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你還記得曾經
最愛去的那個小飯店嗎?
你還記得兒時
拿著錢撒腿就跑去買的小吃嗎?
一起與懷念的味道再度重逢吧
跟著我們
尋找那些記憶里熟悉的老店
讀書的時候,饞勁來了,於是一放學就跑去買鹵肉卷,畢業之後,不管走到哪里也還總是會想鹵肉卷的味道,這是許多四中學子的真實寫照!
記憶里每一種口味的鹵肉卷都好吃,但嗜肉星人更偏愛雞柳+鹵肉的!它分量紮實,一口咬下去酥脆的雞柳和多汁柔軟的鹵肉極大地滿足了味蕾,時不時有醬汁流出來,連旁邊看著的人都忍不住咽口水!
那時,三五好友每人買一個鹵肉卷,大家邊聊天邊吃,簡單而又快樂。
四中貴哥鹵肉卷
地址:荷塘區新華東路四中校門口
在第一佳大雞排、正新雞排開遍株洲之前,這家李記超級雞排就已經圈粉無數了,紮根在株洲已有10年,它好像更懂得我們的口味了,要不然怎麼總是那麼多人去買?
雞排外層金黃酥脆,中間是分量超多的雞肉,輕咬一口,那濃鬱的肉香在口腔中彌漫,雞肉很是飽滿柔軟,還略帶一絲甘甜~
在那個奶茶必須配雞排的時期,它就是許多株洲人心中的不二之選!
李記超級雞排
地址:蘆淞區金鳳凰路與鐘鼓嶺路交叉口西50米
天元區鐵道工人在辛勤工作後,最想要的就是嘗到家常菜的味道,因為這能使他們振奮精神。而這家藏在鐵路小區的芳芳飯店的飯菜,他們一嘗就是15年。
實惠的價格,家常的味道。排骨的分量很足,骨與肉極易分離,鹹淡適宜,香嫩入味,吃下的每一口都讓人無比滿足~
經過大火翻炒的雞丁賣相十分誘人,肉質鮮嫩多汁,堪稱下飯神器!光是吃這份雞丁就能幹掉3碗飯!
芳芳飯店
地址:天元區鐵路小區居委會旁
鐘鼓嶺有一家人們口口相傳的21年老字號餅屋,不少人從中學起就吃這家的餅,後來成家立業還帶著自己的孩子來光顧。
千層餅是最受歡迎的,老顧客一次就買一大袋。它外表略微焦黃,灑滿蔥花和芝麻,外層酥韌,內里香軟油潤,熱食不膩,涼吃也仍然讓人滿足!
時光流淌,但總有些事情還是一如往初,比如說很多個早晨,株洲人就是吃著這樣的千層餅,讓自己充滿力量,開始面對新的一天!
沈家餅屋
地址:蘆淞區鐘鼓嶺路中央美食尚對面
歲月悄然而去不可回頭
萬物都沾染時間的痕跡而改變
感恩這些老味道
一如既往地堅持下來
圓我們與懷念之味重逢的美夢
(本文部分圖片來源於網路)
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