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1、可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、薑、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。
2、 今天老劉就來分享一下「可樂雞翅」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
雞中翅、可樂、花椒、桂皮、小蔥、生薑、蒜子
4、鍋中燒上開水，先把雞中翅、花椒粒、桂皮、薑片、料酒，一起下鍋焯水，燒開後撇去浮沫，然後盛出沖涼，挑出其他食材，只留雞中翅。
5、小蔥切段，生薑切片，蒜子壓扁，再把雞中翅正反面劃上兩刀，這樣燒的時候容易入味
6、鍋燒熱，倒入色拉油，把雞中翅下鍋煸至兩面微黃，再下入薑片，蒜子、可樂、老抽、蠔油、一小勺鹽，然後再用筷子翻動一下，蓋上鍋蓋，大火燒開，再用小火慢燉15分鐘
7、再開大火收汁，最後在上面撒上蔥段、芝麻，簡單易做的可樂雞翅就做好了
8、翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、胎兒的生長髮育都是必需的
我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看
