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如果說國人旅遊最愛的東南亞國家,那一定是泰國了。機票便宜,物價合適,而且即使你不會泰語不會英語,在泰國的交流問題也不大。旅遊配套經過多年發展,無論是跟團遊還是自助遊,都相當成熟了。最近受到疫情影響,出國旅遊的人銳減,泰國導遊據說都失業了。那麼我們今天雲旅遊來說說泰國必吃的那些美食!
芒果糯米飯
第一個必須要推薦的就是芒果糯米飯。說到泰國美食~我最愛的就是芒果糯米飯,沒有之一,怎麼吃都不會膩~用椰漿悶好的糯米飯香香甜甜椰漿味道十足,每顆糯米咬起來都QQ的涼涼的,配上清新酸甜的芒果肉~看似簡單的食材卻給你不一樣的味覺享受~
這也是泰國最接地氣的美食,從路邊攤到高檔餐廳都能吃上。回國內曾經自己動手試過,也在外面吃到過,但總覺得比不上泰國當地吃的好吃。也許每種美食都有它的獨家記憶。
泰式冬陰功湯
這道湯被稱為泰國的國湯,「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。第一次嘗試的人往往會覺得味道古怪,又酸又辣還帶著香茅、咖喱的味道,但習慣之後幾天不喝又特別想念。這道菜現在在國內的泰式餐廳中也是最流行的一道湯品,開胃下飯。
在泰國吃到的冬陰功中蝦也比國內來得大,一般是用泰國產的黑虎蝦。不僅個頭大, 蝦肉也更為肥美,肉質很Q。
水果汁
沒去過泰國的人會覺得水果汁到處都有啊,為什麼要特地去泰國喝呢?泰國水果資源豐富,盛產各種熱帶水果,因此價位是真的很便宜,尤其是在夜市或者路邊攤,20-30泰幣你就能喝上滿滿一杯各種水果鮮榨的果汁。到泰國旅遊的遊客基本上都會每天喝上一兩杯,既富含維生素又清熱降火。
泰式烤魚
多在夜市內可以看到,魚肚上填入香茅等各種香料,魚表面裹上一層厚厚的鹽巴,等烤熟後鹹香味濃鬱,很多人吃夜宵配啤酒就選它。而在夜市上的價位也很接地氣,150泰銖左右就能買到一條,很多遊客覺得比國內的碳烤活魚更好吃。
香蕉煎餅
去了泰國,你還可以發現在大街小巷里經常有人賣煎餅,並且以香蕉煎餅最多。泰國盛產香蕉,香蕉中豐富的鉀對高血壓患者比較有益,也非常適合便秘患者及皮膚粗糙者食用,有通便和美容的食療作用,當地人也很喜歡吃這種水果。
香蕉煎餅製作簡單,往往一個五六分鐘就能做好,價位也很便宜,現在不僅當地人常吃,遊客也喜歡一試。在很多香蕉煎餅的攤子上甚至都打出了中文標識,還有不乏年輕人加入到賣香蕉煎餅的行列。
這五種美食大概是每個到泰國的遊客都會去嘗試的,畢竟旅遊除了看風景,品嘗當地美食也是非常重要的一環。現在因為疫情影響,只能自己在家看看圖片,其實這五種美食做起來都不複雜,原材料也比較容易買到,也可以自己在家學學看呢!你覺得呢?