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天氣越來越冷了，一場雪後更是增添了許多寒意，突然間就想到了東北的熱炕頭，當然也想到了豬肉燉粉條，熱乎乎的端上桌，全家人圍著吃，暖心暖胃好不愜意。今天我們就分享豬肉白菜燉粉條的家常做法！
圖片來源於網路
準備食材：五花肉，大白菜，粉條，土豆，蔥薑，八角，料酒，鹽，一品鮮醬油，食用油
製作步驟：
1.五花肉可以選肥一點的，燉菜更香，切成小塊；
2.白菜切成塊或者撕成塊都可以，蔥薑切碎，土豆切滾刀塊；
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3.熱油鍋，放入八角煸香後入五花肉，蔥薑，料酒，醬油炒香後倒入熱水，沒過食材；
4.水開後轉中火燉20分鐘左右；
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5.然後把土豆塊放入鍋里一起煮，土豆塊不要泡水，有澱粉燉出來湯汁兒拌飯更香；
6.土豆燉6分鐘後翻入粉條，白菜，適量鹽，再煮10分鐘左右就可以出鍋了！
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好吃的豬肉燉粉條就做好了，方法簡單，菜湯更香，相信幾乎沒有人沒吃過，這個冬天，我們就多吃幾次豬肉白菜燉粉條吧，熱乎乎的太解饞了！