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在琳瑯滿目的美食面前，一個人旅行的孤獨仿佛也一掃而空——對著桂花糕、涼皮、肉夾饃和羊肉串……誰還會惦記哪門子孤獨寂寞呢？
小提示：西安小吃多以面食為主，比較壓餓，如果想多吃幾站的話，很多都可以買一份和小夥伴分享。
推薦44個西安美食。每一個都不能放過。
1、長安鹵豬蹄，摔碗酒旁邊那家biangbiang面店里
坐標：陜西省西安市永興坊，價格：23-25元/份
2、醉長安葫蘆雞
他家的葫蘆雞是裝在剖開的半個葫蘆里面的，色澤是淺黃的，外皮酥脆，里面的肉也比較嫩，蘸著幹料非常美味雞皮酥肉嫩，香爛味醇， 吃一只都不滿足！
坐標：西安市書院門56號書院門大牌樓旁，價格：70左右/只
3、定家小酥肉
上過舌尖上的中國，一般上午賣完就關門了，如果去的話一定要趕早啊。吃的時候配上米飯，要不然會感覺有點膩，他家只有一家老店，沒有分店。
坐標：蓮湖區大皮院西口223號，人均：24元/人
4、葉家粉蒸肉
小時候最喜歡用荷葉餅夾粉蒸肉，香太太。
坐標：回民街里面，人均：20元/人
5、馬光榮牛羊肉泡饃
這是一家隱藏的老店，來這吃泡饃無比的熱鬧。屋內五張桌子滿，穿過後堂院子里三張桌子也滿了，後堂還有一間房子里面也黑壓壓的人在掰饃，所以大多數人都在拼桌，也都在陌生與熟悉直接嘮家常。
坐標：光明巷39號，人均：20多/碗
6、老烏家小炒泡饃
饃一定要用手掰，大概指甲蓋大小，掰大了會讓你回去繼續掰，在回民街算是很讚的味道了。他家也沒有分店。
坐標：回民街大皮院91號，人均：20多/碗
7、盛志望麻醬釀皮
一端上來，麻醬和油潑辣子的香，霎時間撲鼻而來！釀皮糯軟鮮香、筋道有嚼勁！
坐標：西羊市39號，人均：11元/人
8、秦鎮米皮
高中老吃這個，都是一個爺爺推著小車走街串巷，好像叫童師傅秦鎮米皮。
9、岐山搟面皮
要吃地道的還得去寶雞，寶雞新世紀後面的寶寶搟面皮，大辨子，唐老鴨，金搟杖，燈炮廠。岐山八畝溝邢科搟面皮都相當好吃，在寶雞才能真正吃到搟面皮的那種感覺，隨便一吃就秒殺西安所有。實在不行了就去西安的善鑫家湊合一下解解饞吧。
10、漢中米皮
推薦一家覺得不錯的店，嶽家面皮，位於鳳城二路西段海紅軸承廠家屬院東側鐵門內，再配一個旁邊的老潼關肉夾饃就是一頓不錯的午餐
11、魏家涼皮家的秘制涼皮
西安有很多分店，都挺好吃的，秘制涼皮超級辣，適合喜歡吃辣的人，但是他家的肉夾饃千萬不要點，好難吃的。
12、戶縣軟面
地道的戶縣軟面應該是手搟面。一般外地人說的吃戶縣軟面，並不一定就是軟面，相反，最地道，最好吃的還是硬面。
13、biangbiang面
西安最有名的店，，上過《天天向上》，陜西人吃面喜歡配上大蒜，然後往地上圪蹴，美滴很！
坐標：碑林區南院門80號，人均：15元/人
14、油潑面
這個完全沒有必要推薦誰家，隨便在西安都能吃到正宗的油潑面
價格：8-12元/碗
15、馬二酸湯水餃
西安排名第一的水餃，老板幾十年如一日的只做一種餡，就是韭黃牛肉，而且始終堅持親自調，才會擁有始終如一的口感，肉汁四溢的韭黃餡，一定要配酸湯汁一大口吃進去，一定會改變你對水餃的認知，能吃辣的建議多放辣子哦。
坐標：灑金橋131號(近古都新世界大酒店)，價格：15元/人
16、羊血粉絲湯
第一口又麻又辣，熬好的高湯，搭配粉絲和羊血的口感，再來勺辣子油和蒜苗，美的很！推薦袁家村的一家老店，但是離西安比較遠，有時間可以去，陜西的小吃幾乎都能吃到！
價格：12-15元/碗
17、賈三灌湯包
是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。來到西安，無論如何該去吃一次。「它「皮薄如紙，筋韌柔穰，餡嫩含湯，佐汁鮮濃」，與臘牛羊肉人稱「三絕」，被譽為古城第一籠。
坐標：蓮湖區北院門93號（近鼓樓），人均：27元/人
18、志亮灌湯蒸餃
搬了新店面，整潔了不少，他家的灌湯蒸餃一定要沾滿滿的辣碟來吃，才是錦上添花。他家八寶稀飯也很讚！
坐標：西大街蓮湖區廟後街200號，人均：21元/人
19、餃子宴，西安奢侈的餃子宴
318種餡一形一味，推薦德發長的鐘樓店。
坐標：碑林區鐘鼓樓廣場西大街3號德發長餃子館2樓（近世紀金花），人均：90元/人
20、李唯一肉丸糊辣湯
他家早上開門，賣完就沒有了，基本都是到中午就關門了，西安本地人都是當做早餐，配一個白吉餅、鹹鴨蛋。
坐標：蓮湖區大麥市街北段灑金橋192號路東，人均：5元/碗
21、子午路張記肉夾饃
真的是西安最好吃的肉夾饃了，煮肉的湯汁特別的黏稠，這樣做出來的肉更是肥而不膩，瘦而不柴。饃是正面菊花背面虎背鋼圈，傳統的手工打制，工序十分講究。
坐標：翠華路227號，大雁塔小學南側。價格：8元/份
22、土豆片夾饃
西大街就有好幾家擺攤的，都不錯，餅很有嚼頭，土豆很脆，最關鍵的是辣醬一定要正宗。價格：5-6元/份
23、馬志忠香酥牛肉餅
類似油酥那種，咬一口層次分明，牛肉餡很新鮮，外皮分層酥脆，一個份量很實在。
坐標：志亮灌湯蒸餃對面，人均：8元/份
24、鏡糕
鏡糕則是與甑糕完全不同的另一種傳統小吃食品。像是零食一般，回民街里面就有，可以買來嘗嘗。
25、金線油塔
它層多絲細、松綿不膩，其形狀'提起似金線，放下像松塔'，故而得名。在小寨就有賣的，味道還不錯，價格：15元/份
26、甑糕
一口熱氣騰騰的大鍋，一層糯米一層棗一層豇豆，一份好的甑糕講究軟糯香甜，糯米白，棗和豆子黑紅發亮，推薦胖子甑糕，每天一鍋，早上七點開賣，賣完收攤，手里的鏟子是祖上傳下來的，棗泥給的都比糯米多，蕓豆軟面，棗子浸到糯米里好吃到上天。
坐標：灑金橋中段，楊天玉臘牛肉店門口的流動攤位。價格：5元/份
27、長安攪團
入口即化！軟糯，伴著漿水的味道下肚美爆了……不管是吃水圍城還是切塊後涼拌，味道都撩滴很。
坐標：雁塔區朱雀大街南段12號城市立方F5層F5-1號，人均：20元/人
28、老張家蜂蜜涼粽子
張老爺子從80年前就在麻家十字賣涼粽子，搬來橋十字也有十幾年了。每次顧客快走道攤前的時候，老張頭都會親切的喊上一聲「來咧！」調玫瑰汁子的時候還會風趣的跟你吹噓他家的涼粽是西安最好吃的！
坐標：灑金橋中段的一個十字路口，價格：6-8元/份
29、彥彬元宵
他家很火的原因大概就是每年十月到來年五月賣元宵，而且可以油炸，無敵大個的元宵很拉風。
坐標：大皮院中段（小賈隔壁），人均：5元/人
30、黃桂柿子餅
柿子餅一定要趁著剛出鍋的熱乎勁兒吃，咬上一口，外皮酥脆，內餡綿軟，入口香甜。推薦「回坊甜姐妹」家的柿子餅。
坐標：灑金橋花奶奶旁邊，價格：2元
31、桂花糕
回民街里面就能買到，基本都是流動攤位，可以當做小零食吃，千萬別吃太多，味道還不錯，價格也就6塊錢/份
32、馬志剛油糕
也是在大皮院的路上，在外面的攤位上，兩塊錢一個，一口咬下去，牙齒都要酥掉了，里面的芝麻還是冰糖做的餡料又很甜蜜，真的是好吃的不得了。
33、摔碗酒
許多外地遊客特意前來排隊，就為了喝一碗酒、體驗一下摔碗的豪爽、再跟著網路的熱度拍一個摔碗的視頻。
坐標：陜西省西安市永興坊（從大門進，右拐就到啦），價格：5元/碗（不能現金）
34、花奶奶酸梅湯
現在已經很少能見到花奶奶親自賣酸梅湯了，大皮院的花奶奶是公認最正點的，只賣兩種飲料：醪糟和酸梅湯，個人喜歡酸梅湯；
坐標：大皮院中段，人均：3-5元/人
35、永興坊的牛奶雞蛋醪糟
味道很不錯，牛奶味道稍微比較重。
36、劉匠仁甜點
排隊的人真的好多的，推薦：鎮店之寶雙皮奶、薑撞奶、涼拌魚皮。
坐標：雁塔區長安中路99號華旗國際廣場2F4344號，人均：21元/人
37、陜拾叁
是老陜自己的冰淇淋品牌，因為曾是十三朝古都而得名，主打陜西各地的特產農產品為原材料，例如佳縣有機紅棗、白鹿原甜櫻桃、周至獼猴桃、戶太八號、臨潼石榴等…除此之外還會有一些西安特色的口味，例如油潑辣子、五仁油茶、泡饃糖蒜…
38、娘家牛排
環境很好，推薦海鹽牛仔骨，他家的披薩也很讚！
坐標：碑林區粉巷南院門大車家巷口斜對面古道茶城二樓，人均：150元/人
39、大雁塔假日酒店的海鮮自助
相對於海鮮自助來說他家真的很不錯，價格也算親民
坐標：雁塔區南二環東段398號秦電國際大廈（長安大學馬路對面 ，近翠華路）
40、一蘇料理
環境非常讚，推薦他家的鵝肝壽司、鰻魚飯、榴蓮蟹肉壽司、高溫炙烤芝士大蝦
坐標：德福巷商業街40號，人均：78元/人
41、西安網紅烤饃
其實可以叫他千層玫瑰烤饃，看樣子就很好吃。
42、金家蛋菜夾饃
早幾年感覺挺默默無聞一攤子，後來就火了，央視好像都報導了，抖音上也是超級紅，但是最正宗的還是老金家，兩個蛋黃還要再加荷包蛋、玫瑰鹹菜、辣醬和花生，每一口都能吃到不同的味道。
坐標：西安市蓮湖區灑金橋5號(近馬繼明肉丸胡辣湯)，人均：7元/份
43、網紅毛筆酥
長安大牌檔的毛筆酥，把「墨汁」吃進嘴里，毛筆酥的筆尖部分是可以吃的，筆尖層次分明，猶如真的毛筆尖。毛筆蘸一口特制「墨」，入口酥香。
坐標：雁塔區小寨東路小寨賽格國際購物中心6樓西北角（近小寨天橋），人均：20元/人
44、麻將十三幺
造型很好看，小朋友會很喜歡，有點甜，也可以在長安大牌檔里面吃到。
（文章轉自個人圖書館抱抱熊4i1g6d08）