導讀：曬曬我和閨蜜的西式晚餐，這一桌，成本沒超過50元，朋友說：真實惠
今天曬曬我和閨蜜的2人西式晚餐，就這一桌，成本就沒超過50元，朋友看到朋友圈後說：真實惠！這是我與同居好友，兩個老女人的情人節晚餐。閨蜜和我是高中同班同學，我們倆從一認識彼此時就互看不順眼，我是班長，個性機歪難相處，她是全班最吵的家夥，帶頭作亂，每天吵吵鬧鬧，兩個人不爽對方的程度只差沒有打一架。畢業前一年，要準備聯考，兩個人意料之外的在補習班裡逐漸變成好朋友，才發現彼此的外向風趣和機歪性格原來很合拍。就這樣，一路相識相陪，一起經歷了瘋狂的二十歲、逐漸成熟的二十五歲、人生重要轉折的二十八歲、遭遇大敗跌到谷底的三十歲、持續挑戰的人生直到現在，快要二十年的光景。
我的個性很強硬，她的柔軟身段常常幫我化解一些傷害；她很糊裡糊塗，我則會替她瞻前顧後，我們是最彼此最棒的party咖、最了解彼此的心事、最互相扶持的朋友，但最相同的是個性一樣機歪到爆，好的時候很好，吵起架來也絕對是天翻地覆，但，生氣哭泣完，過兩天又一起去夜店囂張。我都說她是我的”蕭某”，每天呱呱叫吵死人，但是少了她在身邊，人生會很無聊，無聊到想死的那種無聊。
煎牛排、炸蒜片、嫩煎蘆筍
材料：
菲力牛排(我比較愛吃美國牛，油花味道豐厚)
做法：
要煎出好吃的牛排，要準備幾件事情：把窗戶打開、頭髮盤起、換上準備要洗的髒衣服、關起房門、抽油煙機開到最大。煎牛排，要用中大火把鍋子燒到燙熱(所以要用耐燒的鍋子，如：鐵鑄鍋，不沾鍋可能就不適合)，當鍋子燙熱足夠到冒煙時，就把牛肉平鋪在鍋子上，冒出大量的煙沒關係，這樣才能煎出外表酥脆裡頭微生的好吃牛排
煎到旁邊變色時，就可以翻面
反面再煎一到兩分鐘，起鍋，此時約為三分熟。如果不喜歡這麼生，多煎兩分鐘約為五分熟，再煎一分鐘約為七分熟。(這只是經驗給我的大概時間，主要還是要以牛排大小厚度為準，如果牛排很大塊，時間要遞增)
盤子使用前，用微波爐加熱一分鐘，才不會讓煎好的牛排一下子冷卻。煎好的牛排放置個兩分鐘，讓肉汁濃縮回去，就可以了。
剛剛煎牛排時冒出來的牛油可別倒掉，拿來炸蒜片正好。剝皮的大蒜切薄片，下鍋(此時先別開火，因為鍋子溫度還很高)，等到蒜片的油炸吱吱聲變小了，再開小火，讓油保持低溫，否則蒜片很容易炸焦
炸到兩面金黃，放在廚房紙巾上稍微瀝幹即可。
蘆筍洗淨，在底部輕輕彎折，自然斷掉的尾端就是老掉的纖維；如果舍不得丟掉，用削皮器把尾端老皮削掉也行。(有空時，我會一根一根慢慢削，沒時間或發懶就直接用折的)
另取一個平底鍋，淋一點點油，把洗淨的蘆筍平鋪在鍋上，中小火慢煎，中間時不時地翻面一下，直到蘆筍的香味飄出來，或是表面有點焦黃就可以了。
煎好的蘆筍也鋪在盤上
撒上蒜片、海鹽、切幾片小黃瓜、倒杯紅酒，自制的情人節套餐上桌。簡單大方又假掰，最適合訂不到餐廳的情侶了！(其實我們本想出去吃，但是情人節當晚，好吃的餐廳一間比一間難訂啊)
喝紅酒，吃牛排的感覺太浪漫了，對於兩個女人來說很詭異，我等下可不想跟妳幹嘛；小濱想想，又另外帶了兩大盒的麻辣蝦和鹽酥蝦回來，辣香撲鼻。這樣大口喝酒吃肉啃蝦的晚餐才符合我們的史呆魯。
邊吃邊聊，從前聊到現在，又聊到未來的老年生活，她說如果我老人癡呆，她一定會幫我請最棒的看護、住最棒的療養院，然後她有空再來看我：反正來看妳妳也不記得，確認妳有吃飽睡好就行了。我說那我會幫妳買最棒的尿布，還會幫妳每天洗乾淨，幫妳推輪椅。她挑眉：妳是想把我從樓梯上推下去吧？我怎麼會這麼做呢？親愛的蕭某。(微笑拍肩)
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