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存在於小姐妹之間的話題，永遠不外乎血拼、美容和異性，而彼此「互訴衷腸」的最佳時機便是在一場美妙的下午茶之中。
身處京城的姐妹們，下午茶的選擇可謂星羅棋布，數不勝數。不過最能入眼的當屬那些星級酒店精心打造的特色下午茶，主題多到迷人眼。
在嘗遍之後，小編特地整理了心中排名前五家的下午茶list，快來看看哪家還沒去吃過，趕緊前去打卡吧！By the way，春節不想出北京城，也可以去這些酒店「泡下午茶」呀~
01 | 北京華爾道夫酒店
作為希爾頓旗下的第一頂級奢華品牌，華爾道夫擁有的更多是傳承與厚重，而北京華爾道夫亦不例外。它那與眾不同的黃銅主樓靜靜矗立在王府井大街的核心地帶，走進頗具質感的大門，店內的裝潢陳設與酒店本身的建築風格對比鮮明，既彌漫著古典韻味，又閃耀著現代華彩。
說起華爾道夫的下午茶，不得不提到赫赫有名的紅絲絨蛋糕。這枚誕生於20世紀20年代紐約華爾道夫酒店的紅絲絨蛋糕，在當時就擁有萬金難求的絕代風華。
而在去年11月1日，北京華爾道夫酒店與瑞士高端珠寶腕表品牌Chopard蕭邦推出的珠寶主題下午茶中，傳承經典的精致華爾道夫紅絲絨閃亮升級為白絲絨蛋糕，和其餘11款經典碰撞的創意茶點一同被盛裝在精美的「珠寶盒」中，別具韻味，盡顯珠光寶氣。
拉開「蕭邦藍」的珠寶盒下層抽屜，是龍蝦鱷梨蛋皮卷、義大利風幹牛肉卷配瑞士芝士土豆、鐵扒澳洲和牛配瑞士土豆丁及番茄薩薩、紐西蘭天龍配墨汁中東米及鱘魚籽、擬態小柿子的鵝肝慕斯等頗具巧思的鹹口小食，不僅食材奢華考究，造型也令人印象深刻。
至於甜點部分，甜品師更是創意十足。以巧妙心思創造的形似瑞士山峰的液氮山峰蛋糕，口感松軟，伴著煙霧繚繞的仙氣，別有一番情調；鋪滿巧克力豆的蕭邦藍盒子，放置著的兩顆如寶石般璀璨的手工鑽石糖，甚是奪人眼球，捨不得吃掉；紐西蘭麥努卡蜂蜜混合芝士的味道，令人回味無窮；最喜歡的當屬頭牌白絲絨蛋糕，注入了新鮮荔枝和椰肉變裝後如珍珠般皎潔，給予了它更加濃鬱的回味。
作為全京城數一數二的頂級下午茶，廚師長精選了多種新鮮瑞士美食元素及珍貴有機食材，歷經4個月的創作將Chopard蕭邦傳承百年的匠心精神融入於中，營造出甜蜜曼妙的下午茶好時光。單單是從它如貴婦珠寶盒般華麗尊貴的造型來看，就足以完全籠絡眾女芳心，暢快買單了！
下午茶參考價格：每套人民幣598，此價格需加收15%的服務費，呈現時間至2019年3月28日。
02 | 北京寶格麗酒店
要論寶格麗酒店的魅力，恐怕她的住客會脫口而出一系列與之貼合的華麗辭藻。14年僅開了6家酒店，寶格麗對於酒店業務的擴張走的無比緩慢，像對待頂級珠寶的製作一樣，慢工出細活，確保每一間酒店都足夠「寶格麗」、足夠「意式精工」。
去年北京寶格麗酒店的開業，也讓京城刮起一股精致浪漫的意式風情。特別是酒店Il Bar吧的下午茶，一舉成為北京最受歡迎的網紅下午茶之一。
Il Bar吧最引人註目的便是具有寶格麗品牌視覺標誌的橢圓形吧台，選用銅，經本地藝術家純手工打磨而成。大廳挑高的落地窗，能看到室外美麗的寶格麗花園。等到天氣變暖，就可以移步花園，喝喝小酒，聊聊天，無比愜意。
數次打卡過北京寶格麗酒店的下午茶，而這次品嘗的是酒店推出的聖誕主題下午茶。整套下午茶從顏值上來看，就已經很能打了，所有的甜品被賦予聖誕元素：戴聖誕帽的小蛋糕、聖誕老人拐杖提拉米蘇和聖誕樹巧克力等等，可愛又不失唯美。最心水的是旁邊的甜點盤，星星和月亮造型的餅乾全都披上了純白的外衣，為聖誕增添了一抹安靜而純潔的色彩。
不僅顏值在線，這套高大上的下午茶口感也不會令人失望，甜而不膩，口感清新。點心分三層，從下到上是由鹹到甜，最底層有三文魚麵包、鵝肝醬小點等等，味道中規中矩，但食材用料很棒。而至於中層和最上層的甜點，印象最深的還是寶格麗酒店的招牌義大利提拉米蘇，非常好吃，底部濕潤的奶油，中和頂層略帶苦味的巧克力，夾在一起，滿滿的幸福感。另外這里的馬卡龍也不要錯過，配得上「少女的酥胸」一名，輕輕一捏就酥掉了，入口柔軟且略帶黏性。
不愧為寶格麗出品，每款小點的造型都飽滿而細致，就連餐具也非常考究，全部銀制，雖然有磨損，但卻舊舊得很有質感。寶格麗精選茶茶體清香，與甜點碰撞出難以言表的滿足感。
現在聖誕主題下午茶已暫停供應，平日可選的下午茶分兩種：經典下午茶以及尊奢版的寶格麗下午茶，只因加了10g 歐洲鰉魚籽醬和路易王妃特級幹形香檳，價格就差出4倍之多，最貴下午茶非它莫屬，有閒有錢的朋友可以來試一下哦！
經典下午茶
下午茶參考價格：寶格麗下午茶 1388/每位，經典下午茶 298/每位。
03 | 北京三里屯CHAO酒店
CHAO坐落在繁華的三里屯，人盡皆知京城第一「潮」的網紅精品酒店。不過千萬別誤會，CHAO的中文含義可是「巢」——繁華都市中的一隅棲居地。
名字如此寓意深長，CHAO也的確異於大多數酒店，其所有的空間都充滿了設計感和藝術氣息。
二樓類似書吧的小客廳「Drawing Room」就是CHAO酒店下午茶的享用之地，一走進來就有服務生熱情地招待入座，因為CHAO是不走尋常路那掛的，每個服務生都全身穿黑色休閒服，活力又生動，整個氛圍也是非常舒適悠然的。
非常有意思的是，連選茶葉都緊隨年輕人的腳步，十餘種來自法國theodor品牌的特色茶，被整齊得擺放在選茶區的茶台，等待客人一一嗅聞挑選自己中意的那款。茶味清香撲鼻，光聞聞就能迷倒了。
整套下午茶包括6道鹹食和10道甜食，從茶具到餐具都是來自德國百年歷史的Meissen瓷器，以及配套銀質餐具，為食客帶來地道歐式下午茶體驗。三層塔擺盤簡潔乾淨，一目了然。下層中層為鹹口三明治，最上層為英式迷你點心，甜點基本都超級符合我的味蕾，司康餅算是吃過最地道的一家了，酥脆松軟，趁熱放進嘴里，好吃到想尖叫。巧克力卷最調皮了，里面居然有跳跳糖，可以說是非常驚喜的一款點心了。
最喜歡的當屬這套下午茶里的小三明治，正宗的英式下午茶理應從鹹點吃起的。兩片麵包中夾雜著不同的餡料，黃瓜、奶油芝士、火腿、煙熏三文魚、切碎的白煮蛋等等，健康營養。可能是三明治占的「份額」較多，整套下午茶不必全程被甜膩的味道占滿味蕾，反而更多了些飽腹的功能，可吃度大大提升。
據悉，如此創意十足的下午茶是由CHAO酒店的行政主廚林峰出品，他曾留學澳洲，主修餐飲管理，回國後先後任職於北京頤和安縵酒店、北京柏悅酒店等五星級酒店，最最重要的是，他還曾與諸多世界頂級米其林三星主廚合作哦，比如大名鼎鼎的Alain Ducasse、Alain Passard、Emmanuel Renaut等等。有這等經驗十足的廚師加持，Chao酒店的下午茶一定非來不可！
下午茶價格參考：398元一套；下午茶蛋糕38元，現磨咖啡39元，15%服務費。
04 | 北京王府半島酒店
說起下午茶這個話題，最先不自覺的想到的便是半島酒店。1950年起，香港半島酒店就有「影人茶座」之稱，因為不少電影明星都愛在半島喝下午茶。如今，到酒店大堂茶座品嘗下午茶已經成為香港人的傳統，這一經典的美食傳統也在京城中繼續傳承。
香港半島酒店
在剛過去的12月，半島酒店特意推出了「聖誕樹傳說」主題，酒店的各個角落都裝扮有薑餅人和紅胸知更鳥，很像一個歐式風格的夢幻王國。半島酒店的下午茶更是被各種聖誕元素點綴，聖誕樹和小雪人造型的甜點頗為搶鏡，讓人垂涎欲滴。
在半島大廳享用下午茶，頃刻感覺自己都變成了優雅貴婦，選定自己想喝的茶飲，身穿白色制服的服務人員熟練地通過銀質濾網將茶緩緩倒入杯中，一段慵懶又愜意的午後時光正式開啟。
傳統的英式三層精致下午茶銀器托盤里擺放著多款聖誕小點，例如蜜汁火腿、鼠尾草、榛子烘蛋餅、配熱紅酒凍以及半島門童帽子巧克力等，鹹甜搭配得恰到好處，讓人念念不忘。這里的司康餅烤得恰到好處，配有三種秘制醬料，趁熱吃。口感比蛋糕還要細潤，輕清而不甜膩。
最可愛的一點是，隱隱透露著低調奢華的銀質刀叉也被穿上紅色的聖誕外套，給餐桌增添了更多聖誕節日的儀式感。味蕾在極度享受美味帶來的歡愉時，耳邊不時傳來純淨如泉水般的鋼琴聲，美得像一場不願醒來的夢。
隨著聖誕主題下午茶的結束，北京王府半島酒店即將推出財神下午茶，於2月期間供應。寓意繁榮昌盛的燕窩蛋撻，寓意財源滾滾的芒果糯米雪梅娘，紅豆椰汁糕以及桂花糕祝您花開富貴。財神下午茶包括多款傳統粵式點心，例如菠菜蝦餃、豆沙荷花酥，XO醬鮑魚燒賣、蜜汁叉燒酥等。除了經典口味的司康餅之外，還特別提供紅枸杞味司康餅，寓意新的一年紅紅火火、繁榮昌盛。同時，下午茶期間還有地道的紅棗年糕供您品嘗。
下午茶價格參考：財神下午茶 398元/每套，需加收15%附加費。
05 | 北京諾金酒店
作為京城中最有誠意的文化藝術奢華酒店，諾金酒店的甜品也是獨一無二，創意無限，它的酒店大堂吧差不多是北京「上東區」最受歡迎的下午茶場所之一了。這兒的創意甜品很值得嘗試，脆、軟、綿、甜、酸各種味道層層遞進，豐富而微妙的感覺充盈在唇齒間。
緋 Silk Red
2019年， 諾金酒店的甜品得以詩意升級，將更細膩的食材融合得唯美、仙氣十足。主打甜品「緋 Silk Red」色彩明艷，似乎在訴說著甜品愛好者這一刻的心情，草莓與羅勒熬制的內里更是用細節驚艷味蕾。自制的開心果酥、覆盆子冰霜以及玫紅色空氣海綿蛋糕用心點亮明媚午後。
緗 Yuzu
別有一番禪意的「緗 Yuzu」以優雅的柚子奶油帶來柔和而溫暖的香氣，獨特的芳香被新鮮的檸檬酥緊緊包裹。配以柔滑的血橙泡沫，一口之下，齒間流動的全是幸福的味道。
青 Sylvan Green
顏值最高的「青 Sylvan Green」,用「眼里的綠色、口中的森林」來形容呈現在前的一切恰如其分。青蘋果慕斯，青蘋果片，青蘋果果泥……清新的氣息撲面而來。點綴周邊的青檸薄荷果凍如穿梭自如的調皮精靈，使整體視覺和口感更加靈動。
巒 Stone
頗具中國風元素的「巒 Stone」，黑芝麻慕斯包裹醪糟內里，細膩口感的茉莉花慕斯，綠茶空氣海綿蛋糕與香草醬的結合，淋漓盡致的詮釋著中國庭院之美。
皚 White Cloud
最應冬景的甜品「皚 White Cloud」，滑嫩甜潤的蛋白霜與穿插其中的青檸碎相得益彰，草莓漬與希臘酸奶的基地使整道出品的口感酸甜均衡。
下午茶價格參考：每周五供應，每款價格不等，詳情請致電酒店查詢。
快約上閨蜜去「泡下午茶」吧！
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