到廣東不可錯過的四種美食，煲仔飯上榜了，我竟然只吃過一種

　　說到廣東，大家最先想到的肯定就是美食了，畢竟廣東的美食非常的多，而且廣東人也特別的會做菜，記得小編今年5月份到雲南旅遊的時候，就遇到了一對小夫妻，這對夫妻就特別的會做飯，尤其是妻子，一個人就能做一整桌菜，真的是讓人很驚嘆，尤其是像小編這樣的廚房小白，真的是非常的羨慕了。

　　廣東人不僅會做菜，而且還能創造出各種各樣的美食，所以在廣東能吃到很多美食。所以如果到廣東工作或者旅遊的話，那麼這幾種美食千萬不要錯過，小編今天這里給大家介紹幾種好吃的廣東美食，大家一起來看看吧。到廣東不可錯過的四種美食，煲仔飯上榜了，我竟然只吃過一種！

　　第1種：粵式早茶

　　廣東人是非常的喜歡吃早茶，每天早晨在廣東的茶樓都能看到吃早茶的人。廣東早茶吃的食物非常的多，像腸粉、叉燒包、蝦餃燒賣等等，這些都是廣東最有代表的食物，也是粵式早茶最受歡迎的食物。廣東人非常的注重早餐，所以他們的早餐也非常的豐富。在廣東，一般早上7點茶樓就已經坐滿了，所以如果去晚的話是吃不到早茶的。不過吃早茶如果喝茶的話，千萬不要空腹，因為很容易醉的。

　　第2種：廣式腸粉

　　腸粉是廣東最有名的食物之一，腸粉主要是用米漿製作而成的，它主要有兩個流派，一種是西關布拉腸，另一種就是抽屜式腸粉。腸粉的主要食材就是碎肉、魚片、蝦仁等餡料，所以在廣東茶樓，一般最常見的就是鮮蝦腸粉、牛肉腸粉和叉燒腸粉。腸粉表面看起來晶瑩剔透的，讓人特別有想吃的欲望。吃腸粉的時候，不僅要嘗它的粉質，還有品嘗一下它的醬汁是否好吃，所以對於廚師來說，腸粉做的是否好吃，也是很關鍵的。

　　第3種：雲吞面

　　雲吞面其實就是餛飩面，是廣東很有名的特色小吃，在廣東非常的受歡迎。雲吞面主要分為湯面和撈面，雲吞面主要是用煮熟的餛飩和竹生面組成的，先用大地魚、蝦皮、瑤柱、火腿等熬制成底料，然後再放入竹生面和雲吞。而雲吞撈面主要是濕面煮熟之後，瀝幹水分，再放入餛飩，然後放入醬油攪拌均勻，就可以吃了。所以雲吞面的兩種吃法，就看你喜歡哪一種了。

　　第4種：煲仔飯

　　很多人對煲仔飯應該很熟悉吧，它其實是廣東很好吃的一種美食，口味有很多，最常見的有臘味煲仔飯、冬菇滑雞煲仔飯、豬肝煲仔飯、白切雞煲仔飯、燒鴨煲仔飯等等。煲仔飯也叫瓦煲飯，瓦煲不僅是一種器皿，還是一種烹飪的方法，就是將米處理好之後放入煲中，煮至七成熟的時候，再放入配料，然後用慢火煲熟。煲仔飯吃起來又香又脆，非常的美味。

　　今天的美食分享到這里就結束了！朋友們，你們對於《到廣東不可錯過的四種美食，煲仔飯上榜了，我竟然只吃過一種！》有什麼不同的看法，不妨在評論區留言，我會第一時間回復您，感謝您的評價，謝謝！