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母乳、奶粉和米粉在寶寶的生長髮育過程中，發揮著舉重輕重的作用，健康又營養，其中米粉憑借其好消化、過敏原少等多個優勢，很多媽媽將其作為寶寶的第一口輔食，更有媽媽認為米粉與母乳或奶粉一起沖豈不是兩全其美，既省時又營養。可是這…..是真的嗎？今天跟著筆者一起來看看吧~
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問題一：米粉可以用奶粉沖調嗎？
答案：不可以！
為什麼？原因有三：
原因一：沖調溫度不一樣！
嬰幼兒配方奶粉的適宜沖調溫度為40—50℃，而米粉的適宜沖調溫度為60—70℃，如果用60—70℃的水沖調奶粉，那麼容易造成奶粉中許多營養物質失活，如蛋白質變性等等情況，如果用40—50℃的水沖調米粉就容易造成米粉無法沖調熟，那寶寶該如何吃呢？所以不建議米粉與奶粉一起沖調！
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原因二：破壞嬰幼兒配方奶粉的營養比例
嬰幼兒配方奶粉的營養比例都是經過多年研究而成，添加了多種必需營養素以及可選擇成分，以滿足寶寶的生長髮育需求，其中部分營養素的比例也有一定的科學道理，比如嬰幼兒配方奶粉的國標中會規定鈣磷的比值，因為鈣磷的比值會影響鈣的吸收，其比值在1.5:1時，更利於寶寶對鈣的吸收。此外，對亞油酸與α-亞麻酸的比值、DHA與ARA的比值也有一定的規定。
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而一些米粉中也會加入奶粉中的部分必需營養素，比如：鈣鐵鋅等。本身這些營養素對於寶寶而言都是非常有益的，但是如果將米粉與奶粉混合沖調，會改變奶粉中營養素的占比，而且會導致寶寶攝入超量的營養素，進而影響胃腸道對營養素的消化吸收。
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原因三：加重寶寶胃腸道負擔
如果媽媽使用奶液來沖調米粉，導致大量的營養素進入胃腸道，但並未有足量的水，導致食物過濃，造成寶寶消化不良，長期食用可能會出現營養過剩。
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問題二：米粉可以用母乳沖調嗎？
答案：不可以!
現在很多媽媽由於客觀因素，比如工作等等內容，無法及時給予寶寶母乳，所以做起了背奶媽媽，將母乳擠出來冷藏或是冷凍，方便寶寶食用。面對寶寶又要吃母乳、又要吃輔食，所以很多家長就在詢問：那母乳可以跟米粉一起沖調嗎？直接將母乳溫熱到一定溫度，然後將米粉倒入進去就可以了呀，營養又健康！
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不可以這樣做！爸爸媽媽一定要記住：這種是錯誤的做法。母乳的溫度比奶粉的要求更低，大概在37℃左右，而米粉的溫度要求在60—70℃，如果將母乳熱到米粉要求的溫度，那麼會導致母乳中大量的活性物質失活，如益生菌、乳清蛋白、抗體等等，還會加重寶寶的負擔和破壞母乳中的營養比例，這樣的做法是得不償失的，所以爸爸媽媽記住哦，不要將母乳和米粉一起沖調哦~
那沖調米粉的正確方法是什麼呢？
①清洗沖調所用的所有餐具，為了鍛煉咀嚼能力和增加寶寶對其他餐具的體驗和認知，爸爸媽媽盡量使用碗與勺子。
②使用白開水沖調，將白開水涼到60-70℃備用，這個溫度為常規沖調溫度，但有些產品並非60-70℃，爸爸媽媽根據產品說明來就行。
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③舀取米粉到小碗，加入備好的溫開水。米粉與水的比例盡量按照產品說明的做。
④最後一步是試溫度，將米粉滴在手腕內側，溫熱無燙感就合適了，切不可用嘴試溫度哦，大人的細菌寶寶可抵抗不了。
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問題三：奶粉可以用母乳沖調嗎？
答案：不可以！
寶寶一出生，爸爸媽媽就愛的不得了，總會擔心寶寶吃得好不好？睡得香不香等等一系列的問題。在吃上，剛出生的寶寶只有兩個選擇：母乳和奶粉。母乳是寶寶最好的食物，但由於很多客觀原因，比如母乳不夠，很多媽媽無法做到純母乳餵養，而嬰幼兒配方奶粉是僅次於母乳的最佳選擇，所以很多媽媽會選擇添加奶粉，作為食物的補充，這是OK的，而且這樣也能保證寶寶的營養需求（如果還有媽媽不知道如何平衡母乳與奶粉，可以點擊這篇文章查看：混合餵養的7大注意事項！）。但是爸爸媽媽得注意：千萬不要用母乳來沖調奶粉哈！
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因為奶粉是代乳品，裡面有足夠的必需營養素，而母乳中更是含有豐富的營養素，二者本是營養豐富的食物，但如果用母乳沖調奶粉則會使奶液濃度變高，增加滲透壓，加重寶寶的消化負擔，長期這樣餵養則會對寶寶腸道及腎臟造成影響，所以為了寶寶的健康，不可以採用這種方法哦！
在沖調奶粉時，爸爸媽媽需要注意以下幾點：
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1.按照正確的比例沖調奶粉，一般奶粉罐上都會註明沖調比例；
2.按照適合的水溫沖調奶粉，一般奶粉罐上都會註明水溫，但是如果沒有註明，只是標註了溫開水，那麼一般溫度在40—50℃；
3.使用白開水沖調奶粉，在沖調時應先放水再放奶粉；
4.沖調奶粉時不要在奶粉中加入任何輔食、營養素。
好啦，今天的文章到這裡就結束了，母乳、米粉以及奶粉都是寶寶的好食物，但是錯誤的沖調方法會導致營養失衡，甚至增加寶寶的消化負擔，養娃不易，請媽媽們堅持科學餵養！如果您還有其它問題可以在文末為給我們留言哦，我們將盡力解決~
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