糖尿病患者一日三餐怎麼吃才好,別急!教你幾步設計自己的三餐

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糖尿病患者的飲食不是僅僅不吃甜食或少吃米飯,而是應該控制總能量。總能量的控制在糖尿病飲食中是最重要的,食量不控制,藥物治療的效果就會不理想;反之,食物選得好,食量控制好,藥物治療的效果就好。

糖尿病患者一日三餐怎麼吃才好,別急!教你幾步設計自己的三餐

首先,計算理想體重

理想體重(千克)=身高(公分)-105

其次,找出一天每千克體重所需要的能量

休息者: 15~20千卡

輕體力勞力者: 30千卡

中等體力勞力者: 35千卡

重體力勞力者: 40千卡

第三步:算出一天需要的總能量

一天所需的總能量=一天每千克體重所需能量×理想體重

糖尿病患者一日三餐怎麼吃才好,別急!教你幾步設計自己的三餐

接下來就是學會用食物交換份,糖尿病患者就不用苦惱無法徐算各種食物的能量了。這個方法比起細算食物的能量更易於掌握,又較粗略可能更為合理。如果使用的好,將會成為糖尿病患者飲食生活、控制血糖的好幫手。

第一步:90千卡換算為1份

如:一天限制的能量數是1800千卡,1800÷90=20,也就是需要20份食物;根據這個,實物量的計算就方便了。

第二步:自由交換各類食物

糖尿病患者根據自己每天所需的能量,找出每天各類食物所需要的分數,在根據各類食物等值交換表來自己交換食物量。在總能量不變的情況下,食物換著吃。但要注意的是,每一類的食物可以自由交換,不同食物不能交換。

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下面為大家準備了常用食物交換份表:

谷薯類食物交換份表

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蔬菜類食物交換份表

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乳類食物交換份表:

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水果類食物交換份表:

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豆類食物交換份表:

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肉蛋類食物交換份表:

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有了這個是不是特別方便呢?再也不愁,不知道怎麼吃了。如果大家覺得這個比較麻煩,您可以先算出自己一天所需要的能量,後續會為大家更新不同能量人群的每周食譜,希望可以幫到大家!

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