記者楊博喻／綜合報導
饗賓集團旗下台菜品牌「真珠 台灣佳味」宣佈與熱門實境綜藝《廚師的迫降：客家廚房 2》展開跨國合作！即日起，全台門市將同步供應由 Super Junior 隊長利特與少女時代孝淵在節目中分別研發的創意客家料理。包含融合韓式豬骨湯靈魂的「鹹菜燉豬骨」，以及結合韓國藥飯概念的「客家鹹豬肉糯米飯」。此外，真珠也同步推出「胡椒蝦」與「四神湯」等冬季暖補新品，供應至 2026 年 3 月中旬，讓粉絲與饕客一嚐明星主廚的跨國美味。
明星主廚創意實體化：利特、孝淵隊伍的人氣菜色登陸真珠
本次聯名將節目中兩大陣容的對抗菜色原汁原味呈現，展現客家食材與韓國烹飪思維的精彩碰撞：
孝淵、温昇豪隊：【鹹菜燉豬骨】這道料理是客家鹹菜與「韓式豬骨湯」的完美混血。主廚嚴選排骨慢火燉煮出濃郁精華，並加入客家經典粄條、鹹菜與蔥絲。湯頭溫潤厚實，將客韓兩地的家庭溫暖濃縮於一碗。
利特、陳庭妮隊：【客家鹹豬肉糯米飯】靈感來自韓國傳統甜點「藥飯」，卻大膽改造成鹹甜口味。將醃製入味的鹹豬肉油煎至香脆，糯米飯則加入客家福菜與柿餅，並淋上靈魂「蒜味醋」提味。鹹香與微酸甜的交織，口感新穎令人著迷。
熱門飲品：【蜜金桔氣泡飲】以台式蜜金桔醬為基底，結合橘子果泥與氣泡水，是節目中大獲好評的清爽解膩首選。
冬季暖心加碼：胡椒蝦與四神排骨湯同步進補
除了話題十足的綜藝聯名菜，真珠也針對冬季推出兩道祛寒養生之作：
【吮指爆香胡椒蝦】：以特製胡椒調料大火爆香，蝦肉鮮甜彈嫩，入口後溫辣的胡椒香氣隨之衝擊味蕾，是冬季開胃的絕佳選擇。
【金補四神排骨湯】：嚴選多種中藥材，並加入蓮心腸、排骨與豬腳長時間慢燉。湯頭清潤甘甜，富含層次感，具有補氣養身、驅寒暖胃的功效，極適合冬日家庭團聚。
活動與供應資訊
供應期間： 即日起至 2026 年 3 月中旬。
供應門市： 「真珠 台灣佳味」全台各門市。
綜藝陣容： 包含利特、孝淵、温昇豪、江宏傑、陳庭妮、主廚李元日、趙序衡及 Youtuber 喜飯。
「真珠 台灣佳味」透過本次跨國合作，不僅將田野與實境節目的火花轉化為舌尖美味，更展現了當代台菜與國際文化接軌的開放性。歡迎民眾趁著冬季，到店品嚐這場限時的客韓美食盛宴。
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