枸杞到底怎麼吃才健康?醫生建議:每天吃不超過這一標準

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枸杞,不知從何時起已經成為了「養生」的標配;無論是泡水還是熬粥,再或是做糕點;一種長相類似蔓越莓的食物,營養豐富且味道獨特,建議您可以經常吃,但是更建議您要「健康吃」,靠譜食用枸杞,有些關鍵性問題需要您知道。

枸杞到底怎麼吃才健康?醫生建議:每天吃不超過這一標準 健康 第1張

枸杞,富含維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素等營養物質;枸杞本身已經有2000多年的用藥歷史,也是一種藥食同源的物質。

另外,枸杞當中最令外界關注的就是「枸杞多糖」這種物質;除了枸杞多糖,像甜菜鹼等物質也有存在,從而在身體免疫力方面、造血能力、抗衰老方面、維持健康血糖方面都有著很積極的作用。

雖然枸杞中含有各種豐富的營養物質,但各位也要注意:食物僅僅是食物,枸杞並不是「超級食物」,從現代醫學來看,任何食物都不存在治病的「功效」,有些不靠譜商家為了獲得更多的利益,總是會誇大其神奇的功效,但其實並不靠譜,您要科學看待。

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吃枸杞要靠譜:

少量多次:

枸杞雖然不錯,可以當做一種健康的零食,但是也不可一次性過量食用,建議單次食用不超過15粒,避免出現所謂的「上火」症狀。

選擇靠譜的食用方式:

枸杞,建議您可以選擇更原始的食用方式,更靠譜的保留枸杞營養物質,熬粥、加入酸奶飲用、泡水喝(枸杞也要吃掉)、熬湯、煮菜等都是不錯的方式;避免煎炸烤等高溫烹調,最大程度的吸收營養。

什麼人適合食用枸杞?

枸杞,對於喜歡吃零食、體質較為虛弱、抵抗力本身很差的人群,建議可以經常食用。

什麼人不建議吃枸杞?

枸杞,雖然是種不錯的食物,但也要「因人而異」。

如果本身對枸杞存在過敏,建議就不要常吃了,避免出些發熱、長疹子等過敏反應。

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建議您在秋冬寒涼之際怎樣食用?

紅棗+枸杞=絕妙搭配:

枸杞一小把,紅棗3枚,直接開水沖服或者加水煮制,或者直接將枸杞和紅棗放入鍋中熬煮水飲用,都是很靠譜的選擇。

黑糖薑絲配枸杞:

黑糖一小塊 ,然後加入少量的薑絲和枸杞,用開水進行沖泡;建議手腳冰涼、體質虛弱的人可以更大頻次選擇這類飲品。

枸杞,一種靠譜的零食,一種受人喜歡的食物;建議您可以經常選擇。

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註:王思露原創內容,希望對您有所幫助;圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除

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