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這小吃女人要常吃,臉色紅潤氣色好,一碗下肚從頭暖到腳,紅薯糖水是廣東一種傳統小吃,香甜可口,潤腸開胃。幾乎每家甜湯店都有紅薯糖水,而紅薯、紅糖、薑這三種食材是紅薯糖水中必不可少的,特別是秋冬的時候,紅薯糖水更是深受女性朋友的喜愛,女性朋友在來姨媽的期間喝更是能緩解經痛,喝完全身暖暖的。
而秋天最適合滋陰潤燥,飲食上更應多喝湯水來補充水分,最近更是紅薯大量上市的時候,既新鮮又便宜,2個紅薯就可以煮一大鍋,紅薯不僅美味還潤腸通便,補中益氣,秋冬的時候用它來做甜湯,再加些生薑來煮,不僅潤燥,還能緩解痛經,早上喝上一碗,一碗下肚從頭暖到腳。
紅薯糖水
所需材料:去皮紅薯150克,紅棗10顆,薑50克,清水600克,紅糖25克
製作過程:1、將薑拍碎,紅棗去核(去核不上火)切成兩半,紅薯去皮滾刀切小塊浸泡備用
2、將薑和紅棗放入砂鍋中,加入清水,大火燒開轉小火煮30分鐘
3、再加入紅薯、紅糖,再次大火燒開後轉小火繼續煮20分鐘,煮至紅薯軟爛即可
一道美味的紅薯糖水就做好了,香甜可口,潤腸開胃,做法簡單,你也趕緊做起來吧!
今天的分享就到這里了,你喜歡這道紅薯糖水嗎?對於紅薯還有什麼好做法嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的 大家,歡迎點讚、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再為吃什麼而煩惱。