個知名的文化產業。
蘆葦畫、蘆葦雕、蘆葦茶、蘆葦工藝品，蘆葦身上的「藝術氣質」在博湖縣幾乎被開發到了極致。作為博湖文化產業最早建立起知名度的項目，蘆葦畫已經成為博湖縣的一張「名片」。
博湖縣的藝術家用葦桿和葦葉創作出了精美的「蘆葦畫」
博湖縣的旅遊文化項目中另外一個有極高知名度的活動是每年一度的「開湖季」，在這項節慶活動中，博湖縣獨特的文藝表演項目得到了全方位的展示。
博湖縣的各類舞舞姿中都多出了一分水鄉的柔美
長調歌手與跳麥西熱甫的小演員交流舞蹈的手勢使用
博湖縣是一個資源獨特、文化多元的縣，包括長調、薩吾爾登、麥西熱甫、花兒等在內的新疆多個非遺項目在博湖縣均有風格獨特的傳承。相較其他地區的同類非遺項目而言，博湖的各類舞蹈都增加了一種水鄉的柔美風味，而長調和花兒的演唱當中也有了更多關於水和鳥兒的讚美，這些都是新疆其他旅遊景區所不具備的。而這些非遺表演項目在開湖季會有一個集中的展示。目前，博湖縣正常努力進行非遺項目的整理和傳承，並力求能在旅遊景區和酒店進行常態化展示和演出，以期更好地打造出文旅深度融合的品牌項目。
作為「大湖文化」的核心內容，博湖正在努力彰顯自身閃亮的「藝術架式」。
博湖的知名景點——大河口觀魚
從魚羹到「博湖家宴」，博湖噴香的「水鄉味兒」
洪古爾吃飽了鮮美的烤魚，
搭起篷帳安睡。
洪古爾舒展四肢，
沉睡了四十九個日夜。
博湖縣廣場的知名雕塑——西海韻
在著名的史詩《江格爾》中，就有了英雄洪古爾在勝利之後吃鮮美的烤魚恢復體力的段落。而博湖縣的土爾扈特文化有了更加濃重的「水鄉痕跡」。在博湖縣的廣場有一個漢白玉雕像《西海韻》，這個雕像讓人們對土爾扈特人的印象有了全新的拓延，傳統的印象里土爾扈特人是勇士、獵手和牧人的形象，但是這尊雕像卻表現的是一位土爾扈特漁家女。這恰恰彰顯了博湖縣獨特的「大湖文化」。在博湖縣的多種民俗傳統當中，與湖和魚獵相關的內容都非常豐富，尤其是美食文化。以魚製作的美食作為代表，「大湖文化」正在悄然滲透進遊客的心里。
近年來，博湖的魚宴知名度越來越高，到了博湖景區，不吃一下博湖的野生魚，總會感覺缺少了點什麼。目前，博湖縣的各旅遊景點、農家樂和酒店中均推出了以博湖野生魚為主料的特色化菜品，遊客在任何時候到博湖都可以品嘗到這些鮮美的魚。此外，博湖魚產品也被製作成魚幹、罐頭、凍魚、魚味辣醬等旅遊商品作為「博湖禮物」的代表商品銷往全國多個省市。
博湖的餐飲文化獨具魅力
自2017年開始，博湖縣又開發出了「博湖走灘羊」和「博湖走灘雞」等一系列的菜品，由於在湖邊肥美的草灘上牧養，博湖羊肉肉質細膩、嫩滑、油脂豐富，非常適合清燉和燒烤，用走灘羊製作的烤肉等一系列的美食已經成為博湖縣另一系列的知名菜品。而由於在湖灘牧養，「博湖走灘雞」的食譜里多了小魚和其他的小型水生動物，這使得走灘雞的風味非常與眾不同，肉質更緊致、更有嚼勁、更加有質感。而在製作方式上，「博湖家宴」也顯得與眾不同，即有土爾扈特傳統美食中燒烤、清燉、風乾的製作方法，也有傳承自焉耆縣知名的椒麻、大盤辣炒、燜燉等製作方法，還有博湖縣當地民間的製作技藝，這使得「博湖家宴」種類繁多、口味豐富誘人。
此外，博湖縣傳統的民俗活動開湖季等，都有著非常鮮明的「大湖文化」的印記。
博湖的「大湖文化」，正在努力成為「中國第一州」巴音郭楞蒙古自治州的又一張閃亮的名片，通過文旅深度融合，博湖旅遊產業的發展會產生更加奇妙的「化合作用」，令這個有著豐富自然資源的縣產生獨一無二的文化魅力。