備孕如何吃燕窩最營養?不同階段如何搭配?備孕食譜大公開

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當你脫下華麗的婚紗,蜜月歸來,造人計劃就該提到日程上來了。即便你不急,周邊還是一片催生聲。你以為女人的艱辛只是把十個月的心血和精力按時『卸貨』?其實,備孕也是一場艱巨的「戰役」哦。

孕育一個小生命,是一個持久而艱難的過程。俗話講民以食為天,平衡膳食和合理營養既是身體健康的保障,也是健康懷孕的物質基礎。所以,營養補充在備孕期必不可少!燕窩性平味甘,優質的唾液酸對備孕女性有重要的作用,備孕吃燕窩,讓你從此孕味十足!

1.孕前準備需燕窩

備孕時女性處於非常時期,免疫力變差、子宮不保暖的話,都會影響受孕,而且孕期消耗體力較大,所以一定要把身體的抵抗力調到最好。

吃燕窩補充「唾液酸」,能增強自身免疫力,身體調整到最佳狀態,自然會容易受孕。燕窩中的「唾液酸」還能改善體內微循環,促進備孕女性的新陳代謝,增強人體對營養的吸收能力,讓吃下去的營養切切實實地得到吸收。

吃燕窩補充「蛋白質」以及「鐵」等微量元素,能夠養血暖宮,調節內分泌。子宮養護好,體質得到改善,自然會容易受孕。

2.備孕進補分階段

備孕前10~7個月

都說先天不足,後天難補。這個階段先不要著急懷孕,體質較差,氣血不足的女性很容易會出現滑胎的現象。所以要先把身體調理好,把子宮打造成溫暖豪華的「皇宮」。另外,飲食上也要做調整,切忌太辛辣和油膩的食材,多吃一些平衡身體燥熱之氣的食物。

這一階段吃燕窩,可以改善體質,再搭配一些健脾益胃和平衡身體燥熱之氣的食材,效果更佳。

推薦食譜:冰糖蓮子燉燕窩、紅小豆燕窩

冰糖蓮子燉燕窩

材料:

燕窩3-5克

蓮子適量

冰糖適量

制作方法:

1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝幹水分備用。

2.蓮子泡水去核,放進鍋裡,加入適量清水,大火煮開後,轉小火熬30分鐘左右。

3.燕窩放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘,放入冰糖繼續燉5分鐘。

4.將煮好的蓮子放進燉好的燕窩,輕輕攪拌後即可食用。

紅小豆燕窩

材料:

燕窩3-5克

紅小豆適量

冰糖適量

制作方法:

1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝幹水分備用。

2.紅小豆泡水,放進鍋裡,加入適量清水,高壓鍋大火壓15分鐘。

3.燕窩放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘,放入冰糖繼續燉5分鐘。

4.將煮好的紅小豆放進燉好的燕窩,輕輕攪拌後即可食用。

備孕前6~4個月

很多女性為保證自己有足夠的營養, 經常會補充大量的肉、奶類等食物,如果缺乏運動,腸道蠕動會比較緩慢,食物殘渣在身體中的滯留時間過長,很容易引起便秘、皮膚粗糙等問題。因此,還要進行排毒工作,為孕育寶寶營造一個良好的環境。

燕窩能促進胃腸道的吸收功能,調理腸胃,再搭配一些具有潤腸通便、促進腸胃蠕動的食材,可以起到很好的排毒效果。

推薦食譜:山藥燕窩、紫薯燕窩粥

山藥燕窩

材料:

燕窩3-5克

大米、紫薯適量

冰糖適量

制作方法:

1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝幹水分備用。

2.山藥去皮切成小塊,放進鍋裡,加入適量清水,大火煮開後,轉小火熬30分鐘左右。

3.燕窩放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘,放入冰糖繼續燉5分鐘。

4.將煮好的山藥放進燉好的燕窩,輕輕攪拌後即可食用。

紫薯燕窩粥

材料:

燕窩3-5克

山藥100克

冰糖適量

制作方法:

1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝幹水分備用。

2.大米和紫薯置於鍋中文火煮1個小時。

3.燕窩放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘,放入冰糖繼續燉5分鐘。

4.將煮好的紫薯粥放進燉好的燕窩,輕輕攪拌後即可食用。

備孕前3個月

為減少「早孕反應」對身體造成過多的營養損失,備孕媽媽們要在此階段開始積極進食富含營養素的食物,如含葉酸、鋅、鐵、鈣的食物。

燕窩含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等大量微量元素以及對人體活力起重要作用的氨基酸,這一階段吃燕窩,可以為備孕媽媽提供各種所需的營養,再配一些富含葉酸以及其他微量元素的食物,可以預防胎兒畸形。

推薦食譜:核桃燕窩、紅棗燕窩

核桃燕窩

材料:

燕窩3-5克

核桃適量

冰糖適量

做法:

1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝幹水分備用;核桃洗淨。

2.燕窩、核桃放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉20-25分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖調味,出鍋後即可食用。

紅棗燕窩

材料:

燕窩3-5克

紅棗15克

冰糖適量

制作方法:

1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝幹水分備用。

2.紅棗放入鍋內,加入適量清水,大火煮沸後改小火燉,直到紅棗爛熟。

3.燕窩放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘,加入冰糖和煮好的紅棗,慢燉5分鐘後即可食用。

備孕前2個月

懷孕是個龐雜的現象,會涉及到各種營養物質,除了上述的微量元素外,此階段備孕媽媽還需要適當的補充優質的蛋白質。蛋白質是生命體的重要組成部分,也是生成生殖細胞的原材料,合理補充富含蛋白質的食物,將身體調整至懷孕的最佳狀態。

燕窩中就含有大量的蛋白質,能為備孕媽媽補充營養,攝入優質蛋白質,有助於提高卵子質量,還能令未來的寶寶更健康更聰明。再搭配一些含鈣食材,可以為以後的孕育提供充足的鈣儲備。

推薦食譜:牛奶燕窩、花生燕窩

牛奶燕窩

材料:

燕窩3-5克

牛奶半盒

冰糖適量

做法:

1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝幹水分備用。

2.燕窩放進燉盅內,倒入少量純淨水(剛好蓋過燕窩),隔水慢燉15-20分鐘。

3.倒入牛奶,加入冰糖,繼續慢燉5分鐘,出鍋後即可食用。

花生燕窩

材料:

燕窩3-5克

花生適量

冰糖適量

做法:

1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝幹水分備用。

2.燕窩放進燉盅內,倒入少量純淨水(剛好蓋過燕窩),隔水慢燉15-20分鐘。

3.花生泡開去皮,加水煮開轉小火熬50分鐘。

4.倒入花生,加入冰糖,繼續慢燉5分鐘,出鍋後即可食用。

備孕前1個月

維生素有助於女人卵子和受精卵的發育與成長,孕前補充維生素,可以改善盆腔環境、子宮內膜環境,增加懷孕幾率,利於胚胎著床,還能防衰老,除皺紋美容。另外,此階段還要增強免疫力,阻止病菌入侵人體。

燕窩有助於修復身體內部機能,還能促進新陳代謝,改善體內微循環,提高人體免疫力。再搭配一些富含維生素的食材,可以提高卵子的質量。

推薦食譜:草莓燕窩、小米燕窩

小米燕窩粥

材料:

燕窩3-5克

小米100克

食鹽適量

做法:

1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝幹水分備用;小米洗淨放入鍋中,倒入清水慢煮成粥。

2.燕窩放進燉盅裡,倒入純淨水,隔水慢燉20-25分鐘。

3.將小米粥盛到碗裡,待稍涼後,加入燉好的燕窩拌勻,可加適量食鹽調味。

草莓燕窩

材料:

燕窩3-5克

草莓兩顆

冰糖適量

做法:

1.燕窩泡發好,用鑷子挑去毛和雜質,撕開瀝幹水分備用,草莓洗淨。

2.燕窩放進燉盅裡,隔水慢燉15-20分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。

3.將燉好的燕窩放入碗中,待冷卻後,放進新鮮草莓即可食用。

3.正確食用效果佳

食用分量:

每次吃3-5克,最好可以每天吃一次,堅持食用。特別是腸胃吸收功能較弱以及體質差的女性,更要堅持吃燕窩,調理好腸胃,改善好體質,增加備孕時期以及之後孕期對營養的吸收能力。

食用時間:

早上7-8點空腹食用或晚上睡前空腹食用為佳,空腹食用更有利於腸胃對於燕窩營養的吸收,使效果最大化。

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