尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章，趣聞不漏接❤️
排骨別總燉，試試這做法，只需準備3分鐘，好吃到舔手指
可樂雞翅是一道很受歡迎的家常菜，雞翅嫩滑，帶著甜甜的口感，很多大人和孩子都很喜歡。但是，比可樂雞翅更好吃的可樂排骨，更有肉的質感，這才是真正的解饞啊！
可樂排骨色澤紅潤油亮，看著就已經想要流口水，味道鮮美、鹹甜適中，是很好的下酒菜、下飯菜，你還可以把當成零食。我每次做可樂排骨，都忍不住抓起一塊就啃，實在太香了。
可樂排骨的主要材料當然是可樂和排骨啦，做法特別簡單，沒下過廚房的人也可以做成功。可樂排骨我平時喜歡用是陶瓷砂鍋煮，這樣煮出來會比較好吃，不過有時忘了，兩次煮到都燒黑了，浪費食材還壞了鍋。很久以前被長草了塔吉鍋，終於拔草了塔吉式鍋蓋的多功能電砂鍋，燒出來的排骨會比平時用普通的金屬鍋更香，不用再看火了。
【可樂排骨】
【材料】：
可樂一罐、排骨500克， 醬油兩勺、 生薑適量（材料不用特別嚴格，醬油根據自己口味加就好）
【做法】：
1.排骨洗乾淨，加清水浸泡幾個小時，這樣是為了浸泡出血水，吃起來不腥，中途要換水，泡好的排骨看起來很白嫩，瀝幹備用。
2.把排骨、生薑放入砂鍋里。這種浸泡的方法適合有時間提前準備的，浸泡過可以不需要再焯水了，如果沒有時間浸泡的，可以冷水下鍋，焯水撈出。
3.加入生抽醬油，倒入可樂。可樂的量沒過排骨2/3以上即可，大概用了接近一罐。
4.砂鍋蓋上蓋子，選擇「紅燒」程序，按下啟動即可。
5.中途給排骨翻個面，程序結束後，湯汁也收得差不多了，取出既可食用。
一定要試，超級簡單，超級美味的可樂排骨。
排骨別總燉，嘗嘗這做法，只需籌辦3分鐘，好吃到舔手指