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崔玉濤的育學園
常見的疾病問題這裡都有答案，點上方藍字關註。
小小崔滿六個月了！
終於等到了打開幸福之門的日子——可以吃輔食咯~~~
瞧這副欲罷不能的模樣，是什麼樣的美味，能吃的這麼香？
小小崔媽媽告訴我，因為剛剛才開始添加輔食，所以現在小小崔隻嘗試了嬰兒米粉。雖說按照大人的口味評判，嬰兒米粉談不上有多好吃，不過小小崔每次可都吃的意猶未盡。
對於寶寶的第一口輔食，可以說每個家長都極為重視。不僅因為它承載著人生第一次的儀式感，更關係著寶寶的營養需求，以及為後續輔食添加奠定基礎的作用。
那寶寶的第一口輔食該吃什麼？輔食添加順序有什麼特別要求？怎樣能讓寶寶更容易接受輔食？
這些容易困擾家長的問題，今天正好借助小小崔的實踐，和大家一起好好了解一下。
01
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先吃什麼後吃什麼，
小細節裡有大學問
老一輩大約都是從蛋黃開始添加的，一來從前物質匱乏，雞蛋算得上好東西，二來蛋黃容易碾成泥，性狀比較符合要求，所以自然成了第一口輔食的不二選擇。但是現代醫學發現，蛋黃比較容易引發過敏，並不適合剛剛開始添加輔食的寶寶。
視訊中可以看見，小小崔吃的是嬰兒米粉。其實對於中國寶寶來說，第一口輔食更推薦市售的嬰兒米粉，原因有三：
低致敏率
我們的祖祖輩輩基本都是以谷物為主食，從身體的接受度上來說，大米制品是安全性相對更高的食物，不容易引起寶寶的過敏反應。畢竟安全性是寶寶飲食首要考慮的前提，如果身體接受不了，吃再有營養的東西也沒用，不是麼。
有針對性的補充鐵
出生前寶寶會儲備一定量的鐵元素，以備將來使用，這個量差不多可以維持到出生後6個月左右。由於母乳中的鐵含量有限，所以6個月後需要給寶寶加強鐵的補充。目前市售的嬰兒米粉，都特別加強了鐵元素的添加，更符合寶寶的營養需求。
制作方便
生活節奏這麼快，照顧寶寶又這麼費精力，能省力的地方為什麼不省呢？市售嬰兒米粉沖泡起來既方便又快捷，比起自制的米粉，營養添加也更全面，所以有時候不一定「私廚」更優秀哦。
（TIPS：這裡之所以推薦米粉，是從絕大多數中國寶寶的家庭飲食習慣出發的。但如果你的家庭飲食習慣，一直就是更偏向早接觸肉類，也可以選擇從肉泥開始添加。）
米粉順利添加後，可以從家庭常吃的食物品種裡選擇，逐步給寶寶添加菜泥、果泥、肉泥，滿八個月後，從四分之一個蛋黃開始添加，逐步增加到整顆蛋黃泥。小編用了一張圖例，可以方便大家更直觀的了解添加順序。
圖例出自育學園孕育學院中的會員專享課程《輔食從零添加》
這裡特別強調一點，給寶寶添加輔食時，應該一種一種的添加，每添加一種新食物，要至少延續吃上三天，以觀察寶寶對這種食物的接受情況。
沒有異常反應的話，可以在三天後添加新的食材。
出現過敏反應的話，可以停止嘗試該食物，等過敏症狀消失，然後再次嘗試該食物，如果過敏反應又出現，則說明寶寶對該食物確定過敏，那麼應該隔3-6個月後再嘗試。
02
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讓寶寶接受輔食，也有小技巧
6個月前的寶寶，畢竟從出生就隻接觸過奶，所以添加輔食的時候，對其他食物有一些排斥也是正常的。咱們可以嘗試一些方法，讓寶寶更容易接受新食物。
選好輔食時間
小小崔媽媽告訴我，她喂輔食一般會選在中午11點和下午4點左右，先給寶寶吃輔食，吃完接著餵奶讓寶寶吃飽，這個方法還是比較推薦大家參考的。
寶寶有些餓的時候，對新食物的接受度會高一些，所以可以先給輔食再給奶，以免寶寶吃飽奶以後，對輔食更沒興趣。
但也不要等寶寶餓急眼了再給輔食，這時情緒往往比較焦躁，會出現更不配合的情況。
中和輔食口味
天然的食物都有自己的味道，有的甜，有的淡，有的還會微微發苦。寶寶也有個人喜好，難免有挑剔的時候。
所以建議家長在寶寶1歲前，可把各種輔食混在一起給寶寶吃，這樣不容易因為不喜歡某一種食物而拒絕進食。
特別提醒大家，不要給寶寶吃口味重的食物，一旦寶寶嘗試了重口味，就會對天然食物的味道沒興趣了。比如為了讓寶寶多喝水，往水裡加糖，或者用筷子蘸點成人飯菜的湯汁，給寶寶舔舔。結果就是不甜、不鹹的東西寶寶不吃，喂輔食肯定會費勁。
注意輔食性狀
輔食添加應該根據寶寶的吞咽和咀嚼能力發展，遵循由稀到稠、由少到多、由細到粗的原則，一點點改變。大家可以參考下面的圖例來掌握。
圖例出自育學園孕育學院中的會員專享課程《輔食從零添加》
如果一開始添加輔食就做的太稠，寶寶咽不下去，又無法咀嚼，自然會影響他對輔食的接受度。大家可以看視訊中小小崔吃的米粉，就調制的相對比較稀，正是為了配合他目前的吞咽能力。
給寶寶接受的時間
突然接觸一個新鮮事物，不是每個人都能馬上接受的，寶寶也一樣。有些時候寶寶拒絕輔食，只是因為不太習慣，或者有些不知所措。
這時候家長不要馬上就放棄，可以少量多次的讓寶寶嘗試，經過一段時間後，往往寶寶就會接受了。
味道不錯
但是切記，不放棄嘗試並不是指在寶寶拒絕的時候，強行餵食。而是通過多次接觸，讓寶寶主動接受食物，否則容易造成逆反心理，最終徹底排斥輔食。
03
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正確的喂輔食方法，
對寶寶有長遠的影響
可能大家會覺得，喂輔食不就是喂麼，還有什麼手法？別大意，門道可是不少的哦。
讓寶寶主動吃
很多家長喂寶寶的時候，都習慣把勺子往寶寶嘴裡一塞，再微微往上一提，借助寶寶的上牙齦刮下勺子上的食物，就像下圖。
其實這樣的餵食方法並不推薦。
我們讓寶寶吃輔食，不僅僅是為了吃進食物，也是為了讓寶寶學會除了吮吸以外的進食動作，以便將來能夠實現主動進食。
而這種餵食方式，寶寶只要被動接受就行了，並不需要自己努力。
所以我們應該盡量保持平舉的狀態，將勺子放進寶寶嘴裡，然後等寶寶自己用嘴把食物從勺子上吃進嘴裡，就像圖中所示。
這樣才能讓寶寶學會「抿」這個動作，從而主動把食物吃進嘴裡，對口周肌肉的發展協調很有好處。
大家可以看視訊中小小崔吃米粉的過程，即使因為運用不好嘴巴，反而把米粉噴出去了，家長也還是盡量平舉勺子，等他自己吃。
另外，用勺子刮上牙齦的方法也有隱患，萬一寶寶使用的勺子過硬，或者表面不夠潤滑，反覆摩擦下，很容易造成牙齦的損傷，那就未免有些不划算了。
固定的進餐地點
從寶寶吃第一口輔食開始，就應該讓他在一個固定的位置進餐。比如可以像小小崔那樣，選擇專門的嬰兒餐椅，也可以將餐椅放在餐廳的特定位置，比如餐桌旁等等。這樣讓寶寶逐漸形成一個概念，「坐在這個地方，就該好好吃飯啦。」
這樣的環境刺激，可以有效減少寶寶吃飯不專心的問題，也可以避免將來追著喂飯的場景出現，怎麼樣，是不是很值得關註的點呢？
好啦，關於寶寶吃輔食的事兒，今天的小小崔欄目就先講到這裡。希望有助於大家解決一些輔食上的問題。如果還有其他細節想了解，歡迎大家來評論區留言，也可以關註育學園APP中的相幹輔食課程哦。咱們下期再見啦！
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