立秋後，此菜再貴也要買，將它這樣做，鮮香下飯，做一盤不夠吃

　　是不是立秋後大多數都會有這樣一種症狀呢？就是吃什麼都沒胃口，吃什麼都不下飯，摸摸肚子也是很餓的，可就是吃不下飯。那是你沒有吃對東西，你若吃對了東西，還怕吃不進去飯嗎，吃飯都是需要吃開胃的東西，這樣吃東西才會有食欲，吃著也會很開心。

　　立秋後，此菜再貴也要買，將它這樣做，鮮香下飯，做一盤不夠吃。你可以試試這樣做，就是雞胸肉炒榨菜，這樣超級開胃，可以吃下好幾碗飯呢！食材很簡單，只需要雞胸肉和榨菜就好啦，如果喜歡其他的可以自己適當加些哦，那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份開胃的雞胸肉炒榨菜吧，一定會讓你胃口大開的。

　　雞胸肉炒榨菜

　　By 暮色下

　　配料：

　　榨菜 半斤、雞胸脯肉 半斤、薑 適量、蒜 適量、幹辣椒 少許、植物油 適量、雞精 少許

　　烹飪步驟：

　　1.準備食材。我買的是袋裝的榨菜，由於是可以給寶寶吃的，所以把外面的辣椒洗掉了。

　　2.把榨菜切成丁，如果覺得太鹹，可以用涼水泡一會兒。

　　3.薑切片，蒜切碎，雞胸肉切成丁。

　　4.鍋中放入適量油，蒜薑幹辣椒爆香。

　　5.倒入榨菜，翻炒。大火炒大約3分鐘左右，盛出備用。

　　6.鍋中倒入適量油，炒雞胸肉。

　　7.雞胸肉炒至全部變色。

　　8.倒入榨菜一起翻炒，大火約炒3分鐘。炒至榨菜變軟。加少許雞精。就可以出鍋了。

　　烹飪小貼士：

　　1.選材要新鮮，可以適當的根據自己個人的口味加些辣椒，里面還需要加些蒜末，薑等來調味提鮮。

　　2.這個無論是拌米飯，還是拌面，都非常好吃。

　　3.雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，雞胸肉是健身人群常吃的主食，它可以起到減脂作用哦。

　　這樣的做法你還不趕快學起來嗎？

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