英女王下午茶”甜品自助餐”，50+款任食。

這可能是東莞第一家自助英式下午茶

只需要45蚊嘆盡50+款「貴族」甜品茶點

每天下午準時2點半開鑼

今天下午開始，四人同行就免費一個人

專屬福利，四人同行一人免費

相當於45塊一個人就能tea到過癮為止

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東莞少有的自助英式下午茶

4大分類、50+款甜品，Tea足3小時

源自英國的「貴族習慣」，這里把一set英式下午茶搬到東莞，每天的下午3點，似乎都是為下午茶時間而生。50款甜品茶點鋪滿長桌，迎接下午時光。

甜品茶點都是自助，每天下午2點半準時開鑼，約上閨蜜慵懶地high tea一個下午。

（P.S.為了保證甜品和茶點最好的品質和口感，

糕點師每隔30分鐘會更換和添加新的產品）

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把英國貴族的傳統搬到東莞

跟著五步正確打開英式下午茶

50+款甜品和茶點分為四大類，川寧茶、飲品、小食和甜品，全部都按照傳統英式下午茶的配置設計。

英式下午茶講究從鹹味到甜味，從冷到熱。想吃的太多，第一次來，建議跟著下面五步，正確打開這個小資悠閒的下午茶。

| 川寧英式紅茶 |

第一步必須先泡一壺好茶

據說英國人一生都離不開茶，熱愛下午茶的英國人，一到下午茶時間便會放下手頭一切，專心品嘗一壺熱茶。

川寧茶一直以來都是英國皇室的禦用茶，一口熱紅茶入口，徹底讓靈魂慢下來，茶香在口腔里面慢慢浸潤，為接下來的甜品茶點做好準備。

和川寧紅茶絕配的是這里自制的杏仁曲奇餅，一杯茶兩塊杏仁曲奇餅，前奏結束才進入下一個環節。

除了英式紅茶，川寧茶還有五款茶可以選。伯爵紅茶、大吉嶺紅茶、薑芒綠茶、薄荷茶和日式煎茶，可以任選一款。

| 芝士冷切肉拼盤 |

第二步，從一件偏鹹味的茶點開始

英國人的下午茶講究從鹹到甜，從冷到熱。鹹味的第一口，應該從芝士冷切肉開始。

選一兩塊芝士和三兩種冷切肉，配著茶，嘗嘗微鹹的味道，打開下午茶的味蕾。

| 五香牛肉牛角三明治 |

第三步，一件熱熱的三明治

而微鹹的三明治熱，跟著芝士冷切肉後面品嘗。據說從1840年開始，三明治就因為一位公爵夫人的「靈機一動」成了下午茶甜品和茶點的一道，並且一直流傳到現在。

五香牛肉牛角三明治用牛角包做成創新版本的三明治，味道微鹹。而且牛角包還必須是現烤的，才會夠香而且外皮松脆。

微鹹的東西一共有6款，隨自己喜歡的口味去選。吃之前記得set好位置拍照，一頓美美的下午茶，從美美的一組九圖朋友圈開始。

| 司康餅 |

第四步，進入甜品環節，甜蜜一下午

傳統的英式下午茶必須有司康的身影。下午茶必不可少，而且特別考驗廚房的發酵和烘烤功夫。

好的司康外邊看起來硬，但吃起來很松軟。從中間的縫隙打開，先抹店里自制的double Cream，另一面可以試試果醬。

司康每天3點15分才會開始出爐，約35分鐘出一爐，可以配茶，也可以配現磨咖啡。味覺過三巡，聊天也正好興起，下午茶的時間應該是周末最美好的三小時。

| 斑斕戚風&核桃拿破侖 |

主廚推薦，考驗甜品師功夫的精細活

自助下午茶沒上線多久，斑斕戚風就已經成了最搶手的其中一款，淡淡的斑斕綠色是圈少女心的神器。

斑斕葉本身有淡淡的香味，而且好的戚風出爐後超級松軟，怪不得每天出爐沒一陣就被搶光。

戚風的功夫考究但是相對簡單，拿破侖就是出了名製作過程多、時間長的一款。優雅的吃法直接用手，一層層吃，也不怕屑屑掉得到處都是。

| 奧地利林澤撻 |

用一道「重口味」作為下午茶的完美收尾

吃完了幾十款甜品，用一道奧地利林澤撻做完美的收尾，酥酥的撻底，最適合最後一道，解解甜食的膩。

| 港式菠蘿包 |

第五步，一件出爐菠蘿包完結這頓下午茶

最後一款，可以用一個菠蘿包或者水果收尾。菠蘿包隔35min出爐一次。有句話叫「千金難買新鮮出爐麵包」，一口松軟，給這頓下午茶來個perfect ending。

下午茶的甜品和茶點足足50多種，按照上面幾步，從鹹到甜，從冷到熱，在下午的這3小時里，享一頓快節奏里的寧靜下午茶。

雖然下午茶是自助形式，但是還是要以不浪費的原則去拿自己喜歡的甜品或者茶點，才能精致地享受下午茶，又不浪費甜品師製作的心思。

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完美的周末

怎麼能少一頓慵懶的下午茶

這是藏在南城繁忙中心的安靜角落。

就連甜品桌上的一朵鮮花，都要精心搭配過和打理過。無論外面的世界速度多塊，這里依然保持他自己的節奏，為的是將每一件放上餐桌的東西做好。

樓面、裝飾、環境都做到一絲不茍，連廚房也是。後廚還有20多年餅房經驗「中國區首位華人餅房廚師長」THOMAS坐鎮，從原材料到出品都一手把關。

下午茶的3小時，約上閨蜜或者男朋友，穿得美美的，去享受難得的下午茶時間。

下午茶時間的3小時

約上閨蜜或者對象

化個美美的妝去慵懶地喝個下午茶

才是對勞碌工作的最大犒賞

今日福利

添加吃貨Dora的微信：haochi0001

抽取五位，免費到店享受自助下午茶名額

一名中獎者可獲得兩個下午茶名額

香馥咖啡SharefoodsCafe

地址南城鴻福路200號第一國際A座一樓BH1-036號鋪

（可直接導航「香馥咖啡」或點「閱讀原文」直接導航）

營業時間8:00am-22:30pm

自助下午茶時間14:30-17:30

歐陸式自助早餐時間8:00-11:00

人均￥45-￥100

下午茶人均60元/人，活動期間四人同行45元/人

早餐人均39.8元/人

電話0769-22811389

P.S.下午茶注意事項

（1）自助下午茶時間為14:30-17:30；

（2）根據食量拿食物，請勿浪費；

（3）可免費停車4小時，結帳後可在收銀台操作；

（4）為了保證產品質量，糕點師每隔30min會更換和補充產品；

文案 | 東兒妹

攝影 | 阿成

後期 | 翠西

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