天天吃粉條,這種做法第一次見,夏天我家隔三差五做,比吃肉過癮

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天天吃粉條,這種做法第一次見,夏天我家隔三差五做,比吃肉過癮 美食 第1張

  大家好,我是敏姐,愛生活愛美食,每天都有不一樣的家常美食分享,粉條是日常生活中很常見的食材之一,也是我們家餐桌上常見的家常菜,我們家人也都非常喜歡吃,我也會一次多買點回來留著備用,平時我們粉條都是燉菜 涼拌著吃,今天分享一個粉條的新吃法

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  首先準備一鍋開水 下入粉條泡5分鐘

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  兩個雞蛋打散 倒入鍋中攤成餅切成絲

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  蒜苗切段

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  泡軟的粉條撈出 用剪刀剪短

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  加入少許食用油攪拌 防止粉條黏連 接著撒上幹面粉拌勻 使粉條都均勻的裹上面粉就行

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  鍋中水開後 放入鍋中蒸5分鐘

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  炒鍋預熱加油 下入蔥薑蒜小米辣炒香 加入生抽 老抽 鹽炒勻

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  在倒入蒸好的粉條翻炒均勻

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  放入蒜苗和雞蛋翻炒均勻即可

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  這樣做的粉條不僅能當菜還能當飯吃 柔軟勁道,做法也簡單 簡單好吃的做法分享給您,喜歡就趕緊試試吧,有什麼不同的做法和建議歡迎留言,大家互相探討,喜歡記得關注我哦

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