記者李梅金／台中報導
市長盧秀燕邀各縣市首長召開「反毒油線上國是會議」。中聯致癌油案持續延燒，台中市長盧秀燕21日號召18縣市召開「反毒油線上國是會議」，盧秀燕指出，會中共識盼重大食安事件應比照天然災害成立中央應變中心並採取「全揭露、全下架」原則；另呼籲總統賴清德儘速召開國是會議集思廣益進行體制改革，「避免常常發生這種混亂的情形，這不是進步國家的行為」。
「反毒油線上國是會議」除盧秀燕外，包括台北市長蔣萬安、基隆市長謝國樑、新竹市長高虹安、新竹縣長楊文科、彰化縣長王惠美、雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠等18縣市地方首長或副首長線上參與，透過線上國是會議與推動修法雙管齊下，強力要求中央公開透明所有資訊、負起應有責任，將致癌毒油徹底驅趕出民眾的餐桌，還給百姓一個安心的食安真相。
盧秀燕會後表示，很多各縣市都主張，如果未來發生像這樣的風暴，中央應該在第一時間成立中央應變中心，比照天然災害，因為食安對人民的安全健康是有影響的，而且牽連甚大，因此希望能成立中央應變中心，每天掌握訊息，並發布決策，以及相關訊息讓外部了解，以安民心。
盧秀燕指出，很多縣市長都主張因為食安關心到人民的安全跟健康，希望食安法未來在修正的時候，應該採取「全揭露、全下架」，因為現在食安法的規定有第一層、第二層和第三層等之類，可是最底層就是人民的肚子，所以希望在修正食安法時，要秉持「全揭露、全下架」的態度，因為食安任何一點點有害的物質都不能讓人民吃到。
盧秀燕表示，每次食安事件一發生，地方政府為了要地毯式搜查，搞的人仰馬翻，因此希望中央政府可以科學一點，如中聯做的油品一定會賣出去，賣出去會有銷貨和開發票，那這個財政部就能掌握，所以財政部、衛福部跟農業部都應該結合起來，當事件發生時，從發票就可以看出賣到那裡，中下游在哪裡，馬上就可提供給縣市政府，然後縣市政府可以依據訊息要求下架。但現在都沒有資訊，是縣市政府要去地毯式搜查，還要往上通報、橫向串聯等，其實是非常不科學的方式。
另現在食安法在油品是依賴業者的自主管理跟通報，可是以中聯為例，自主管理跟通報都沒有做好，這樣以業者為主、政府為輔的作法是錯誤的，應該要採取業者跟政府並進的方式，除要求業者要自主管理跟通報，也要規範中央跟地方政府多久要查察一次，這些都應該要有規範。
盧秀燕說，很多下游業者店家和民眾都是受害者，是否能比照天然災害有補償方案。同時也有縣市首長認為如果原料有問題，能否加強邊境管理，如果是製程方面，那就應該要有規範。
盧秀燕強調，即使今天地方召開反毒油國是會議，但中央還是應該要負起職責，這關係到全民的安全跟健康，和國家未來如何管理食品，所以根本應啟動修法，來做體制上的改變，還是期待中央召開國是會議，讓中央、各部會、地方政府和產官學提出對話和建言，讓國家食安更進步。
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