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「聊將一粒變萬顆,擲向青林化珍果」
六月盛夏滿林楊梅熟了
一顆顆紅果承載著四季的期許
蘊含酸甜滋味
走進蘇州人的視野
成為盛夏心中的一席清涼
▲圖來源於蘇州發布
明代徐階詠楊梅詩中稱
「若使太真知此味,荔枝焉得到長安」
早在明代王鏊的《姑蘇志》中
就稱楊梅為「吳中佳果」,味不減閩中荔枝
可見蘇州楊梅在水果中的「C」位是多麼穩定
每年盛夏楊梅時節
東西山和樹山楊梅
最為令人戀戀不忘
樹山楊梅歷史悠久
濕潤土壤和溫潤氣候
將楊梅孕育的圓潤鮮艷品相甚好
四百多年的時光更是
將每一顆楊梅都鐫刻的沉穩溫柔
不愧乾隆皇帝下江南時
獨誇「樹山楊梅為最好」
汁液豐富肉質軟嫩
甜中略帶酸味
光是想想就已垂涎三尺
一顆顆紅梅掛在樹梢
浸著日光潤著月色
北宋詩人郭祥正曾寫過《楊梅》
「紅實綴青枝,爛漫照前塢」
興許就是這副模樣
說到樹山楊梅還必須一提的是白楊梅
由樹山果農經傳世代精心培育
似金珠一般在微風中輕搖
個頭和紅楊梅幾近相同大小
口味卻與紅楊梅不甚相同
可也是鮮美得讓人不想停嘴!
▲圖來源於蘇州樹山
公車路線
在樹山村防疫入口附近
有3個站點,分別是
樹山村、樹山景區東、樹山首末站
各站停靠情況
樹山村:316路/321路
樹山景區東:316路/321路
樹山首末站:316路/319路/321路/338路/339路
有軌電車及腳踏車路線
乘坐有軌電車2號線支線
在通安站、樹山站下車,可遊玩樹山
腳踏車:
村內喜樂路與樹山路交叉口
大石塢、戈家塢皆有租賃點
東山作為魚米之鄉花果之山
盛夏花果漫山遍野
放眼望去一片火紅
東山楊梅至今已有1000多年的歷史
並且品種繁多
僅以色分就有紫、紅、白三種
以大葉細蒂和小葉細蒂為主
刺軟多汁嬌嫩火紅
每年六月此處都會迎來
成批的楊梅采摘大軍
古人平可正在《楊梅》一詩中寫道
「六月楊梅滿林時,初疑一顆值千金」
看見東山楊梅
不得感嘆果真如此
公共交通路線
1、蘇州火車站乘快線10號車直達東山鎮,再轉乘627、629、624路公共汽車到達東山各大楊梅種植區。
2、蘇州汽車南站乘62路車直達東山鎮,再轉乘627、629、624路公共汽車到達東山各大楊梅種植區。
自駕遊路線
1、中環西線或繞城高速東山出口下→環太湖大道→東山賓館→東山環山公路
2、中環西線或繞城高速東山出口下→東山大道→東山鎮區→各景點或采摘點
3、中環西線或繞城高速東山出口下→東山大道→濱湖大道→各景點或采摘點
位於太湖之中的西山
是我國淡水湖泊中最大的島嶼
水汽豐富環境優美
天然的環境為楊梅
提供了一處絕佳生長地
西山楊梅的栽種歷史可追溯至1000多年前
從最先的野生樹種到山林種植
楊梅以其果實酸甜適口被保留下來
這等珍品早在古時就已名滿天下
▲圖來源於蘇州太湖西山島
楊梅的食用方法多種多樣
西山人習慣將楊梅浸泡在高度白酒中
把時光熬成酒散溢芳醇
也會將少量鹽末灑在楊梅上
酸甜鹹香別有一番風味
▲圖來源於蘇州發布
采摘路線
天王塢采摘園:乘691路公車,至金庭首末站下車——轉乘693公車,門路天王塢站下車
樟塢采摘園:蘇州火車站乘69路公車門路樟塢車站下車
不知不覺就到了六月
夏天來了梅子熟了
今年楊梅的產量高於去年
終於可以大吃一番享口福了
它們紅的鮮艷紅的燦爛
每一顆都包含果農們
滿滿的期待和人們的期許
它是楊梅燒酒楊梅羹
也是楊梅秘飲凍楊梅
各種吃法也是各種甜蜜美好的人生時光
每一個人都有那麼一個鮮艷又酸甜
充滿對楊梅期許的夏季
預計10號就要和大家
見面的大紅果子
我們一起等待吧!
感興趣的朋友們可以加入群內
賦予自己一個元氣夏天噢!
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(註:本文水印圖片由深度蘇州CITYSUZHOU原創拍攝制作,部分圖片來源於蘇州發布、蘇州樹山、蘇州太湖西山島、吳中東山,本文文字內容由深度蘇州CITYSUZHOU綜合整理撰寫,轉載請授權)
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