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1、每天喝一碗雞湯
有研究證明,喝雞湯能預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,特別是其中所含的半胱氨酸,可以增強身體的免疫力。此外,喝雞湯對感染後加速痊愈也有積極作用。
2、喝熱的薑湯
從中醫的角度來看,感冒分為外感風寒型和風熱型。薑有驅寒暖身的作用,特別是風寒感冒初期非常適用。
3、吃大蒜、洋蔥
大蒜和洋蔥都是熱性食物,對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌、殺毒功能。吃大蒜最好生食,因為生蒜具有抗病毒、提高身體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素,在加熱的過程中會失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌、殺毒食物,可以有效地抵抗病毒和細菌。鼻塞時,也可把生蒜切成塊,放到一側鼻孔,可以緩解症狀。
4、多吃富含維生素C 的食品或維生素C 片劑
維生素C是人體不可缺少的元素,它可以降低毛細血管通透性,使之成為阻止病毒進入人體組織的屏障,保護身體器官。維生素C 含量較高的食品有綠葉蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、西瓜、葡萄等。維生素C 在加熱過程中會大量丟失,最好生食這些食品。
5、多吃含鋅食物
鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用,對調節免疫功能十分重要。此外,它還有另一個功能,就是抗感染。有研究證實,每天攝入50~100毫克的鋅,就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。
6、預防感冒茶
將板藍根50 克、大青葉50 克、金銀花30 克、野菊花30 克放入杯中,用沸水沖泡,溫熱飲用,可多次沖泡。有清熱解毒的功效,特別適合預防流行性感冒及流行性呼吸道感染。