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要素1：定時飲水，變被動為主動
很多人飲水的唯一原因，是感覺到「口渴」。
口渴，是人體的一種生理反應。然而，這個生理反應與機體的水平衡狀態並不同步「渴」的生理反應相對滯後。換言之，當我們感到口渴的時候，機體的水分早已失去平衡，部分細胞已經處於脫水狀態，此時喝水已經是「被動飲水」。久而久之，人體就會長期處於一種潛在的缺水狀態，這不利於人體的正常代謝。
而定時飲水，就是主動飲水。即不等到感覺「口渴」時即按時飲水，使機體並不出現「渴」的感覺。這，不僅有利於機體代謝，同時還可以收到「內洗滌」的效果，並由此改善內分泌以及各臟器的功能，提高免疫力。
因此，讓我們定時飲水，變被動飲水為主動飲水，不讓自己感覺到「口渴」。
要素2：定量飲水
不同年齡段對水分的需要量有所不同(參見下表)
不同年齡需水量表(一日量)
年齡(歲)
需水量(毫升/千克體重)
1
120～160
2～3
100～140
4～7
90～100
8～9
70～100
10～14
50～80
成人
40
如前所述，成人每日除了食物中含水量外，一般飲水量為1200～1500毫升。老年人每日飲水量可以控制在1500毫升左右。在夏季出汗多的情況下，相應增加水量，正常人夏季出汗1000毫升左右，如果在高溫下進行劇烈的體力活動，出汗量可高達8000毫升。這時，及時補充水分就顯得更為重要。另外，為了補充隨著汗液排出體外的無機鹽，需要在補充水分的同時，適量補充瓜果及湯類等，以維持水電解質平衡。
要素3：培養科學的飲水方式
首先，不要在口渴時大量喝水(一次性超過500毫升)。水分一次性大量進入體內，不僅影響消化功能，還會引起反射性排汗亢進，增加心臟、腎臟負擔。
其次，不要在口渴時隨便喝兩口水「止渴」了事，否則，水難以被身體有效吸收和利用，於緩解體內缺水狀況無濟於事。
科學的飲水方式是，一次性將整杯水(200毫升)緩慢喝完為止。老年人可將一杯水分為兩次(每次100毫升)緩慢飲用，可使身體有效利用。
此外，飲用溫度稍高或稍低的水時，可先將水含於口中，稍稍緩一下後慢慢咽下，讓口腔及身體內部器官適應水溫之後，再增量飲用。
要素4：清晨飲水
夜間睡眠，長時間不飲水，加上機體的顯性和隱性排汗及尿液的形成等生理性失水，造成機體相對缺水，致使血液濃度增高，血流減慢，造成體內代謝物堆積。
清晨飲水能夠很快地被排空的胃腸道吸收和利用，有助於降低血液黏稠度，淨化血液，增強血管彈性，促使血管擴張，加快血液循環，尤其有利於高血壓、腦栓塞等疾病的防治。另外，清晨飲水還可以防止由於糞便的淤積而引起便秘。
建議：每天清晨飲用250毫升溫水。
要素5：飯前一小時飲水
此時補充適量的水分(100～150毫升)，在胃內停留一定時間後，隨著血液補充到全身細胞組織中，待到進餐時體內便有充足的消化液進行消化。
要素6：控制飲水的溫度
水溫過高或過低，都不適於飲用。過燙的水，容易灼傷口腔、食道和胃黏膜。飲水過熱和食物過燙被認為是上消化道癌症的一個物理因素。而冰水則可能引發胃腸道痙攣。一般的，將水煮沸3～5分鐘後，自然冷卻至20～25℃。此時，水中氣體減少，內聚力增大，分子之間緊密，表面張力加強，與生物細胞水接近，因此加強了與人體細胞的親合性。在此溫度下飲用，效果最佳。
要素7：不喝生水
未經有效措施處理的生水中可能存在氯氣、細菌、蟲卵、殘留有機物質等，對人體健康構成潛在威脅，導致急性胃腸炎或某些傳染病。因此，不喝生水，應成為人人遵守的飲水準則。
要素8：不喝陳水
白開水在空氣中暴露4小時以上時，氣體更易溶入，生物活性喪失70%以上，細菌雜質易於污染。另外，在室溫下存放3天的水，每升水產生0.914毫克的致癌物質亞硝酸鹽，還可以使血液喪失輸氧能力。尤其在保溫瓶中的水，其內的水垢是以碳酸鈣為主的多種重金屬和鹽類的混合物，其成分含有鎘、鉛、砷等元素，均對身體有害。
要素9：不喝反復煮沸的水
沸騰了很長時間的水，及電熱水器中反復煮沸的水等，被人們稱為「千沸水」。這種水因煮得過久，水中不發揮性物質，如鈣、鎂等重金屬成分含量增高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹。千沸水還會使水中的硝酸鹽還原成為致癌物的前身亞硝酸鹽，長期飲用，對健康不利。
要素10：建立飲水時間表
每個人應按照自己的起居、生活和工作特點建立自己的飲水時間表，並持之以恒。以下，為一個參考模式。
清晨6～7點：經過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝杯250毫升的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。別馬上吃早餐，等待半小時讓水融入每個細胞，進行新陳代謝後，再進食。
上午9時：清晨從起床到辦公室的過程，時間總是特別緊湊，情緒也較緊張，身體無形中會出現脫水現象，所以到了上班後30～60分鐘後，給自己一杯250毫升的水。
上午11時：午餐前1小時飲水150毫升，水隨著血液補充到全身細胞組織中，待到進餐時體內便有充足的消化液進行消化。
下午3時：飲水200毫升，喝上一大杯水，除了補充流失的水分之外，還能幫助頭腦清醒。
下午5時：下班前1小時飲水150毫升，是為了晚餐有充足的消化液哦!
晚10點：睡前1小時再喝上250毫升水。別喝太多，以免晚上得上洗手間影響睡眠品質。