中秋家宴花了100元做6菜1湯，葷素搭配又營養，老公誇我會過日子

　　中秋家宴花了100元做6菜1湯，葷素搭配又營養，老公誇我會過日子！

　　大家好～祝大家中秋佳節快樂，萬事如意，諸事順利，心想事成，幸福美滿，闔家歡樂！今天可別忘了吃月餅喲！

　　今天是合家團圓的日子，正好是老公值班，所以今年我家一家三口都在城里過節，沒能回去陪陪父母吃吃飯聊聊天，還是有點遺憾的。在外工作的人啊～都是有一些身不由己，但是不管在哪，都要好好吃飯！今早的菜市場，比平時菜市場熱鬧了幾倍，買菜全靠搶著，去晚了就沒有了，今天也都只賣早上，中午家家戶戶都開始煮團圓飯了。因為老公晚上要值班，所以團圓飯我們中午就要吃了，買菜回來後，就開始忙碌了2個小時，6菜一湯，成本差不多100元，老公誇我會過日子，花錢少，又豐富又營養，老公和孩子都是嗨了，好滿足，我自己也很開心。都來看看有哪些菜吧！

　　【醬油鴨】

　　老公單位發的中秋福利，送了一只鴨，我用了4分之一做了醬油鴨，醬油鴨是老公家那邊的特色菜，做得不正宗，但是味道也不差，爺倆吃得不亦樂乎！就是把鴨肉煎一下，然後加入醬油，薑片，料酒，蔥段翻炒一會，再加入水燜，大火收汁，最後砍小塊，再淋上之前煮鴨肉的汁即可。

　　【白灼蝦】

　　今天的蝦還真貴，比平時貴了十幾塊錢，40一斤，買了一斤，10只做蒜蓉蝦，剩下的做白灼，就是把蝦水煮熟，就撈出，再調一碗蒜蓉醬汁就可以了。

　　【金針菇蒜蓉蝦】

　　孩子指定要吃這道菜，所以就買了3塊錢的金針菇一起蒸，特別的鮮美，先把蒜蓉炒香，加入一勺蠔油，2勺生抽，半勺白糖拌勻，蒜蓉醬就做好了，再把醬汁淋到蝦上面，放鍋蒸10分鐘即可。

　　【紫蘇炒花甲】

　　花甲從15一斤漲到了20一斤，但是老公愛吃，還是忍不住買了半斤回來炒炒，花甲焯水後撈出，蒜蓉和薑爆香，再加入花甲，加入生抽，蠔油，白糖少許翻炒均勻，最後加入紫蘇一起炒均勻，就可以了，很簡單，但很好吃。

　　【白灼雞】

　　過節都會必吃的一道菜，今天的雞肉都是論只賣的，生意太好了，老板都都不賣半邊，好在遇上了一個跟我一樣只要半邊的人，和她一起分了一只，半邊花了25塊錢，用來白灼，老公孩子都愛吃，水中加入雞肉，放薑和蔥結，雞肉煮熟，砍小塊，再調一碗醬汁就可以了。

　　【蒜蓉炒豆芽】

　　豆芽買1塊錢，半斤，平時孩子不喜歡吃其他蔬菜，但是喜歡吃豆芽，就買了半斤隨便炒炒就上桌了，簡單又好吃。

　　【肉丸豆芽湯】

　　買了8塊錢的牛肉丸來煮湯，湯底是煮雞的湯水，再把豆芽和肉丸放進去煮熟，加入適量的鹽調味，加少許蔥花拌勻就可以盛出了，不需要放油，本身煮雞肉的適合，就蠻多油的。

　　我們家的中秋家宴就是這樣啦，七七八八加起來，花了差不多100塊錢，健康又實惠，比去外面吃強多了。中秋家宴，曬曬我做6菜1湯，成本不足100元，老公孩子都吃嗨了！

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