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出品：智小廚（ID：zhixiaochu）
作者：@智小廚
零食推薦TOP6
1、自制香蕉飛餅
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食譜功效：
1）、幫助寶寶補充維生素。
烹飪時間：約30分鐘
所需食材
餛飩皮4張、香蕉1根、雞蛋2個、黑芝麻12克
烹飪步驟
1）、準備2個乾淨碗，把2個雞蛋用分離器把蛋清蛋黃分離，一個碗中放入蛋清（做其他食物用），另一個碗中放入蛋黃，約15克的量。
2）、1根香蕉去皮，之後切成片放盤中備用。
3）、取一張餛飩皮，抹上少量的水，然後在中間的位置放上香蕉片，之後蓋上另一張餛飩皮，再用一個叉子在四周壓上紋路，使兩張餛飩皮黏合，最後在表面刷上蛋液，撒上少許芝麻，這樣一個香蕉餅就做好了。
4）、按以上步驟做好另一個香蕉餅。
5）、鍋中刷油，油熱後放入做好的2個香蕉餅，把它們煎至兩面金黃就可以出鍋了。
2、餃子蛋撻
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食譜功效：
1）、可以增強寶寶身體的抵抗力和免疫力，補充寶寶身體內所需要的鐵質和蛋白質。
所需食材
餃子皮6片、雞蛋1個、淡奶油80克、細砂糖8克、植物油適量
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、準備一個乾淨小碗，碗中打入1個雞蛋，把它攪拌均勻。
2）、碗中加入80克淡奶油和8克細砂糖，繼續用打蛋器攪拌勻，再用篩網過濾一遍備用。
3）、烤箱事先預熱到200攝氏度，大概需要5-15分鐘，然後把6個餃子皮放到蛋撻膜具中。
4）、往每個蛋皮上均勻倒入適量蛋液，烤箱中層，上下火200攝氏度烘烤約15分鐘就好了。
3、自制七彩溶豆
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食譜功效：
1）、幫助寶寶開胃、促食欲。
所需食材
嬰兒優酪乳30毫升、火龍果1個、草莓3個、熟菠菜2根、脫脂奶粉20克、玉米淀粉10克、雞白2個、細砂糖10克、檸檬汁1小勺（約5毫升）
烹飪時間：約90分鐘
烹飪步驟
1）、3個草莓約25克洗淨，之後切小塊；2根菠菜洗淨，之後焯熟切碎；1個火龍果去皮，取25克果肉備用。
2）、把火龍果肉、草莓塊、菠菜碎放入料理機中，打碎成泥，之後過篩備用。
3）、小碗中倒入20克脫脂奶粉、10克玉米淀粉，把它們翻拌均勻，再加入30克嬰兒優酪乳，翻拌至無顆粒，最後要做到面糊濃稠掛壁可滴落的狀態。
4）、往蛋白中加入1小勺檸檬汁，高速打發至出現粗泡，再加入10克細砂糖，中低速打發至細膩發泡，取1/4蛋白霜與混合糊翻拌均勻，再倒入剩餘蛋白霜內翻拌均勻，最後裝入裱花袋中。
5）、將裱花嘴中的蛋白糊在距離烤盤5毫米左右時垂直擠入，再固定好油紙，烤箱預熱至100℃，將烤盤放入烤箱中層，100℃烤60-80分鐘，烘烤至完全幹透即可，放至合適溫度就可以讓寶寶吃了。
4、火龍果牛奶小方
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烹飪時間：約35分鐘（提前放冰箱冷藏2-3小時）
所需食材
火龍果1個、牛奶1袋、玉米淀粉40克、蔓越莓幹20克、白砂糖10克、椰蓉適量
烹飪步驟
1）、準備一個大碗，碗中加入約300毫升牛奶，再加入40克玉米淀粉、10克白砂糖，把他們攪拌均勻。
2）、取一個火龍果用半個的量，把火龍果用研磨碗碾成泥，過濾一下去籽，之後把火龍果泥倒入牛奶中，把它們攪拌均勻。
3）、把步驟2的成品放入鍋中，用中小火加熱，不斷攪拌，片刻後液體就會變的濃稠。
4）、在碗的底部放入適量椰蓉，再倒入牛奶液弄平整，把碗放進冰箱冷藏2-3小時。
5）、時間到後取出脫模，切成小方塊，再撒上少許椰蓉就做好了。
5、雪梨冬瓜盅
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食譜功效：
1）、助消化，清熱解毒，緩解便秘。
所需食材
雪梨1個、小冬瓜1個、枸杞5克、冰糖5克
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、冬瓜洗淨，取1小塊去皮，然後切小塊；5克枸杞加水泡洗乾淨備用。
2）、1個雪梨洗淨，然後沿1/3的位置切開，挖出裡面的肉和核，留雪梨盅備用。
3）、把冬瓜塊和枸杞放進雪梨盅裡面，然後倒滿清水。
4）、把雪梨蓋上蓋子，之後放在碟子上面，再放入蒸鍋中，蒸約20分鐘左右就好了。
6、櫻桃曲奇
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食譜功效：
1）、既可以給寶寶補維生素又能補能量。
所需食材
低筋面粉80克、黃油50克、細砂糖10克、櫻桃10顆、泡打粉1克
烹飪時間：約50分鐘
烹飪步驟
1）、10顆櫻桃洗淨，之後去核切碎放碗中，加入5克細砂糖，混合均勻醃制約30分鐘，醃制好後將汁水濾出備用。
2）、50克黃油在室溫下軟化，之後加入5克細砂糖，再用打蛋器把它們打發成羽毛狀。
3）、往櫻桃汁水中加一點純淨水，使總重量達到35克，再將一半的糖水倒入黃油中，切記不用攪拌。
4）、80克低筋面粉和1克泡打粉過篩，之後倒入黃油中，攪拌均勻做成面糊，再把剩下的一半糖水和櫻桃肉倒入面糊中，攪拌均勻。
5）、烤箱預熱180度，將面糊裝進裱花袋中，然後在烤盤上擠出大小一致的圓形面糊。
6）、把烤盤放入烤箱，大概烤10分鐘左右（具體時間看你家烤箱說明書），直到餅乾完全膨脹並輕微上色就可以取出了。
糕點推薦Top3
1、藕粉桂花糖糕
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食譜功效：
1）、幫助寶寶健脾開胃、清除肺熱。
所需食材
藕粉25克、糯米粉100克、細砂糖8克、牛奶1袋、糖桂花10克、食用油適量
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、準備一個大碗，碗中倒入25克藕粉、100克糯米粉、8克細砂糖，最後倒入1袋牛奶約110克，把它們攪拌至無顆粒狀的奶糊。
2）、準備模具，在底部和四周刷上適量油，之後鋪上油紙，然後把奶糊倒進去。
3）、蒸鍋一次加足水，把模具放入蒸鍋中，蒸約20分鐘左右就好了，之後取出放涼後倒扣脫膜，切成小塊就可以讓寶寶吃了。
2、蔓越莓鮮玉米蒸糕
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食譜功效：
1）、促進寶寶視覺發育，提高身體抵抗力。
所需食材
玉米1根、雞蛋2個、中筋面粉180克、玉米面40克、蔓越莓幹10克、玉米油8毫升、幹酵母2克
烹飪時間：約55分鐘
烹飪步驟
1）、提前準備好所需食材：玉米1根、雞蛋2個、中筋面粉180克、玉米面40克、蔓越莓幹10克、玉米油8毫升、幹酵母2克。
2）、1根玉米剝皮，之後用刀將玉米切成兩半，沿著有缺口的地方將玉米粒剝出來，再把大部分玉米粒倒入料理機，加入適量清水，攪打成細膩的玉米汁，過濾後取160克備用，留20克玉米粒切碎備用；10克蔓越莓幹切碎。
3）、把玉米碎和蔓越莓幹碎混合在一起，把它們攪打均勻，留一點一會裝飾用。
4）、往玉米碎和蔓越莓幹裡打入2個雞蛋，用筷子充分攪拌均勻。（寶寶對蛋清過敏可以換成4個蛋黃）
5）、加入2克幹酵母，再篩入180克面粉和40克玉米粉，最後倒入8毫升玉米油，用打蛋器攪拌均勻，最後倒入160克玉米汁，用打蛋器攪拌至面糊充分混合，可以順滑流動的狀態。
6）、把步驟5的成品填進耐高溫的蛋糕模具中，七分滿即可，再加入蔓越莓幹和玉米粒做裝飾，預留出膨脹空間。
7）、放入蒸鍋中，蓋上蓋子發酵至九分滿，冷水上鍋，水開後大火繼續蒸約30分鐘，放至合適溫度就可以給寶寶吃了。
3、芝士豆泡焗蛋撻
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食譜功效：
1）、既補充蛋白質又補鈣。
所需食材
西藍花1朵、雞蛋2個、豆腐泡1個、芝士1塊
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、1朵西藍花洗淨，之後切碎；1個豆泡切碎；一塊芝士切碎。
2）、準備一個乾淨碗，碗中打入2個雞蛋，再放入芝士碎，把它們攪拌均勻，最後加入西藍花碎和豆泡碎，攪拌均勻。
3）、把蛋液加入到模具中，填充8分滿。
4）、烤箱預熱160度，把膜具放進烤箱，大約烤15分鐘就可以出鍋了。
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