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就在護國路二十一中斜對面,牛鍋家的豆豉火鍋真的是遠近聞名,不少人為了吃上一口,寧願開著幾個小時車也要來,就是為了這又臭又香的味道。
豆豉火鍋的味道,是外地人難以忘懷的美妙;豆豉在紅油中翻滾,是貴州人一日三餐的惦念。
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限時搶購
牛鍋四人豆豉火鍋
原價:158元
搶購價:46.8元
套餐內容:
4人豆豉火鍋鍋底+蔬菜+米飯
(16元/人)64元
老貴陽辣子雞 28元/份
紅油蘿蔔皮 8元/份
豬肉片 20元/份
白蘿蔔 6元/份
酥肉 20元/份
豆腐 6元/份
土豆 6元/份
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搶購時間:2019年03月11日-2019年03月18日
使用時間:2019年03月11日-2019年04月11日
營業時間:12:00-21:30
商家地址:貴陽市南明區護國路21中學斜對面悅家潤便利旁邊小花園最里面
商家咨詢電話:15329907077;16608508722
搶購說明
1、需提前一天預約,預約電話:15329907077;16608508722
2、每人限購一張,但每桌每次僅限使用一張券,不可疊加使用,不可拼桌使用。
3、購買成功後,在2019年04月11日21:30前未消費而導致驗證碼過期自動作廢,概不退款!
4、特價產品,購買後不可退款,請謹慎購買!
5、本產品只限本人或轉贈親友使用,禁止2次售賣,否則牛鍋有權作廢電子碼並不予退款!
6、本商品為活動商品,不開具發票,望理解。
7、購買此特價套餐視為認同此聲明及認同活動規則。
8、僅限堂食,不可打包帶走。
購買期間如有任何問題,請聯繫貴陽通客服微信:gzxmzx02;撥打客服電話:15286020056;15185034458;
貴陽通商務合作:15685935866(微信同號)
真正地道的豆豉火鍋就一定要有豆豉粑,老板早已用豆豉炒好了鍋底,鍋中倒入底料、放湯,鍋底瞬間沸騰~香味濃鬱,味道絕對一流!
會吃的吃貨都會先來一勺湯泡飯,那粗狂的豆豉香味撲面而來,湯汁濃鬱,豆豉噴香,一勺豆豉湯拌下去就能吃兩大碗飯。
但是在牛鍋就不一樣,老板專門準備了可以直接拌飯吃的豆豉肉絲,舀一勺豆豉肉絲放在米飯上面,攪拌後直接開吃。
配合著米飯,豆豉的香味完全被凸顯出來,肉絲帶著筋道的口感,每一根上都是醬汁,鹹香到位,新哥直接就能幹下一碗飯!
吃到後面,還可以把豆豉肉絲倒進已經沸騰了很久的湯鍋中去,味道會更加濃鬱,簡直不用擺。
豆豉火鍋中最靈魂的,還是一塊塊的白豆腐和洋芋、蘿蔔這些配菜,每一樣都會被賦予豆豉神秘的味道,讓人難以招架。
把早先煮進去的白豆腐夾上來,已經變成了誘人的亮黃色,豆腐吸收了豆豉湯汁,一口下去簡直上頭!爆汁的口感讓人無法停下筷子!絕對是讓人上癮的搭配!
來自後廚精心製作的辣子雞,採用了貴州最地道的糍粑辣椒來烹制,吃到第一口的時候就不自覺的感嘆:就是這個味道!
雞肉肉質細嫩卻又充滿嚼勁,最喜歡的是帶著雞皮的部分,雞皮軟糯雞肉嫩滑,狂甩外面市場上的肉雞十八條街。
還有讓新哥有點驚艷的就是這一盤酥肉,現炸出鍋,肥瘦的比例剛剛好,里面花椒的香味比較濃鬱,無論是直接吃還是下鍋煮都超好吃!
吃的好,喝的也不差!強烈推介老板娘自制的凍檸紅茶,一打開就是濃濃的檸檬味和蜂蜜味,酸酸甜甜,最適合吃完豆豉火鍋後解膩。
從門店環境到菜品服務
寬敞明亮,整潔乾淨
富有復古氣息的裝修
暖黃色的燈光
還有精致的插畫標語
在這里吃上一頓豆豉火鍋~
人生太滿足了
超正宗的豆豉火鍋套餐!
對它的形容只剩下一個「讚」字!
識貨的趕快開搶啊!
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熱鍋有100種打開方法,可是這種熱鍋盡對是貴陽人最愛的一種!