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牛奶這樣多一步，入口即化，補鈣又好吃，孩子喜歡搶著吃，長高個！牛奶是經常喝的飲品，含鈣量很高，天天喝也有膩的時候，我這樣簡單攪攪做上一碗，香甜好吃，入口即化，孩子搶著吃。
我家孩子喜歡牛奶，也喜歡牛奶做的零食或者點心，自從吃過我做的牛奶凍，隔三差五的就要吃。頭幾天回老家，給老媽做了一次牛奶凍，沒想到不愛喝牛奶的老媽也很喜歡吃，直說以後學會了，做給孫子吃，好讓小孫子長大個。真的是呢，老人心里裝的永遠都是孩子們，從來不會想著自己老了，也需要補養。牛奶是我們日常生活中常喝的飲品，營養豐富，很容易消化吸收，是最理想的天然食物。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，有安眠、補鈣、美容養顏等功效。尤其老人和孩子平時更要多喝牛奶和多吃一些牛奶制成的食物。今天我就和大家分享這款牛奶凍的做法，超級簡單，入口即化特別適合孩子和老年人吃。
材料：牛奶1盒，白糖少許，魚膠片1片。
做法：
第一步：把牛奶倒入碗中，用微波爐加熱，放入白糖，再把用冷水泡軟的魚膠片放入，充分攪拌均勻。魚膠片化開以後會沉底，要用筷子充分拌勻。
第二步：拿一個模具，把攪拌好的牛奶液倒入模具中，碗或者盤子都是可以的，只要是容器就可以。
第三步：把模具放入冰箱中冷藏大約1小時，牛奶結成塊狀即可拿出，倒扣出來，形狀切塊就可以。
第四步：把切好的牛奶塊，放入椰蓉，滾一圈，均勻的沾上椰蓉就可以了。
第五步：放入碗中，用手拿著吃就可以，入口即化，香甜味美，十分的適合孩子和老人。
峰兒話語：
1，牛奶凍很簡單，用魚膠片或者魚膠粉都可以的，魚膠片和魚膠粉都是天然的魚骨中提煉出來的，很適合家庭來用，天然健康。
2，魚膠片多放，牛奶凍就會硬，少一些就軟，量自己可以控制，但魚膠片的量不能太少，太少了不凝固。
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