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說到土豆呢，相信大家都非常地熟悉了，土豆價格便宜，營養豐富，是我們常見的食材之一，當然了，土豆的吃法也非常的多，蒸煮燜炸燉，花樣百出，可以做出來的美味佳肴是數都數不過來！也許，大家最常吃的吃法是燉土豆，也有可能是炸薯條！但這期的美食教程呢，天健美食坊要給大家分享的是一個不一樣的新吃法，這個做法營養美味，非常的饞人。那麼，喜歡吃土豆的朋友們，就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們，也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食，相信總有一道會是你想學的菜肴噠！
在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：面粉300克，土豆1個，洋蔥半個，菜椒半個，胡蘿蔔半根，食鹽1茶匙，胡椒粉1茶匙，酵母4克，純牛奶1瓶，番茄將3湯匙，黑白芝麻適量
第一步：將土豆清洗乾淨之後，用刮皮刀把土豆的外皮刮掉，然後放到菜板上，用菜刀切成片，放到盤子里面，然後放入蒸鍋，將土豆蒸至熟透！
第二步：將菜椒切一半出來，先切絲，再切成碎粒，裝盤備用。將胡蘿蔔去皮，先切片，再切絲，最後也切成碎粒，也裝盤備用。最後把洋蔥對半切開，再切成絲，再切成碎粒，也裝盤備用！
第三步：等土豆蒸好之後，拿出來，轉移到湯盆，用搟面杖搗碎成泥，再放入300克面粉，加入1茶匙食鹽，加入4克酵母，加入1瓶純牛奶，然後攪拌均勻成濃稠的老酸奶狀，然後蓋上蓋子，發酵40分鐘備用！
第四步：等面糊發酵40分鐘後，會有蜂窩狀，用筷子攪拌一下排氣，再把剛剛切好的碎料（菜椒碎，洋蔥碎，胡蘿蔔碎）放入到面糊里面，然後用筷子攪拌均勻！
第五步：在電餅鐺里面刷上一層油，然後將調好的面糊倒入電餅鐺里面，再用鍋鏟鋪平，加熱2分鐘，烙至底部焦黃，等定型後，翻個面，把另一面也烙至焦黃，然後重復多次翻面，將餅烙熟，最後在餅面上刷上一層番茄將，再撒上熟的黑白芝麻，提香點綴即可！出鍋後，用刀切成三角塊即可！
這樣一道簡單美味，好吃又耐飽的【土豆餅】就製作完成了，喜歡這道美食的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！
好啦，朋友們！這期的美食教程【土豆餅】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！