VLOG | 參與傳說中的海天盛筵是種什麼樣的體驗

親歷傳說中的海天盛筵，已經是這個盛大的展會舉辦的第9年，從最初的遊艇展逐漸發展成了如今亞洲最大型遊艇、航空及時尚生活方式展。今年的海天盛筵在12月7日開幕，這一天正值大雪節氣，全國多省市氣溫驟降，而位於海南島最南端的三亞卻有如盛夏。鴻洲遊艇碼頭旁，70多家展商攜100個品牌亮相。

飽受爭議的尷尬局面已成過去式，再提起時，鴻洲集團董事長王大富也並不避談。他告訴記者，海天盛筵要打造的始終都是以遊艇展會為核心的中國高端消費趨勢指南，海南省、三亞市各級政府部門負責人在開幕式上的現身表示著支持。今年的展會為期4天，和往屆類似，本屆展會匯集了許多人對財富生活場景的想像，不過展會面積更大，展品也更豐富。

海天盛筵素來以遊艇為最重要的元素。今年，包括美國超級遊艇品牌Westport、法拉帝集團、Kabe、博納多亞太、飛馳遊艇、寰球拓海、歌洋等海內外知名遊艇、帆船、釣魚艇品牌及代理商再度相聚一堂。據悉，4天內出海試航人數超過3000人次，品類涵蓋動力艇、帆船、雙體船等。

在鴻洲遊艇港口，我們在工作人員的帶領下登上了藍高40帆船和蒙地卡羅的動力艇。工作人員偷偷告訴我們，雖然動力艇方便又休閒，但論可玩性果然還是帆船更勝一籌。一方面講究團隊協作，另一方面需要與海上的風鬥智鬥勇。

與遊艇對應，航空領域更為注重服務板塊。2014年開始參展的首都公務機，至今已是持續五年相守海天盛筵港。天翔通航帶來的捷克知名航空品牌SPORTSTAR SL輕型運動私人飛機也成為了本次海天盛筵的關注焦點。

豪車陣容也再度擴容，勞斯萊斯、賓利、喬治·巴頓等豪車今年集結路上展區，神燈超跑俱樂部也在現場展示了布加迪威龍和保時捷卡雷拉等超跑，中露營則攜阿莫迪羅-征服者、賓士-賽托斯和克拉尼房車造勢。

除此之外，包括周大福、LVMH集團旗下的軒尼詩、酩悅香檳、唐·培里儂香檳王以及DeWitt（帝威）在內的國際一線頂級時尚生活方式類品牌在本次展會中進行展示和互動。

值得一提的是，DeWitt是與拿破侖頗有淵源的法國手表品牌，這個品牌的創辦人Jerome de Witt說起來應該算是拿破侖曾曾曾侄孫。憑借家族歷代的關係，加上他對研究鐘表的熱誠，以及敢於創新的目標，一手建立品牌，出品一系列集先進科技與複雜性能於一身的手表。DeWitt展區的標語——「擁有一只DeWitt手表，等於擁有了拿破侖的手表」真真是形容到位。

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看夠了炫的，不妨去今年特設的英國主題館欣賞赫倫維多利亞女王系列、亨利四世和瑪麗王后鎏金雕像。而在紅毯盡頭，關於新藝術的展示、體驗、收藏及價值的思考從另一個角度令人大開眼界。

展覽中的沉浸式VR飲食體驗——《未來主義航空宴會RMX》尤其引人註目。這是一場充滿未來主義的飲食體驗，兩名體驗者進入封閉房間，戴上VR眼鏡裝置之後，在「懸崖」邊、「荒漠」等各種充滿未來感的異空間里變身機器人，品嘗義大利大廚弗拉獻上的美味的小食。

盡管在展廳里已經看到了相關演示，但真正的體驗仍然超出預期。當你在虛擬環境中看到紅色幾何圖形的「盤子」時，就可以拿起盤子，張開嘴巴，把食物送進嘴里，這道菜可能是高湯凍、海膽、石斑魚或者是杏仁蛋糕。在VR眼鏡里，盤中的食物以抽象的形態出現，讓人很難從其外形推測即將入口的食物究竟為何物，但大體形狀還是一致的。

這場體驗一共20分鐘左右，每位體驗者先後可以嘗到5道精致的原創菜肴。藝術家馬蒂亞•卡薩萊尼奧將科學、VR虛擬現實、美食等不同領域融合成一件全沉浸環境的藝術作品中，讓藝術家、科學家、大廚和觀眾都參與進來，共同完成作品，這就是一場未來主義的「航空宴會」。

對鴻洲集團董事長王大富來說，今年的展會還有一個特別之處：鴻洲集團新概念生活方式精品平台艇悅（Célophi）在海天盛筵期間正式開幕。這是國內首家以遊艇和海洋文化為引領，涵蓋遊艇生活及海洋活動，集生活產品及優質體驗服務為一體的「一站式」先鋒平台，也是王大富多年以來的心願。

「Célophi」這個名字起源很浪漫，是「sea」和「philosophy」的加法，即 「海與航行+態度與哲學」。在其位於三亞的第一家零售空間，我們看到了來自法國皇室禦用銀器品牌昆庭（Christofle）、義大利傳奇奢華品牌范思哲家居（VERSACE HOME），義大利頂級箱包品牌FPM等。

白天看展，晚上宴席，是海天盛筵的正確打開方式。本屆「海天盛筵」晚宴首次以紅毯形式在戶外隆重召開，不枉海南國際旅遊島的絕佳美景，讓人不免將三亞與戛納這兩個友好城市緊密聯繫在一起。今年請來的明星是剛剛回歸樂壇的孫耀威。

對更多的人來說，他是《懷玉公主》里的康熙皇帝、《烏龍闖情關》中的漢宣帝劉詢。

當然party的形式不止一種。除了開幕當天的after party，還有世界小姐慶功宴、「王的盛筵」慈善宴會。海天盛筵的團隊以及所有相關合作品牌、參展商以及媒體從始至終都將慈善與這個展會緊緊相連。今年，延續多年慈善之力，「王的盛筵」拍賣所得打破往年記錄，達281萬元。

經過8年的沉淀，第九屆「海天盛筵」越來越成熟。目前，「海天盛筵」已經成為高端商務平台、中外合作交流平台，推動了三亞市的遊艇、會展、旅遊、服務等產業的發展，為三亞打造了一張亮麗的國際城市名片，為海南國際旅遊島、自貿（區）港，塑造了獨特的品牌形象。