(記者秦裕中/台北報導)母親節聚餐檔期將至,青青食尚花園會館推出「與愛同行」母親節專案,祭出桌菜預訂贈禮與特色場景體驗雙重亮點。活動期間預訂指定桌菜,可獲贈價值799元「原鄉蔬菜箱」,同時首度規劃「童話馬車」體驗,結合餐飲、拍照與公益元素,搶攻節慶聚餐市場。

青青食尚花園會館表示,今年母親節專案以「讓媽媽當女王」為概念,除推出限定桌菜,也與台灣世界展望會合作,認購由原鄉媽媽種植的蔬菜箱作為預約禮,讓消費者聚餐之餘,也能支持偏鄉生計與在地農業。

此次最受矚目的亮點,為園區首度推出「童話馬車」體驗。館方將場域既有的落羽松景觀與花園元素結合,規劃母親節限定拍攝場景,讓家庭聚餐除用餐外,也多了互動與紀念性安排。業者表示,希望透過情境式體驗,讓母親節不只是吃一頓飯,而是留下家庭共同記憶。
餐飲部分,今年推出母親節限定桌菜,半桌5人8,288元起、全桌10人12,888元起(另加10%服務費),鎖定家庭聚餐需求。菜色由金帽獎主廚設計,包含「上湯起司焗龍蝦」、「摩卡咖啡肋上排」等主打料理,結合海鮮與創意風味,希望在節慶聚餐市場做出差異化。

其中,「上湯起司焗龍蝦」以中式上湯融合起司焗烤手法,呈現海鮮鮮味與濃郁奶香;「摩卡咖啡肋上排」則將咖啡香氣導入傳統肉料理,強調創新層次。業者表示,今年菜單設計特別鎖定女性長輩喜好,在口味與擺盤上皆做調整。
業者指出,母親節向來是上半年重要餐飲檔期,今年除透過桌菜內容與場景體驗吸引訂位,也希望結合公益元素,讓節慶消費延伸更多社會意義。「原鄉蔬菜箱」贈禮數量有限,近期訂位已逐步升溫。









