出色的演員在各種不同角色作品的刻畫當中，都會獲得較高的關註度。當然也正是因為他們發揮出的整體能力相當厲害，所以才會收獲及高的關註度和肯定。安以軒就是一位大眾非常熟知並且喜歡的演員，她從出道就以《麻辣鮮師》在臺灣收獲關註，後又因多部電視劇爆火，成為了家喻戶曉的女演員。
04年前的夏天，臺灣一部神話一般的零宣傳卻口口相傳而火偶像劇《鬥魚》橫空出世，安以軒在其中飾演不諳世事的富家千金裴語燕，雖然安以軒當時還是新人演員，但是憑借著清澈的眼神和清純的面龐，將女主溫柔善良，乖巧可愛，內心堅強等性格詮釋十分到位。當時安以軒更是憑借這部偶像劇紅遍兩岸。
安以軒04年憑借《鬥魚》爆紅之後，05年又憑債主演古裝玄幻劇《仙劍奇俠傳》而在內地迅速走紅，劇中飾演潑辣有力、古靈精怪的「林月如」，對感情非常真誠，最後為愛犧牲，人設非常討喜，而她也因演技精湛，古裝扮相驚艷迷人，成功讓「林月如」一角給觀眾留下了深刻的印象。
《下一站幸福》讓安以軒迎來了事業又一次轉折。安以軒在《下一站幸福》中飾演外弱內強的「梁慕橙」，劇中的「梁慕橙」雖然身世悲慘，但擁有超正的三觀，面對人間的險惡卻依然積極努力生活的樣子，收獲了一票的人氣和淚水。安以軒用自己細膩的演技將觀眾拉入了劇情中，讓很多人心疼「梁慕橙」，陪她哭陪她笑。《下一站幸福》因為超高的收視率在臺灣直接三連冠，再加上安以軒詮釋的每個角色都備受觀眾喜愛，因此也被觀眾稱為”偶像劇女王”。
安以軒在《獨孤天下》中的表現，也依然讓人十分驚喜。安以軒飾演的獨孤般若作為家中長女，將整個家族的零碎瑣事料理得很妥帖。盡管獨孤般若最後的結局並沒有特別好，但獨孤般若這個角色卻在安以軒的演繹下驚艷了觀眾，成為一個有心計、有野心，也有能力活得燦爛自信的女強人，在安以軒的演繹下，「獨孤般若」成為了傳說級別存在。
從《鬥魚》裡的裴語燕，到《獨孤天下》裡的獨孤般若。白月光可以是她，朱砂痣同樣可以演。安以軒經過自我不斷的打磨，已經成為了一位優秀的女演員，每一步成長所交出的作品，已經真正顯示出了她的精彩與優秀，也希望安以軒未來能夠繼續發揮自己的實力，為我們帶來更多更精彩的作品與角色。
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