新晉網紅早餐！好看又好吃，在家5分鐘就能搞定

　　立夏之後，5點半天就開始光亮了，在床上越發睡不住，所以最近，我都起蠻早的。

　　早起的好處之一，就是可以從容的準備早餐，粥粉麵包子餛飩點心……想吃什麼就做什麼。

　　說到早餐，上班族餐桌上最離不開的早餐食物，吐司一定能排進前三。

　　匆匆扯出一片，叼在嘴里邊走邊吃，順手再帶一盒牛奶，是很多上班黨趕時間時的早餐常態。

　　但要我說，這簡直是辜負了人家吐司！

　　最起碼，也得在小平底鍋或者吐司機里烤得香脆，抹上自己喜歡的醬吧。

　　然後配牛奶咖啡也好，豆漿奶茶也罷，用心感受那份外脆內軟的溫柔，才算是對吐司片基本的尊重。

　　若再花點心思，還能吃出各種花樣。

　　菜菜前後就至少教過十幾種吐司搭配，可鹽可甜，任你們選擇：

　　比如鹹甜口的巖燒乳酪，滋養脾胃的紫米酸奶三文治，營養豐富的沼三文治……

　　最近我在刷抖音時，又get到了一個吐司新花樣：用吐司變身意式風情披薩。

　　今早我試驗了一下，恩，簡單又快手，賣相100分！

　　現成的吐司片，全麥雜糧均可，簡單的蔬菜洗淨疊放，再撒上一層芝士碎，送進烤箱。

　　聽見「叮」的一聲，一片口感豐富的吐司披薩，就完成啦！心情也跟著雀躍起來！

　　新鮮出爐的吐司披薩，香噴噴，口感外脆內軟，一片就能吃得心滿意足。

　　操作幾乎無難度，小可愛們熟悉幾次後，就可以自由變換風味了。

　　我簡單圈一下食材選擇搭配的要點：

　　1、醬料最好用濃稠一點的番茄醬、蛋黃醬或者青醬，味道會更濃鬱；喜歡甜的，還可以用果醬加堅果或水果烘烤，秒變夏日水果披薩。

　　2、肉類直接用香腸、火腿、金槍魚罐頭這些速食就很方便；蔬菜要選水分少的，像玉米、豌豆、小番茄、洋蔥、彩椒之類，不然烤出來就不太脆。

　　3、怕膩地話，還可適量加些芝麻菜、酸黃瓜、黑橄欖，來調節風味。

　　做好的吐司披薩，再配一杯鮮榨的蔬果汁，元氣滿滿的一天，就開啟啦～

　　– 快手吐司披薩 –

　　[ 食材 ]

　　薩米腸吐司披薩：厚切吐司1片 番茄醬1-2大勺 薩拉米腸/香腸30g 玉米5g 彩椒5g 馬蘇里拉芝士30g 芝麻菜

　　金槍魚披薩吐司：厚切吐司1片 芥末籽蛋黃醬 1-2大勺 金槍魚30g 洋蔥絲3g 小番茄5g 馬蘇里拉芝士30g 黑橄欖 歐芹

　　1大勺＝1 table spoon＝15ml

　　1小勺＝1 tea spoon＝5ml

　　[ 食譜 ]

　　1.烤箱提前預熱至200度

　　彩椒去籽切成小條，熟玉米剝成小顆，洋蔥切絲，小番茄對半切開，黑橄欖切片

　　2.薩米腸吐司披薩組裝：吐司表面先塗上一層番茄醬，撒上少許馬蘇里拉芝士，然後依次放上薄片薩拉米腸、甜椒絲、玉米粒，最後再撒一層厚厚的馬蘇里拉芝士

　　3.金槍魚披薩吐司組裝：吐司表面塗上芥末沙拉醬，撒上少許馬蘇里拉芝士，然後依次放上金槍魚絲，小番茄，洋蔥絲，黑橄欖，最後撒上厚厚的馬蘇里拉芝士

　　4.將組裝好的吐司披薩，放入預熱好的烤箱，中層200℃，烤10分鐘（小烤箱900w烤3-5分鐘），烤至芝士融化，表皮焦脆。出爐後按個人喜好撒上芝麻葉或歐芹即可

　　色彩豐富的吐司披薩，隨手拍顏值都超高的。

　　嗅著熟悉的芝士香輕咬一口，拉出長長的絲，早起的幸福感就完成了一大半。

　　感謝每個守在螢幕前等「喂投」的你們，祝大家每天都有好胃口哦！

新晉網紅早餐！都雅又好吃，在家5分鐘就能搞定