餐飲界的華為：坐擁300家直營店，年賺56億，老板卻說永不上市！

　　在如今的社會里，物價漲了、房價漲了，什麼都漲，就是薪水不漲。即便是漲薪水，薪水的漲幅也跟不上物價上調的速度，這讓很多的上班族感覺到很崩潰。其實，有的時候與其期待國家上調薪資水平，到不如期待自己遇到一個好老板，例如華為的任正非或者是申洲國際的馬興榮等等。

　　近幾日，小編有發現了一位餐飲行業的良心老板，他就是西貝餐飲的創始人賈國龍！賈國龍出生於上個世紀的60年代，是個蒙古人。大學時期，賈國龍通過倒賣小生意賺到了不少的財富，從那個時候開始，他的商業天賦就已經開始展現了。不過，唯一一點可惜的是，賈國龍並沒有能夠從大學畢業。

　　因為身體的緣故，賈國龍不得不提前從學校退學。後來身體康復之後，原本是可以繼續讀書的，但是他卻選擇了創業。靠著從家里借出來的一點本錢，來到了石家莊，做起了小商品批發的生意。從石家莊低價批發，然後帶回家鄉賣給那些零售商，從中賺取差價。短短幾個月的時間，就賺到了一大筆錢。

　　後來，賈國龍又開始進入餐飲行業，並且創立了西貝餐館。憑借著他的經商天賦，短短幾年時間，就賺到了數百萬。原本，他已經是一個有名的百萬富翁，卻因為朋友的一個電話，去接手了一家海鮮酒樓。結果短短幾個月的時間，他就虧損了100多萬。賈國龍不甘心，於是轉戰北上，又開了一家海鮮酒樓，結果又虧了100萬。

　　就這樣，賈國龍原本賺到的財富，幾乎都被他虧光了。接連的失敗讓賈國龍失去了創業的信心，於是決定回到家鄉。然而，就在吃散夥飯的時候，他卻突然又發現了商機。既然海鮮酒樓做不好，如果做家鄉菜，會不會有不一樣的結果呢？這個想法讓賈國龍再次有了信心，於是他決定再試一次。

　　這一次，他成功了！他將餐館裝修出西北民間的樣式，並以家鄉的美食莜面作為招牌，很快就吸引了很多食客前來。就這樣，賈國龍的西貝餐飲越做越多，店鋪也越做越多，菜單也變得越來越厚。這個時候，賈國龍又做出了一個驚人的決定，縮減菜單！將原本上百道的菜式精簡成為45道。

　　賈國龍說，菜品貴精不貴多，只有將每一道菜都做好，才能夠留住顧客。西貝餐飲縮減後的菜單，幾乎可以說是閉著眼睛點，道道都好吃。賈國龍的細致讓西貝的發展更加迅速，截止到目前為止，年營收已經超過了56億元。很多人都說，西貝餐飲或許會成為第二個海底撈！

　　然而，賈國龍卻說，自己的企業永遠也不上市。賈國龍還表示，自己的偶像是任正非，與其將企業變成賺錢的機器，不如將利益分出去。而他也真正的這樣做了，2018年度的時候，賈國強準備了1.2億元的資金，給企業員工發放年終獎。又這樣的一個好老板，員工做事又怎麼會不認真呢？企業發展自然也就會更好了!

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