尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章，趣聞不漏接❤️
由圖蟲提供
什麼？聽說地攤經濟火了，你也坐不住了？先別激動，擺攤需謹慎，還是得借鏡一下別人的成功經驗才是王道！要說起最火的地攤主題，想必始終離不開一個「吃」字，中國的煙火氣息，全藏在這些街邊的美食之中。今天，LP為大家精選了幾個中國的特色夜市，帶著大家一邊借鏡擺攤經驗，一邊饞到流口水，快一起出發吧~
# 星光夜市 #
雲南，西雙版納
由圖蟲提供
無夜市，不版納。西雙版納長夏無冬，尤其是旱季，白天的炎熱一直持續到薄暮才有所緩解。這種氣候讓版納人的夜生活豐富而持久，夜市遍地開花，「宵」煙四起。景洪夜市一般從19:30開始，持續到凌晨4點左右。
由圖蟲提供
小吃燒烤、服飾首飾、玉石珠寶是標配。老城夜市在觀光酒店對面的勐臘路上，規模較小，適合住在附近的人閒逛；傣江南濱江夜市沿濱江大道一路排開，和泰國街相連，吃喝玩樂應有盡有。
由圖蟲提供
圍繞大金塔延展開的星光夜市則是這兩年的新寵，八門五花的東西都在夜市上售賣，旁邊還有餐廳、酒吧，你不用擔心去晚了沒人。睡眠淺的旅行者選擇住處時要留意周圍的環境。如果旁邊有夜市或酒吧，你極有可能會成為「西雙版納夜未眠」的主角。
由圖蟲提供
#寶業路宵夜街#
廣東，廣州
珠江南岸 寶業路
由圖蟲提供
廣州從來是一個不缺少美食和美好夜晚的地方，於是這兩者湊在一起，就變成了寶業路宵夜一條街。河南(珠江南岸)的寶業路是你在這個大都會還能尋到的最大規模的排檔集中地之一。滿街路邊小店，炭爐燜煲，新鮮河鮮、海鮮、冰鎮美食和燒烤家家都有，這感覺才應該是廣州，不過如今卻很難在市中心那些黃金地段重現了。
由零度株社-順治提供
凌晨一兩點才是寶業路的熱鬧時辰。不到1公里的街，餐館開得密密麻麻。每當華燈初上便停滿了私家車，桌椅都擺在街上。最多本地食客幫襯的有潮膳海鮮砂鍋粥、蒲天光、淇樂多火鍋美食城等等。
由圖蟲提供
>>推薦店鋪
潮膳海鮮砂鍋粥（寶業路臨 9-13號鋪）；蒲天光（寶業路 33號）；淇樂多火鍋美食城（寶業路 596號）
# 沙洲夜市#
甘肅，敦煌
陽光中路、文昌南路、西域路、沙州南路之間
由圖蟲提供
西北的夜市永遠都不會讓你失望。沙洲市場，也就是敦煌夜市，在陽關中路、文昌南路、西域路、沙州南路之間。這裡是最能體現敦煌多元化的地方，從陜西肉夾饃、蘭州風味到四川麻辣燙、杭州包子，東、西、南、北味道俱全。
由kong姐提供
大棚下為各地風味小吃，東南方向靠近風情城的百味街以川菜館居多，南面清真寺旁有不錯的清真館子，富強街和徒步區(壽昌南路)南段燒烤很多，後者因有許多家自賣自誇的老馬家燒烤而被戲稱為「馬氏燒烤街」，不過總體而言，在敦煌吃燒烤遠不如嘉峪關和新疆。
由圖蟲提供
敦煌的臊子面(8元)與陜西的風味不同，面條口感非常勁道，值得嘗嘗，我們推薦小潘臊子面(富強街北段，營業時間17:30至次日2:00)。市場的午市和夜市比較熱鬧，尤其是夜市，夏季經常營業到半夜。
由kong姐提供
# 中山路夜市#
廣西，南寧
由圖蟲提供
這個幾乎是熱帶的城市擁有滿城的夜生活，白天蕭條，直到夜色降臨，中山路的美食之旅才剛剛開始，撒上檸檬汁的烤秋刀魚正香。避開「飯托」，盡量往人多的攤位上擠吧！
由圖蟲提供
對於蜜汁烤排骨，我們推薦南鐵老牌美食，斜對面的肥英老字號坐滿了蘸著冰豆漿吃油條的食客。白天也開門的梁記卷筒粉粉餃可以嘗嘗，晚上更推薦去吃粉餃皇。燒烤人氣最旺的是六叔老牌風味烤魚。獨自旅行者想吃米飯類的主食，可以去霞姐老牌瓦煲飯，鍋巴燒得焦脆可口，中午也在營業。至於甜品，我們推薦從水街搬過來的老街坊，4元錢一碗的芝麻糊、花生糊潤口級了。
由圖蟲提供
但是，如果隻知道去中山路吃夜宵的話，你只能算是個南寧新客人(但也足夠你吃無盡了)，一旦去水街、農院路和南鐵去吃過夜宵，你才會明白原來南寧的夜晚是根本不可能吃盡的。
由圖蟲提供
推薦老嘢扣肉糯米飯、黃阿婆粉蟲店、麻姑傳統生榨米粉店、遠紅手榨米粉、快意餃子雲吞、日照紅甜品、品正張記牛雜粉店、老牌黎師傅傳統網油腰卷。其實，在南寧不管哪條街，生榨粉、沙煲螺、炒粉蟲等都足夠好味。
由圖蟲提供
# 張公橋夜市#
四川，樂山
由圖蟲提供
提到四川，如果只想到成都美食，那你就out啦！樂山的張公橋夜市會幫你打開新世界的大門。根本無法推薦這裡的哪家店好吃，這裡就是川西壩子上的美食發動機，傳統的麻辣燙、蹺腳牛肉、甜皮鴨、缽缽雞和樂山燒烤威風不減，新吃法新美食也在新崛起。不要憑記憶和過往的推薦找店，跟著人潮進店就對了，樂山人好吃的品位不會讓你失望。
由郭訓良提供
樂山的小吃有別於成都，自成一派，深受川內老饕喜愛。蹺腳牛肉是樂山著名美食，發源於蘇稽鎮，馮三娘是其中翹楚。店面不起眼，但分量足，湯汁濃鬱。最推薦老三樣：牛肉、毛肚與牛舌(11元)。
由郭訓良提供
楊氏西壩豆腐也是不容錯過的美食。西壩豆腐源於西壩鎮，以細膩滑嫩與多樣的烹調方式聞名。據說，西壩豆腐宴可以不重復地吃上一年。「楊氏」店面挺小，不到10張桌，但菜單不馬虎，豆腐有50種以上，也有家常菜。
由郭訓良提供
#喀什夜市#
新疆，喀什葛爾
艾提尕爾清真寺對面，歐爾達希克路口的小廣場
由圖蟲提供
你可能不太會把「新疆」與「夜市」聯繫在一起，但是來到喀什你就會知道，這裡可能是全中國最具異域情調的夜市。它正對著雄偉的大清真寺，所有擺攤的都是高鼻深目的維吾爾族人，金黃色的抓飯上堆著羊頭、羊腰和羊肉，肉感十足香氣四溢的烤串，需得配上冰甜的奶油冰淇淋才有中亞的情趣。
由圖蟲提供
當然別忘記盛夏的甜瓜和無花果，那種軟潤甜糯的質感，是輸往內地的品種所不具備的。
由圖蟲提供
在艾提尕爾清真寺對面，歐爾達希克路口的小廣場，入夜之後老遠就可以看見這裡煙火沖天的火爆場面。伴著各種跌蕩放誕起伏的叫賣聲，遊走在香氣四溢的攤點——烤肉、羊頭、羊雜、抓飯、拉條子、米腸子、面肺子……無論你如何節省胃的空間，都可能需要花上3個晚上才能將它們嘗遍。
由圖蟲提供
除此之外，喀什的沙朗刀克優酪乳刨冰是最具觀賞性的，攤主會晃動大碗，然後將碗內的冰沙高高拋起，並妥妥地將它接住，在這個飛翔的過程中，優酪乳和碎冰就充分融合在了一起。準備好相機和喝彩，他們非常樂意為你表演一番。
由圖蟲提供
#臺北的夜市 #
臺灣，臺北
由圖蟲提供
走入臺灣夜市，就算已經讓晚餐撐死了，但看見那麼多向你大拋媚眼的臺灣小吃，你還是會操縱不住「過了晚上10點不應該進食」的養生教條。
由圖蟲提供
臺灣幾年前曾對外國遊客進行調查結果顯示夜市已經成了遊客到臺灣的首要目的，甚至超過臺北「故宮博物院」，可見市井文化的無窮魅力。今天要介紹的這三個夜市，是臺灣十分經典的三大夜市啦~餓了嗎？那就一起去看看吧！
由圖蟲提供
– 士林夜市 –
基河路 101號；18:00～24:00；捷運劍潭站
由圖蟲提供
士林夜市曾經是北臺灣最負盛名的夜市，即便高度觀光化讓其評價兩極，但直至今日，光從規模論，它仍是臺北之冠。
由圖蟲提供
2011年底，士林夜市完成改建，目前小吃攤位主要在地下1樓，但事實上，老臺北人將外圍大東路、基河路、大南路、文林路都視為士林夜市的範圍，攤商營業直至午夜之後，忠誠號蚵仔煎、豪大大雞排、汪小菇、士林大香腸等名店都在這裡。
由圖蟲提供
– 饒河街夜市 –
饒河街；17:00～24:00；捷運松山站
由圖蟲提供
福州世祖胡椒餅名氣最大但評價兩極，巧手韓式蛋中蛋在雞蛋糕中加上奶油和芝士，吃來頗為新穎，金林三兄弟藥燉排骨和加賀魷魚大王也是人氣店鋪，飯後可以喝杯魷魚大王旁的饒河街杏仁茶解膩。
由圖蟲提供
– 寧夏夜市 –
寧夏路；17:30～24:00；捷運雙連站
由圖蟲提供
寧夏夜市是最受臺北人喜愛的夜市之一，熱門店家包括永遠在排隊的劉芋仔蛋黃芋餅(寧夏路34號之3)、麻油味濃重的環記麻油雞(寧夏路44號)。
由圖蟲提供
怎麼樣，這一路逛下來
不僅多了點擺地攤的思路
肚子也跟著一起餓了吧
你最愛的夜市是哪裡呢？
快來評論區分享吧！
>>內含送書福利 |小鎮究竟可以有多少種姿態？來一場清爽的初夏探索吧
>>中國首個國家公園即將設立！這片絕美景色值得你專程前往