與眾不同,餐飲市場極度競爭時代的生存之道!餐飲培訓專場來襲!

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與眾不同,餐飲市場極度競爭時代的生存之道!餐飲培訓專場來襲! 戲劇 第1張

導語

有沒有一種辦法,可以讓我們的餐廳、我們的品牌,在餐飲高度飽和的大環境下,從同質化競爭的紅海中殺出一條新血路,從而在競爭激烈的市場上長久生存?

答:與眾不同霸占顧客心智點,做讓顧客記得住的品牌。

大多數餐飲企業面臨的問題是:我們有名字,但沒品牌!

7月25日—27日《餐飲時報》「霸占顧客心智點,手把手教你做顧客記得住的餐飲品牌」培訓專場,將有請「餐飲品牌實戰高手」手把手從餐廳名字、產品包裝、行銷活動、品牌故事等全角度教你做一個讓顧客記得住的、霸占顧客心智點的品牌。

不是高談闊論品牌有多重要,而是,教你一套回去可用的落地方法!

——《餐飲時報》原創

培訓專場

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——《餐飲時報》原創

品牌的重要性有多大,這個問題無需討論了。

所有餐飲人耳熟能詳的一家餐飲品牌老板,曾私下說過一句話:如果我有1個億,我會用5000萬做團隊,另外5000萬做品牌。——品牌重要性可見一斑。

我們常常面臨的問題是:

同樣一款菜品,別人賣68元,我們賣48元,顧客還嫌貴

——產品沒溢價,是因為我們沒品牌;

生意一直不錯,突然身邊開了外婆家,生意明顯下降

——顧客忠誠度不高,是因為我們沒品牌;

傳單發出去,廣告打出去,顧客還是不來

——行銷穿透力不夠,是因為我們沒有品牌;

做一個行銷活動,顧客參與熱情度很低

——行銷不強勢,是因為我們品牌不強勢。

7月25日—27日《餐飲時報》本次培訓專場內容:

一、如何做讓顧客記得住的餐飲品牌?

從餐廳名字、產品包裝、行銷、品牌故事等全角度教你做一個讓顧客記得住的、強勢的餐飲品牌,讓顧客記住你的產品、記住你名字的同時,更記住你的品牌。

1.你餐廳的名字,如何讓顧客一目了然你在賣什麼?

2.如何做顧客看一眼就記住的品牌形象?

3.顧客一進店,如何讓所有視覺符號都在為你的品牌講話?

4.如何為你的品牌編一個引人入勝的品牌故事?

5.如何讓你的招牌菜無孔不入、成為你品牌的代言?

本次,培訓專場,教給你實用的方法!

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二、如何做好餐飲十大落地行銷,做活動同時,讓顧客記住你的品牌?

成功的行銷,一定要為品牌做傳播,而不僅僅只做活動。

如何在做行銷活動的同時,傳播你的品牌,讓顧客記憶更深?

餐飲行業有十大行銷方式,包括儲值行銷、會員行銷、粉絲行銷、假日行銷、開業行銷、主題行銷、事件行銷、主動行銷、喚醒行銷、慶典行銷

本次培訓,將實戰講述如何做好餐飲的十大行銷,全部是實用的落地方法,這些,你拿回去就可以直接見效!

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三、如何讓你的看家菜為餐廳品牌代言?

對於任何品牌,產品都是核心組成元素。

你只見過好產品沒有成為好品牌的情況,卻不可能有好品牌沒有好產品的例子。

我們都有火賣多年的招牌菜、看家菜,顧客卻記不住是你家的獨門絕技——這是因為你沒有為它做好品牌專屬傳播!

1.如何讓顧客必點你的招牌菜?

2.如何霸占顧客心智點:這道菜你家最好、最棒、是第一、是最好?

3.如何用簡單、直白、明了一句話傳播你的菜?

這次培訓專場,教給你最實用的套路和方法!

四、如何讓顧客樂意參與你的行銷活動,增加品牌黏性?

行銷活動最大的痛點就是:自說自話,顧客不願意參與!

而成功的行銷活動,是增加顧客對品牌的認知和黏性!

本次培訓專場,將詳細分解行銷活動中應該躲過的「坑」,讓你打一場漂亮的「活動攻堅戰」!

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五、參觀中國最大的餐飲軟裝基地,獨家定制屬於你品牌的代言吉祥物。

視覺消費時代,一個鮮明的、直接的、能代表你品牌的吉祥物,經常會「無聲勝有聲」!

日本、韓國的餐飲品牌的傳播,很大程度依賴於此!

本次培訓專場,將參觀「中國最大的餐飲軟裝基地和工廠」,有上萬種餐飲特色軟裝,最重要的,你可為餐飲品牌獨家定制專屬自己的品牌的吉祥物,為自己的品牌代言!

本次活動,將現場參觀考察並可直接和廠家私人定制專屬吉祥物。

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上萬平的軟裝展示大廳

六、最重要的,教你如何讓員工愛上你的品牌,成為品牌的「死忠粉」!

本次培訓專場,將教你實用方法,讓員工愛上你的品牌,成為品牌第一傳播隊伍;並請員工上場「秀」,展示他們心中所愛的「品牌」。

1.一定讓員工成為品牌第一傳播員;

2.一定讓員工愛上你的產品,成為忠實粉絲;

3.現場傾聽員工如何成為「粉絲」。

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七、考察杭州餐飲旺店

本次培訓專場在杭州,杭州是外婆家、綠茶、新白鹿、弄堂里、老頭油爆蝦、爐魚等知名品牌發源地,同時也是全國知名餐飲品牌和新興業態聚集地,比如西貝翠華餐廳、火遍全國的潮汕牛肉火鍋開遍杭州,卷土重來的農家菜也開始在杭州登堂入室、大鍋蒸海鮮也在杭州流行……

此次培訓設在銀泰商城旁邊酒店,餐飲同行可自行參觀考察多家知名餐飲旺店。

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重要提示——

7月25日—27日《餐飲時報》「霸占顧客心智點,手把手教你做顧客記得住的餐飲品牌」培訓專場——

一、如何做讓顧客記得住餐飲品牌?

二、如何做好餐飲十大落地行銷,做活動同時,讓顧客記住你的品牌?

三、如何讓你的看家菜為餐廳品牌代言?

四、如何讓顧客樂意參與你的行銷活動,增加品牌黏性?

五、參觀中國最大的餐飲軟裝基地,獨家定制屬於你的品牌代言吉祥物

六、最重要的,教你如何讓員工愛上你的品牌,成為品牌的「死忠粉」!

參加對象:品牌創始人+執行總經理+品牌企劃人

時間:7月25日—27日

地點:杭州

人數:100人(不接受現場報名,100人為止)

報名電話或微信:186 6897 9692

(也可掃描下面微信直接報名)

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