美味可口的土豆燒肥腸，一道非常好吃的菜，做法簡單

　　導語：又到了小編為朋友們更新美味的時間了。眾所周知，中國人喜歡吃肥腸。廣東有大蒜肥腸煲，北方有醬肥腸和紅燒肥腸，而四川的肥腸種類較多，有幹炸肥腸、燜肥腸和燉肥腸。此外，還有很多種紅燒肥腸的做法。其中，小編最喜歡的美食是土豆燒肥腸。今天，小編就要分享一道美味的土豆燒肥腸，有興趣的朋友可以和小編一起學習哦。美味可口的土豆燒肥腸，一道非常好吃的菜，做法簡單！

　　美食名稱：土豆燒肥腸

　　土豆燒肥腸準備的食材：香腸、土豆、幹辣椒、幹辣椒、八角、三奈、肉桂、茴香、香葉、洋蔥、薑、大蒜、豆瓣醬等常用調味料。

　　具體的做法：

　　第一步，首先，我們把肥腸清理乾淨，因為肥腸很黏很腥，所以在清理肥腸的時候一定要把肥腸和里面的肥腸區別去掉，選擇肥腸還有一個秘訣，就是用筷子夾肥腸。如果我們覺得筷子滑，說明肥腸很新鮮，但冷凍的肥腸不在清理肥腸的過程中，我們就加入適當的生料、面粉和少量的醋混合清洗。生料添加的主要作用是消除黏度的差異，食醋的主要作用是消除異味和異味。

　　第二步，在清潔肥腸時，我們最好清潔三次。肥腸除掉異味後，我們可以換刀。因為肥腸的收縮性很強，肥腸煮沸後就會成形。開水時間最多五分鐘。然後我們可以把肥腸換成手指大小，然後放在備用。土豆去皮洗淨，然後換成滾刀。土豆的體積是肥腸的兩倍。它們是備用的。薑、蒜切成粒，洋蔥切成段備用。

　　第三步，將適量食用油放入油鍋中，加熱後將肥腸炒熟。當肥腸有點起皺時，把洋蔥、薑、大蒜、幹辣椒、幹花椒和香料炒一下。炒完香精後，我們加入豆瓣醬（主要是增加紅光亮度和香味）繼續炒香精。鍋里的菜變紅後，再加一點高湯和肥腸，不到一個半到兩個小時就能把肥腸煮熟。然後我們可以加土豆。等土豆燒好，肥腸就快好了。煮熟後，顏色又紅又亮。美味可口的土豆燒肥腸，一道非常好吃的菜，做法簡單！

　　美味可口的土豆燒肥腸，一道非常好吃的菜，做法簡單！今天分享的土豆燒肥腸，不知您是否滿意？如果你覺得小編的分享有用，請關注小編或者給小編一個讚，這便是小編的最大動力，小編將每天都會更新美味。好了，今天的分享就到這里了。我們下期見！