每天讀點故事APP簽約作者：冷小茶
1
紅梅覺得能去姚局長家幹活，真是跌跟頭撿金條——運氣好。
剛到城里時，她和小花同在西城區一家餐館洗碗，辛苦倒不怕，就是覺得時間太長，從早上七點工作到晚上九點。每天累成狗，常常回到租屋倒頭便睡。
薪水三千多，比起在鄉下種田，真的好太多。但她又覺得缺了點什麼。每天就餐館出租屋兩點一線，她來城里三個月了，這座城長什麼樣子，還真沒個概念。
那天放假她四處逛，路過家政公司，好奇進去瞧瞧，剛好遇到來找保姆的姚局長夫人蔣麗。
姚局長叫姚建波，是文化局局長。蔣麗則經營著一家酒樓。兩夫婦工作忙，家里的保姆要回家帶孫子，一時半會兒也回不來，只好來家政公司找人。這樣蔣麗當場就把紅梅帶回了家。
姚局長家在東城區，是個兩廳四房的套間，有一百六十平米左右。房子雖然大，但搞清潔對於她來說也不算難。她手腳勤快，每天花兩三個小時就把家搞得窗明幾淨的。至於買菜做飯，也不覺得辛苦。她甚至有點享受可以天天變著花樣做不同的飯菜，主宰著主人味蕾的工作。
最主要的是，姚建波為人謙和，一點架子也不端。蔣麗是個生意人，有股子凌厲的氣勢，但在紅梅面前，卻也和藹親切。
姚家公子姚平讀高二，平時住學校，周末回家，那是紅梅最緊張的時候。因為公子嘴特別刁，吃東西挑三揀四的。
記得吃第一頓，公子甩了筷子說：「阿姨，你做的菜也太難吃了。沒培訓過就出來工作，這不是坑人麼？」
紅梅窘得漲紅了臉，忙不迭說：「對不起我重新給您做。」
公子睥睨著她，「再做還不這味道？」又說，「老爸老媽，我老太太太都不扶就服你們，這樣的玩意兒是給人吃的麼？」
姚建波終是沒容姚平再刁難紅梅，說：「姚平，做人得有個分寸。味道不合口味，你可以少吃，說話不要太過分。給你紅梅姐道個歉。」
就那當兒，紅梅的心嘩啦一下，湧出各種滋味。她感激地看一眼姚建波，瞬間紅了眼眶。
說實話，姚平挑她飯菜做得不好吃，她心裡已然難受，最傷自尊的是，這位十七歲的少爺居然喊她「阿姨」！要知道，她才十八歲。這於心氣甚高的她來說，也太羞辱了。
姚建波的一句「你紅梅姐」，簡直是「救」了她。她理解這句話的意思為：紅梅不是外人，紅梅的輩分是「姐」。
也就這一次，紅梅一下就覺得姚建波特別可親。
2
姚建波的可親可不止這個，他特別喜歡吃面食。每次紅梅給他做搟面，他都讚不絕口。
但蔣麗不喜歡吃面。蔣麗是江蘇人，紅梅學著做的獅子頭和松子鱖魚，倒深受蔣麗喜歡。
因此兩人同時回來吃飯的時候，她就做飯。會做四五個菜，葷素搭配，兼顧兩夫婦的口味喜好。
如果只有姚建波一人回家吃飯，她就做面條。其實做面條也蠻費功夫，要讓面有韌性，這和面的功夫可考究呢。除了放雞蛋和鹼，水的比例也關鍵，和面時要用暗勁，揉搓的時間不能少。
另外澆頭也講究：雞蛋絲、筍絲、黃花菜、臘肉絲、豆腐幹、油泡等一樣都不能少。
紅梅做的面，好看又美味。潔白的面條泛著晶瑩剔透的光澤，一入口，滑爽筋道，濃香彌漫在舌尖和心頭。
每次姚建波埋頭在大海碗里，哧溜哧溜吃得連一滴湯都不剩的時候，紅梅就覺得是對她的最大褒獎。
不久之後，紅梅留意到一個現象，讓她有種說不出的欣喜……和忐忑。
她發現姚建波回來吃飯的次數比以前更多了。倒是蔣麗，除了周末，平時回來吃飯不超過兩頓。
這天周四，蔣麗前腳出門交代了不回家吃晚飯的事兒，姚建波後腳出門就朝廚房里嚷：「紅梅，我今晚回家吃飯，記得給叔搟面條。」
「好咧！」紅梅脆生生回答，又伸出頭來說，「叔慢走。」
也不知何時起，她對姚建波這個「叔」就私底下稱呼起來。為什麼說私底下？是在只有他倆人的時候，才這樣稱呼。也不知道是怎樣達成的默契。仿佛是兩人擁有的小秘密，讓紅梅有種說不出的竊喜。
一直以來，她叫局長夫人「麗姐」。私底下叫姚建波「叔」，她知道「叔」比「麗姐」更親切一點。反正她覺得與姚建波的親，是心貼心的親。口上親親熱熱的，心裡也親親熱熱的。
紅梅覺得自己真幸運，遇到姚局長這麼好的人家。
3
這天的好心情延續了一整天，紅梅哼著歌兒，把清潔搞好，把面也搟好了。看看牆上的掛鐘，才四點，她自己不由噗呲笑了出來。
她笑自己太緊張了，今天一直忙，連個午睡也忘了。其實也不是忘，就是不想睡，睡不著。
叔的影子和聲音在腦袋里亂哄哄地鬧。她問自己怎麼啦，她意識到點什麼，又不願多想。
她記得以前與大海談朋友的時候也這樣，腦海里總裝著對方的臉蛋和聲音。
大海是她紅星村的小夥子，出外打工，比她大五歲，人長得蠻精神的。那時紅梅初三剛畢業，已出落成亭亭玉立的大女生。
有一天大海來找她，說：「紅梅我們好吧。」說完一把抱了紅梅就把嘴往她臉上拱。紅梅想推他，他熱乎乎的氣息吹得她渾身發軟。那一瞬她頭腦一陣空白，然後心底升騰起一種夾雜著恐懼的快樂。
就這樣，她覺得自己是大海的人了。
後來大海給跟說自己在城里交了女朋友，他們的關係就停止了。紅梅難過了一陣子，自己也跑來城里打工了。
如今姚建波並未對她做什麼，她的心怎麼像那時談朋友一樣亂哄哄？
叔大概還有兩個小時才回來吧。
紅梅一時竟覺得時間分外難熬。
好不容易等到五點半，她進廚房著手做澆頭：要把蛋皮攤好，今天買的春筍好鮮嫩，先用熱水焯好再切絲。黃花菜洗淨，臘肉、豆腐幹切絲。每樣都費功夫。她看著食材在她手里變了樣，纖細可愛，美味誘人，心下歡喜。
正忙著便聽到開門聲，那麼早就回來了？她的心漏跳半拍似的。踢踏著木屐走出廚房，就見那儒雅的身影。
姚建波一直以為，自己和紅梅偷偷摸摸約會沒有人知道，不久看到一條消息，他才知這一切都是妻子設計好的。
