LIVE 深入體驗！慧僑CEO土耳其房產考察之旅（三）

用一杯夕陽的時間，等待伊斯坦布爾拉下溫柔的夜幕。伊斯坦布爾的歐洲和亞洲部分被博斯普魯斯海峽隔開，這個海峽連接了黑海和馬爾馬拉海以及愛琴海和地中海。這得天獨厚的地理位置簡直讓人感嘆是被上帝偏愛的城市。

今天就讓我們放慢腳步輕鬆一下，一同跟著Nancy享受伊斯坦布爾那些大街小巷的魅力吧~

土耳其物價與美食大揭秘

很多朋友問我土耳其的消費怎麼樣，我覺得和國內差不多，很多東西甚至比國內便宜。想知道人民幣的價格，乘上1.2即可。也就是1里拉等於1.2元。注意這里的水果都是公斤價格哦！不管你是肉食動物，還是素食主義，在土耳其料理中都能找到屬於你的味道！很多叫不上名字的小吃點心更是將美味停留在我的舌尖。

土耳其菜與中國菜、法國菜並列為世界三大菜系，足以保證土耳其美食在吃貨心中的重要地位。因在歷史上先後被天主教徒與穆斯林占領過，土耳其飲食上體現了這兩大文化的交流與融合。

一是原生於小亞細亞半島的安納托利亞飲食，具有明顯的地中海風格，與鄰國希臘有很多相近之處。二是中亞穆斯林統治過程中帶來的奧斯曼飲食，更接近阿拉伯風格。兩種差別顯著的飲食文化歷經過長期融合，最終形成了獨特的土耳其飲食文化。

佩拉宮酒店—尋找東方快車的起點

安利大家我這幾天入住的酒店—— 佩拉宮酒店：暢銷書作家熱衷在五星級酒店寫作已經成了公開的秘密。當年英國著名女作家阿加莎•克里斯蒂在這里居住期間，完成了《東方快車謀殺案》的寫作，她說是酒店神秘的氛圍和形形色色入住的客人給了她創作靈感。

除了阿加莎的名氣，佩拉宮酒店還有著無數吸引人的理由，土耳其第一家歐洲酒店，奧斯曼帝國晚期除了皇宮以外第一個也是唯一一個通電的建築物，國父凱末爾博物館，以及東方快車的最後一個目的地。特別值得一提的是佩拉宮酒店的公共盥洗間，其實是位於負二樓，化妝間與廁所是完全分開過來的。不用受著別人的臭氣補口紅，順便可以展開小小的化妝間社交，甚至是間諜愛情，實在是太體貼了。

用一杯夕陽的時間等待夜幕降臨時

夜幕降臨下的伊斯坦布爾，無論是海邊的休閒餐廳，還是市中心的獨立大街，到處都是人潮鼎沸，熙熙攘攘，而且這種熱鬧會延續到深夜。博斯普魯斯海峽大橋輕鬆連接歐亞大陸，伊斯坦布爾是唯一一座橫跨歐亞的城市，所以一直有這樣一個說法:如果世界是一個國家，只能有一個首都，那一定是伊斯坦布爾。

在每一個晚上伊斯坦布爾的那些不起眼的小酒館里，總是擠滿了聊得火熱的當地人。人們在這些傳統小酒館內欣賞著音樂家現場演奏的吉卜賽音樂歡快旋律，品嘗著讓人眼花繚亂的各式小菜和新鮮魚肉，再喝上幾口無限量供應的Raki（茴香白蘭地）盡情地暢飲，這正是伊斯坦布爾最盛大的狂歡。

從深夜駛向晨光從，從歐洲望向亞洲，再從白天看到黑夜。夜幕下的伊斯坦布爾散發著無窮的魅力，溫柔的夜色，宜人的溫度，平靜的海面。對岸的風景閃爍而迷人，街道上依然還有三三兩兩的行人，大橋上還有一些人在釣魚。夜幕下的伊斯坦布爾寧靜，安詳，美麗，並且安全。