1個雞蛋，半斤面粉，不用一滴油，試試這樣做一次，一大盤不夠吃

　　今天給大家分享一道無水無油獨家秘制的小零食。做法簡單，但是特別好吃。同時做這道零食用的材料也簡單，只需1個雞蛋，半斤面粉。沒有任何添加劑，很營養也很健康。一起來看一下具體的做法吧！保證您會喜歡。

　　半斤面粉倒進碗里，再打上一個雞蛋，加一勺白糖（喜歡吃甜一點多加一點糖）。攪拌均勻

　　溫牛奶里加2克酵母化開。

　　然後用溫牛奶和面，再揉成光滑的面團.蓋上蓋子醒30分鐘。

　　面團不用完全發起來，醒到這種半發狀態就可以了。

　　案板撒點面粉，把面團再揉5分鐘，壓扁，用搟面杖搟成面皮切成長條。

　　然後把長條搓成圓條。

　　搓好後，切成小面丁。

　　鍋里不用放油，把切好的小面丁放進鍋里，先不要翻動。

　　等定型後進行翻炒。

　　用小火炒至兩面金黃就熟了.大約需要10分鐘左右出鍋。

　　先放在案板上晾涼，再裝盤。

　　小饅頭吃起來香甜酥脆。