老祖宗留下來的好東西，女人每天喝一碗，滋補又養顏，吃完美美噠

　　老祖宗留下來的好東西，女人每天喝一碗，滋補又養顏，吃完美美噠。

　　雖然白露節氣已經過了一個多禮拜，但白露前後多秋燥，晝夜溫差也開始變得明顯起來，空氣乾燥，身為女生真的是要全面做好補水潤膚的工作，護膚品要堅持使用之外，日常滋陰潤燥的湯水、糖水也可以幫我們有效抵抗秋燥，跟大家分享一個酒釀南瓜小丸子的做法，它補血益氣，美容養顏，滋補又美味，吃完美美噠！

　　酒釀，也是我們常說的甜酒，醪糟，是由糯米發酵而成，日常里食用甜酒可以幫助消化，它可是老祖宗傳承下來的好東西，香醇的米酒香，甚是受到很多人的喜愛，也會拿它來搭配很多食材做成甜品，南瓜小丸子沉浸在甜酒的香氣里，淺嘗一口品到的是甜香軟糯，一口咬下去，綿軟細膩的南瓜丸子在嘴里化開來，吃起來真過癮，甜蜜感爆棚。特別是女孩子們，多吃一些對身體有益的食材，有條件每天吃上一碗，全身暖暖的，滋補又養顏，氣色好皮膚好，平民的價格，比吃燕窩更實在呢！

　　【甜酒雞蛋小丸子】

　　食材：甜酒 400克，雞蛋2個，南瓜 適量，糯米粉200克，冰糖 適量，紅棗 適量

　　做法：

　　1、把南瓜切片後，放上蒸鍋中蒸熟，筷子輕輕一戳就穿過，就可以取出，把它壓成泥。

　　2、壓好的南瓜泥，放入糯米粉中，用筷子攪拌成絮狀沒有幹粉。

　　3、再用手揉成面團。如果不喜歡吃南瓜，可以把南瓜換成紅薯，紫薯，芋頭等食材都可以的。

　　4、揪一小塊小面團，再把它揉成一個個小丸子，記得碗底鋪上一層面粉，以免小丸子黏到碗中變形。丸子可以可以多做一些，放冷凍，平時想吃的時候，直接取出來煮，很方便。

　　5、鍋中注入清水，大火煮開，再加入丸子，煮至丸子浮起來，再燜一會，再撈出備用。

　　6、領取一個鍋，放入紅棗，紅棗的核是熱性的，有時間可以去下核，也更容易煮出味。

　　7、加入甜酒和適量的冰糖，煮開。

　　8、再加入雞蛋液，雞蛋液沿著鍋淋上一圈，很快就凝固。

　　9、最後，再加入煮好的丸子，拌勻，就可以關火，盛出啦！除去做丸子的過程，其實還是很快的。

　　這碗甜羹就完成啦！看著就特別的美味吧，趕緊收藏起來！女人不管多忙，也要好好愛自己！秋天，女人要常喝這美味，每天一碗，氣色好皮膚好，比吃燕窩實在。

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