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酷熱夏季,人們最喜歡的除了冰淇淋就是那些清涼飲品了,一杯下肚,清爽無比。今天小編就來教大家5款調酒師親傳的清涼飲品,不用頂著太陽出門,在家就能輕鬆完成。
樹莓酸橙蘇打
準備:蘇打水、樹莓、酸橙汁、糖粒、冰塊、橙子
1.將樹莓、橙子、酸橙汁和蘇打水倒入攪拌器當中打碎;
2.將混合物倒入杯中,在杯口處蘸上糖粒即可;
草莓芒果瑪格麗特
準備:草莓、芒果去皮、冰塊、龍舌蘭酒、糖粒
1.將草莓、芒果、冰塊和龍舌蘭酒倒入攪拌機里,將其打碎;
2.倒入杯中,在杯口處沾滿糖粒即可。
黃瓜青檸蘇打
準備:冰塊、檸檬蘇打水(可用七喜/雪碧替換)檸檬汁、黃瓜片
1.將冰塊、檸檬蘇打水和黃瓜片倒入杯中,蓋上蓋搖勻,再倒入杯子中;
2.最後再在杯子的頂部放上一片青檸作為裝飾即可;
草莓香檳雞尾酒
準備:草莓醬、青檸汁、香檳、氣泡酒、草莓、檸檬、薄荷葉
1.將草莓洗乾淨,取出一部分放入攪拌機中,倒入香檳在其中攪拌;
2.攪拌好後,在其中加入青檸汁;
3.將混合物放在杯子底部,加入草莓醬,再在杯中倒入氣泡酒;
4.最後用剩下的青檸、草莓和薄荷葉裝飾一下即可;
綠茶薑片檸檬水
準備:水、幹綠茶、生薑末、檸檬、豆蔻、肉桂棒、龍舌蘭、檸檬果汁、冰塊、糖、牛奶
1.先將綠茶放入水中煮熟。再將檸檬切開,挖出中心部分;
2.將檸檬皮、檸檬、糖、檸檬果肉、小豆蔻和肉桂放入袋中,倒入茶和龍舌蘭。將袋子密封,在熱水中泡上2小時,晾涼30分鐘,再放入冰箱中15分鐘;
3.取出混合液體,找來一個杯子,用過濾網將多餘的雜質過濾出去;
4.將一些薑絲放入杯中,倒入打好的奶泡;
5.將薑絲牛奶倒入飲品中,加入些冰塊即可;
調酒師強烈舉薦的5款清冷飲品,一口消暑,爽到骨子裡!