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對於吃貨而言,無論是街頭巷尾,還是商場酒樓,總能找到一些隱藏的美味小店。就像小編,最近在裕華路附近的老街道就找到了好幾家人均不足40元,藏身街邊多年的美味小館,嘗過之後,只能感嘆一句:真物美價廉~
在吃碗面都要20左右的今天,能用這麼低的價格吃飽吃好,無疑是件神奇的事!
雜碎店
每次還沒走近店鋪,就能聞到濃濃的香味。熱氣騰騰的大鍋里,誘人的羊舌、羊腩、羊筋、羊肺、羊肚、羊腸等,在金黃色的湯汁中翻滾著,一股濃鬱的香味令人忍不住吞口水。
這個店鋪雖然不大,但是環境和服務都很不錯,而且里面有空調,夏天去吃也很舒適。店里的食材都很新鮮,比較入味!人均20就管飽了,量很足,味道真的超正!
人均:18元
馬大剛白運章包子
這家低調的小館,招牌是老保定白運章包子。雖然不知開了多久,但根據裝修布置和桌椅上的歲月痕跡,十年八年應該跑不了。
來這里吃飯的大多是附近街坊,食客普遍都有一定年紀。不過這里的包子便宜又好吃,如果不想做飯,選擇來這里吃,確實是不錯的選擇。
人均:15元
保府永茂
這里的火燒可是肉餡十足,肉味濃厚,咬一口下去,外皮十足的軟糯~再加上里面的肉質特別鮮嫩,整個火燒就是不可多得的人間美味!
像小編就比較喜歡吃板腸火燒,咬上一口酥軟的餅皮,感覺肉汁都滲到了餅皮里。果真是面香、肉香,真愛了。
人均:16元
天下第一粉
「天下第一粉」!一大碗粉呈上,滿滿調味料和紅紅的湯汁讓人看的流口水~一定要先嘗一口黃豆!
粉條粗細均勻,晶瑩剔透,口感柔韌有彈性,一點雜質都沒有~那泛著紅亮油光的湯,醇厚濃鬱。哎~又餓了…
人均:10元
絕頂燜面
在蓮池大街附近找到了一家地道的燜面館,印象最深刻莫過於前台放著一大盆的燜面,小編每次會點上蛋花湯、紅燒肉、鹵蛋。
燜面筋道入味,裹滿了醬汁,夾一大筷子到盤里,吸溜吸溜全都進嘴里,鮮香鹹都具備的醬汁真的好好吃!
人均:18元
金卯白肉罩火燒
白肉罩火燒是保定名吃之一,也是珍貴的非物質文化遺產。
店內每日都需挑選新鮮的豬肉,經反復沖洗熬制,並將煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩雲狀的火燒,用開過頭湯反復澆制而成。肉質厚實有口感,真是回味無窮!
人均:40元
湘源熏肉館
一城一味,每座城都保留著一份堅守和傳承,或是習俗或是美食。跨過地理的界限,最值得去細品的也是這些獨有的標籤。湘源熏肉館,熏肉做法傳統考究,老湯煮肉,帶湯上爐熏烤。燒臘間的高爐溫,連熏帶烤,做出的烤肉幹巴焦脆。
熏肉肥瘦相間。單吃,熏香悠長入味,瘦肉嫩彈,肥肉香滑。充分滿足你吃肉的欲望。
人均:30元