5種東北「特色」美食，一個比一個好吃，全吃過才是正宗東北人

　　美食對於很多人來說都是無法抗拒的，尤其是我們國家的美食是非常多的，而且每個地方都有自己當地的特色美食，就比如東北的美食是非常多的，今天我就要給大家介紹5種東北「特色」美食，一個比一個好吃，全吃過才是正宗東北人。

　　第一種是凍黏豆包。這種食物可能是只有一些當地人才能吃到的，許多遊客應該是沒有機會吃到的。凍黏豆包和別的地方的製作方法不同，因為這是直接放在室外冷凍好的，我們都知道東北的溫度是非常低的，所以這也給製作動黏豆包帶來了很多便利。雖然它的名字叫凍黏豆包，但是我們在吃的時候還是要解凍的，把它們放在玉米葉上蒸熟了，然後就可以蘸些白糖直接吃了，味道特別棒。

　　第二種是凍梨。凍梨在東北還是比較常見的，尤其是在一些菜市場，隨處可見一些商販在擺攤賣一些冷凍的食物，其中就包括凍梨，凍梨的口味非常好，很多本地人非常喜歡，甚至是一些外地人都會在離開的時候帶上一些，而且在東北，買凍梨的價格是特別低的，因為東北有著非常低的氣溫，這給凍梨的製作和儲存帶來了很多便利，所以，這種便宜又好吃的食物受到了很多人的喜歡。

　　第三種是凍餃子。在東北，幾乎每一個家庭都會親手包餃子，而且每一次包餃子的數量都會非常多，因為東北的溫度是非常低的，所以根本不用擔心餃子會壞，而且東北的凍餃子在全國都是出名的，許多人都會慕名前來，想要試一試這種餃子的味道。

　　第四種是凍豆腐，可能很多人都在吃火鍋的時候吃過，但是應該很少有人知道，凍豆腐其實也是東北的一道特色菜，其實凍豆腐還有另外一個吃法，那就是把凍豆腐和白菜放在一起燉，這樣的話味道更加好，另外，凍豆腐還有一個價格的優勢，因為它非常便宜，所以我們買起來也不用猶豫。

　　最後一個是凍白菜。對於很多南方人來說，他們可能都想像不到，其實蔬菜也可以冰凍起來，可是在東北，有很多菜都是可以冰凍的，而且這些冰凍之後的蔬菜會更加好吃。除此之外，冰凍的蔬菜再吃起來也更加簡單，只要用熱水把這些蔬菜煮過一遍之後就可以直接蘸醬吃了。