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行業洞察
2010年至2015年期間,大陸瓶裝水市場的銷售額從470億元人民幣增長到1020億元人民幣,漲幅達117%。而隨著消費升級,瓶裝水市場也逐步顯現細分趨勢。滿足不同目標受眾需求的中高端產品,日益成為水市場的未來發展方向。其中,針對兒童群體的「兒童水」更是備受關注。
中國食品產業評論員朱丹蓬表示,飲用水品類由於契合了健康的消費大趨勢,將會吸引更多的企業布局和品類細分,從消費者精準裂變的角度來看,童趣類產品會成為近幾年的新熱點。
全球瓶裝飲用水領域權威咨詢公司Zenith Global發布的最新報告稱,
0-14歲兒童占全球總人口26%,其潛在飲用水消費規模約為530億升,2021年前這一市場平均增速將保持7%;兒童水零售價高於普通飲用水20%-50%,具有較高毛利空間;由於亞太地區整體人口需求的快速增長,其區域增速將會引領全球市場。「
消費者對於兒童肥胖關注度的增加,意味著兒童瓶裝水的快速增長趨勢還會持續。」Zenith公司總裁Richard Hall指出。
在品類紅利的驅動下,大陸眾多大企業開始入局兒童水市場。恒大冰泉、雀巢、農夫山泉、依雲等巨頭已然入局。
今年6月,京東自有高端母嬰品牌「初然之愛」推出定位兒童的天然礦泉水,正式布局兒童水市場。值得一提的是,初然之愛率先應用了
京東區塊鏈溯源技術。
通過所購買的礦泉水的唯一溯源編碼,消費者可以看到所購買的瓶裝水來自哪個生產基地、產地證號、加工廠的企業信息,直接追溯產品信息,讓消費者喝得放心安心。
2015年2月,
農夫山泉率先推出了針對化、細分化的嬰兒水,水源地是長白山莫涯泉,該產品主打嬰幼兒直接飲用或調制配方食品,低鈉淡礦化度。其規格為1L裝,12瓶裝京東上售108元。
盡管嬰幼兒飲用水市場開始預熱,但業內人士透露,部分產品往往是廠家使用普通成年人飲用的礦泉水甚至是純淨水,然後換一個包裝,在宣傳中印上嬰兒頭像,自稱「寶寶專用水」,配合與嬰兒相關的描述後進行銷售。
如今,
歐美、日本等發達國家七成家庭為嬰幼兒選擇專用水,而且不少國家都出台了嚴格規定,如法國對鈣、鎂、硫酸鹽都有明確規定。而
大陸的飲水標準中並沒有「嬰幼兒專用水」這類特定飲用水的說法,與此同時,國家也沒有專門的機構來檢測和驗證嬰幼兒專用水的「真身」。
考慮到兒童身心特點,兒童水與普通瓶裝水的主要差異就在於營養成分和包裝。為此,目前的入局者也多從這兩點狠下功夫,未來行業主題還有哪些做大蛋糕的舉措?需拭目以待。
無疑,傳統快消行業依靠管道下沉、「跑馬圈地」進行擴張的時代正在逐漸結束。
瞄準品類中的細分領域樹立品牌,將成為制勝的關鍵。江湖智慧有言:如果幹不過老大,就創造一個新品類成為老大。《親子商業志》特以可視化圖片展示大陸兒童水市場現狀,供專業讀者參考。
指導 | 李筱姝
內容 | 林蘭楓
統籌 | 林蘭楓
【互動時間】目前在做兒童水的幾乎都是大品牌,您認為中小品牌有切入兒童水的可能嗎?歡迎評論區留言交流。▲ 評論被篩選展示的讀者,有機會免費參與《親子商業志》2018年線下活動1次哦~