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寶寶開始吃輔食時,爸媽都自己做還是買現成的呢?準備給寶寶磨牙的食物是天然的水果,還是直接購買的寶寶零食呢?但事實上,這些標榜無色素、無加糖的嬰兒食品,很可能讓寶寶從0歲開始養出愛吃甜的嗜好!
不單單是糖果、甜點,現在就連直接售賣的輔食、嬰兒食品所含的糖分都可能過量!應該限制嬰兒食品中的糖含量,父母則要喂更多蔬菜給幼兒,以防他們建立嗜甜的習慣。
攝取過多的糖分是造成孩子肥胖、蛀牙的元兇。然而,市面上有許多標榜無加糖的嬰兒食品,仍有來自蜂蜜、水果的天然糖分,這些糖的成分雖然較天然,但被制作成寶寶吃的食品,及有些可讓寶寶直接吸吮的袋裝食品,其熱量、糖分都比直接吃原形食物來得高出許多,甚至也讓寶寶錯失了學習使用餐具吃飯的機會。
寶寶點心,含糖量占比竟超過一半
許多果幹、蔬菜類的食品,含糖量占了整份產品的一半以上,尤其含有果糖的果幹對孩子的影響最大。
正確控制糖分攝取,有效預防肥胖與蛀牙
2歲以上孩子,糖的每日總攝取量不超過每日熱量5%,2歲以下的兒童則要更少。雖然孩子天生都偏好甜味,嘗到一點甜頭就會想要吃更多,但家長不應該加重這項偏好,幫助孩子適當攝取糖分。以下方法提供給爸媽參考:
1、輔食階段多元嘗試
寶寶還小時仍處於探索階段,如果可以,應該在輔食階段讓寶寶嘗試各種味道,特別是帶點苦味的青花菜、菠菜等蔬菜,可以降低孩子嗜甜的行為。
2、盡量提供食物原形
當寶寶4~6個月時,可以將食物打成泥或汁,但到了寶寶開始有咀嚼能力,可慢慢提供食物的原形,將蔬菜切碎、水果切成小塊,減少將水果打成汁,因為果汁中的糖長時間停留於口腔內,也容易造成蛀牙,且會不自覺喝過量,攝取過多的糖,也可能導致兒童肥胖。
3、食物不過度調味
制作輔食應選擇天然食物,盡量不要調味,吃食物的原味,也就不會養成重口味。若家長想買一些嬰兒零食讓寶寶嘴饞的時候啃咬,如:米餅,就要特別注意鈉含量會不會太高,以免寶寶的口味越來越重。
4、選購嬰兒食品注意營養標示
由於市面上有許多標榜健康的寶寶食品,雖然並無廣告不實的情形,但還是要提醒家長選購時,別只看包裝標示的特色字眼,而是要慎重營養成分,尤其是糖分比例,為孩子的健康把關。
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