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從西安坐飛機到浙江台州遊玩，下了飛機就直奔臨海台州府城。台州府城，始建於晉，包括江南長城、東湖、紫陽古街、巾山古塔等景點。而來到台州府城的時候，恰巧這里正在舉辦2019年台州府城美食節，不僅可以讓我大飽眼福，還可以大飽口福。
美食節各種攤位雖然只有一百來米，幾十家，但是卻匯聚了台州臨海的各種美食。有台州本地的特色美食沒有羊尾的蛋清羊尾、類似於餛飩的扁食、戚家軍抗倭時期給將士們準備行軍打仗的麥餅、類似於麵包的羊腳蹄、雞蛋麻糍、豆面碎等等。
當然來到台州臨海，少不了各種海鮮，因此美食節上各種香辣蝦、烤魚、炸魚、烤扇貝、烤生蠔等都是應有盡有，看得我是垂涎三尺。而一問價格更是驚得我下巴都快掉了，烤生蠔和扇貝都是20元5個，要知道這些東西在西安1個就要10元。
整個美食節我轉了三圈，各種美食琳瑯滿目，看的我也是眼花撩亂，畢竟大多數都沒有吃過，也不知道味道如何。最後還是聽從當地網友的建議，選擇了他們力薦的三種特色美食：食餅筒、槽羹和麥蝦。
1、食餅筒：又稱麥油脂，10元1個，類似於西安這邊的煎餅，主要材料有面粉、水、粉絲及各類菜肴，據說餅里夾有大蒜炒豬肝、卷心菜、洋蔥炒黃鱔、土豆絲、蒜心炒魷魚、豆腐幹等十餘種食材。關於食餅筒在當地有兩種說法，一說是濟公和尚見每餐剩菜不少，為了防止浪費，就把剩菜裹入面餅，下一頓再吃，後來就有了食餅筒。另一種是說戚繼光抗倭時期，當地很多人家都做了菜肴想要送給士兵，菜實在太多不便攜帶，於是就做了餅皮，把菜都包了進去送給士兵。這里的食餅筒太大，卷的菜也太多，我也僅僅能吃下1個，而類似的煎餅我在西安可以吃四五個。
2、糟羹，10元1份，類似於西安的菜糊糊，分為鹹羹和甜羹，鹹羹一般以10多種蔬菜、海鮮、肉類為主，把它們切成顆粒狀，炒半成熟後加米粉漿或澱粉漿熬制而成。甜羹主要以年糕、小湯圓、橘脯、葡萄乾等為主而制成。我最後選擇了一碗鹹羹，因為那天下雨有點冷，據說了吃了可以禦寒。
3、麥蝦，18元1份，類似於西安的老wa sa,據說是臨海最具特色的風味小吃，也是網友推薦最多的一款小吃。本以為是一款海鮮，誰知是一種面食，不過對於從西安來的我來說，吃起來格外親切。麥蝦的製作方法是將麥粉攪成粉漿，在鍋內放入青菜、蘿蔔等加水燒開，用菜刀將粉漿一刀一刀割下，入鍋後猶如大蝦，所以叫麥蝦，里面除了香菇、肉絲、木耳、豆腐幹等配料，還有不少大蝦呢，也算是名副其實的麥蝦吧，味道非常鮮美。
逛完台州府城美食節，又去了旁邊的中華歷史名街紫陽古街，誰知這條街兩邊也全是美食，只可惜台州臨海的美食分量太足，而我的胃口有限，因此也只能過過眼癮了。不知道我吃的食餅筒、槽羹和麥蝦，算不算當地的特色美食呢？這樣的價位又是否合適呢？
常住秦嶺終南山，常年遊走在秦嶺72峪，喜歡就關注我，一起尋找美食美景，一起探尋隱居聖地，一起去看更大的世界.（聲明：本文已簽約維權騎士24小時全網維權，未經作者本人授權，任何平台與個人擅自轉載或篡改抄襲，將追究其法律責任！）